![]() |
| Het model van de heer Tran Tan voor het houden van legkippen in het dorp Dong Van, gemeente Trieu Co - Foto: D.V. |
Met zijn slanke postuur en donkere teint, typerend voor een doorgewinterde boer, kletste meneer Tan met ons terwijl hij zijn eenden voerde. Net als veel andere boeren woonde zijn gezin decennia geleden in een laaggelegen, overstromingsgevoelig gebied en was het levensonderhoud van zijn familie afhankelijk van een paar gepachte rijstvelden. De onregelmatige oogsten van de rijst konden zijn gezin geen comfortabel leven bieden.
Meneer Tan vertelde dat hij zo'n twintig jaar geleden, na veel onderzoek op verschillende plekken en via televisie, boeken en kranten, de moed had om een paar honderd eendjes te kopen om te fokken voor de eieren. Dankzij het aanvankelijke succes van de eendenhouderij breidde hij het model geleidelijk uit. Van het voornamelijk vrij rondlopen met eenden, begon hij zijn tuin te renoveren, een vijver te graven en de bodem van de vijver met cement te bekleden om eenden in een gesloten systeem te houden. Tegenwoordig telt de eendenkudde van zijn familie zo'n 1000 eenden, die voornamelijk worden gefokt voor de eieren. Gemiddeld verzamelt de familie van meneer Tan 600 tot 700 eendeneieren per dag. De meeste goede eieren worden geselecteerd om uit te broeden, terwijl de minder goede eieren als consumptie worden verkocht.
Voorheen broedde hij eendjes handmatig uit met behulp van gloeilampen in piepschuim- of kartonnen dozen. Dit was een gangbare, economische methode die een hoog uitkomstpercentage opleverde als de temperatuur goed werd geregeld. Om echter een groot aantal eieren te kunnen uitbroeden, investeerde hij tientallen miljoenen dong in de installatie van twee elektrische centrifugaalbroedmachines.
![]() |
| Dhr. Tran Tan selecteert eieren om in de broedmachine te plaatsen - Foto: D.V. |
Volgens de heer Tan is de centrifugale elektrische eierbroedmachine (die 360 graden draait) een modern apparaat dat het broedproces volledig automatiseert, waardoor de eieren gelijkmatig worden gedraaid en de optimale temperatuur en luchtvochtigheid worden gehandhaafd. Deze technologie helpt het uitkomstpercentage te verhogen tot meer dan 90%, vermindert de arbeid en is geschikt voor het broeden van eieren van vele soorten pluimvee. "Met deze twee machines kunnen we in elke broedcyclus bijna 2000 eieren verwerken, wat kosten bespaart en voldoet aan de grote vraag naar eendjes van handelaren", aldus de heer Tan.
Met hun eendenfokmodel levert de familie van meneer Tan jaarlijks honderdduizenden hybride eendjes aan de markt, wat een inkomen oplevert van 300-400 miljoen VND per jaar. Dit wordt beschouwd als het baanbrekende en oudste eendenfokmodel in het dorp Dong Van.
De heer Tan is niet alleen een actieve boer, maar hij werd ook verkozen tot vicevoorzitter van de boerenvereniging van het dorp Dong Van. Als voortrekker en voorbeeldfiguur binnen deze lokale vereniging heeft de heer Tan zijn ervaring gedeeld, vele andere leden gesteund en aangemoedigd om hun bedrijven met lef te ontwikkelen en gezamenlijk succes na te streven. Hierdoor kent het dorp Dong Van nu veel succesvolle eendenfokkerijen, waaronder zo'n drie huishoudens met relatief grootschalige bedrijven.
![]() |
| De heer Tran Tan investeerde in een elektrische broedmachine om een groot aantal eendjes uit te broeden - Foto: D.V. |
Volgens Phan Van Phung, vicevoorzitter van het Comité van het Vietnamese Vaderlands Front van de gemeente Trieu Co en voorzitter van de Boerenvereniging van Trieu Co: “Van kleinschalige landbouw, na vele moeilijkheden en uitdagingen te hebben overwonnen, heeft de familie Tan nu een model voor eendenhouderij ontwikkeld met 1.000 eenden. Via dit model heeft meneer Tan kwalitatief hoogwaardige eendenrassen geleverd, waarmee hij bijdraagt aan de ontwikkeling van de veeteelt in de gemeente in het bijzonder en in de provincie in het algemeen, zowel binnen als buiten de gemeente. Dit is een typisch voorbeeld van succesvolle boeren-ondernemers, met een positief domino-effect op de economische ontwikkeling van de boeren in de regio...”
Duc Viet
Bron: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-vit-0a745c8/









Reactie (0)