Verspreid liefde via "zero-dong maaltijden"

Leden van de Vrouwenunie van An Thi 2 (afdeling An Hai) delen gratis maaltijden uit aan mensen in moeilijke omstandigheden. Foto: TIEN DUNG

Verzamel liefde om aan de behoeftigen te geven

In de wijk An Hai staat elke 25e van de maand de kleine keuken van de vrouwenvereniging An Thi 2 al vroeg in de ochtend in brand.

Bijna 10 vrouwelijke leden en vrijwilligers waren druk bezig om naar de markt te gaan, ingrediënten voor te bereiden, potten rijst, hartige gerechten en roerbakgerechten te koken... om meer dan 250 warme maaltijden te bereiden. Deze werden zorgvuldig verpakt en bezorgd bij arme arbeiders, gehandicapten en daklozen in de omgeving.

Al bijna 8 jaar lang wordt het "Zero-VND Meal"-model trouw in stand gehouden dankzij de liefdevolle bijdragen van leden, filantropen en kleine bedragen verdiend met de verkoop van schroot.

Voor mensen in nood zijn warme lunchboxen niet alleen een gratis maaltijd, maar ook een manier om iets warms te delen en een bron van spirituele bemoediging om de dagen te doorstaan waarin ze moeite hebben om rond te komen.

Niet alleen in de wijk An Hai, maar ook in vele andere wijken in de stad heeft het "Zero-VND Meal"-model zich verspreid. In Ton Dan Street 114 (wijk An Khe) bereidt een vrijwilligersgroep van zeven leden, geïnitieerd door de heer Thai Ba Huy, elke woensdagmiddag meer dan honderd gratis maaltijden voor mensen in moeilijke omstandigheden.

Bij elke maaltijd hoort ook fruit als dessert, zorgvuldig bereid als een familiemaaltijd.

De heer Huy vertelde over zijn reis en vertrouwde ons toe: "Te midden van de drukte van het stadsleven vormen die eenvoudige maaltijden een brug van liefde voor degenen die het nog steeds moeilijk hebben."

In het uiterste zuiden van de stad, in de gemeente Nui Thanh, is het model "Zero-dong Vegetarian Kitchen", dat door de Vrouwenbond van Blok 5 in samenwerking met de liefdadigheidsraad van Minh Tan Pagoda wordt geïmplementeerd, een lichtpuntje geworden in het werk op het gebied van sociale zekerheid.

Op de eerste en vijftiende dag van elke maand is de keuken van de Minh Tan-pagode vanaf de vroege ochtend verlicht. Op die dagen worden zo'n 100 tot 150 vegetarische maaltijden, zoals vermicelli, noedels, pho en soep, zorgvuldig bereid en bezorgd aan de armen en arbeiders die ver van huis wonen.

Elk lid van de vrijwilligersgroep werkt met hart en ziel. "Iedereen is gemotiveerd, gelukkig en ervaart het als zijn eigen vreugde", aldus mevrouw Le Thi Thu, hoofd van de Vrouwenvereniging van Blok 5.

Volgens mevrouw Le Thi Chung, voorzitter van de Vrouwenbond van de Nui Thanh-commune, is dit een praktisch en humaan model, doordrenkt van de geest van wederzijdse liefde. De Vrouwenbond van de commune zal de uitbreiding van het model naar andere wijken blijven bevorderen en tegelijkertijd bedrijven en filantropen oproepen om samen te werken en bij te dragen aan de verdere ontwikkeling ervan.

Hoogtepunt van de mensheid

Naast gratis maaltijden voor de armen is het "Charity Kitchen"-model in het psychiatrisch ziekenhuis van Da Nang ook een lichtpuntje vol menselijkheid.

De vrijwilligersgroep Thien Duyen Da Nang ondersteunt voedsel voor de liefdadigheidskeuken van het Da Nang Mental Hospital. Foto: NQ

De keuken werd in 2017 opgericht door City Charity and Children's Rights Protection Association in samenwerking met Da Nang Mental Hospital. De keuken bevindt zich voor de poort van het ziekenhuis en biedt gratis, voedzame maaltijden aan patiënten in moeilijke omstandigheden, zonder onderdak of zorg van familieleden.

Volgens de heer Vo Van Duc, verantwoordelijk voor de liefdadigheidskeuken, serveert de keuken ongeveer 70 maaltijden per dag en zorgt ervoor dat elke maaltijd 20.000 VND waard is.

Het menu verandert regelmatig, met rijst, noedels, noedels, pap... om verveling van de patiënten te voorkomen en toch voldoende voeding te bieden, rekening houdend met de hygiëne- en veiligheidseisen voor voedsel.

Gemiddeld verstrekt de keuken jaarlijks zo'n 24.500 gratis maaltijden. Alle onderhoudsgelden komen van liefdadigheidsinstellingen, bedrijven en gulle particulieren.

Met name het personeel van het psychiatrisch ziekenhuis heeft vrijwillig hun steentje bijgedragen en geld vrijgemaakt om de keuken dagelijks goed te onderhouden. Het ziekenhuis heeft ook geld uitgegeven aan reparaties en moderniseringen om de keuken schoon en ruim te maken en de patiënten beter van dienst te kunnen zijn.

"We wijzen afdelingen en kamers toe om proactief de omstandigheden van patiënten te beoordelen en zo tijdige ondersteuning te bieden. Elke maaltijd zorgt er niet alleen voor dat patiënten zich vol en goed gevoed voelen, maar is ook een belangrijke ondersteuning voor hun veiligheid tijdens de behandeling", aldus Dr. Tran Nguyen Ngoc, directeur van het psychiatrisch ziekenhuis in Da Nang.

Naast de bijdragen van artsen en verpleegkundigen, is het onmogelijk om de personen en organisaties die de keuken trouw blijven bijstaan niet te noemen. Bijvoorbeeld de Eerwaarde Thich Thong Quang (Lien Tri Pagode, afdeling Son Tra), die in de basisbehoeften voorziet en de koks betaalt. De Thien Duyen Da Nang-groep steunt regelmatig kookgerei en verstrekt maandelijks voedsel ter waarde van VND 2 miljoen. Mevrouw Phan Thi Sau (afdeling Son Tra) doneert maandelijks 100 kg vis. Dit alles voor het gemeenschappelijke doel: betere zorg voor arme patiënten.

Mevrouw Le Thi Tam, voorzitter van de Vereniging voor liefdadigheid en bescherming van kinderrechten in de stad Da Nang, zei: Van kleine keukens in het hart van de stad tot met liefde bereide maaltijden in ziekenhuizen: de modellen van "Zero-VND Meals" en "Charity Kitchen" raken stilletjes de harten van veel mensen.

Deze daden van vriendelijkheid zijn als een koele waterstroom die de minderbedeelden meer vertrouwen en kracht geeft en zo de stad menselijker en warmer maakt.

De komende tijd zal de vereniging het ziekenhuis blijven begeleiden bij het onderhouden van de liefdadigheidskeuken en de gemeenschap oproepen om de handen ineen te slaan en zo de geest van wederzijdse liefde in de samenleving te verspreiden.

Reactie (0)