Na onderzoek te hebben gedaan naar en kennis te hebben genomen van lotusteeltmodellen in China, besloot de heer Doan Ba Hien in 2017, in het dorp Que O in de gemeente Chi Lang, moedig 7 hectare laaggelegen, onproductieve rijstvelden van andere huishoudens in het dorp te consolideren om er lotusknollen te planten. Na ongeveer 4 maanden planten en verzorgen, leverden de lotusvelden van zijn familie een oogst op van ongeveer 0,8-1 ton knollen per sao (ongeveer 1000 vierkante meter), met een gemiddelde verkoopprijs van 12.000-15.000 VND/kg. Na aftrek van de kosten bracht elke sao lotusteelt een inkomen op van ongeveer 3-4 miljoen VND.
|
De heer Doan Ba Hien inspecteert de groei en ontwikkeling van de pas geplante lotusplanten. |
De heer Hien erkende de economische voordelen van dit model en besloot het areaal uit te breiden tot 10 hectare en te investeren in extra verwerkingslijnen voor lotuswortelproducten, waaronder lotusthee en lotuszetmeel, om de waarde te verhogen. Vier producten van zijn familie – gesneden lotusthee, verse lotuswortel, lotuszetmeel en lotusworteltheezakjes – zijn erkend als 3-sterren OCOP-producten. Met de 10 hectare lotusteelt verdient de familie Hien jaarlijks ongeveer 3-4 miljard VND, met een winst van 800-900 miljoen VND na aftrek van kosten. Dit zorgt ook voor seizoensgebonden werkgelegenheid voor 5-10 werknemers, die een inkomen van 400.000-450.000 VND per persoon per dag verdienen.
Naast de familie van meneer Hien zijn de afgelopen jaren veel boeren overgestapt van rijstteelt naar de teelt van lotusknollen op laaggelegen velden. Lotusknollen zijn namelijk een zeer economisch efficiënt gewas, gemakkelijk te verzorgen en hebben een stabiele markt voor binnenlandse consumptie, voedselverwerking, farmaceutische industrie en export naar markten in Zuid-Korea, Japan, China, enzovoort.
Volgens de heer Duong Duc Hong Tuan, adjunct-hoofd van de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming (Ministerie van Landbouw en Milieu), zijn veel boeren in de provincie de afgelopen jaren overgestapt van rijstteelt naar andere gewassen met een hogere economische efficiëntie. Zo hebben 30 tot 50 huishoudens in laaggelegen gebieden, waar normaal gesproken slechts één rijstoogst mogelijk is, moedig zo'n 80 tot 100 hectare landbouwgrond omgezet van rijstteelt naar lotusteelt. Sommige huishoudens hebben zelfs tientallen hectares aan lotusgrond gewijd voor de teelt van knollen, zoals de heer Doan Ba Hien in de gemeente Chi Lang; de heer Nguyen Van Dien en mevrouw Nguyen Thi Thuy in de gemeente Nhan Thang; en de heer Nguyen Van Hoi in de wijk Yen Dung.
Als de voordelen van de lotusplant volledig worden benut en de teelt ervan als grondstofgebied wordt gepland, kan het een van de gewassen zijn met een hoge economische efficiëntie. Naast het telen van lotus voor de knollen, bladeren, bloemen en zaden, kunnen boeren de lotusteelt ook combineren met ecotoerisme .
Tekst en foto's: Nguyen Tuan
Bron: https://baobacninhtv.vn/lam-giau-tu-trong-sen-lay-cu-postid443485.bbg
Reactie (0)