Liefde verspreiden door middel van "gratis maaltijden".

Temidden van de drukte van het moderne leven zijn er nog steeds stille daden van vriendelijkheid die liefde verspreiden. Denk bijvoorbeeld aan "gratis maaltijden", "liefdadigheidskeukens" en andere zeer menselijke initiatieven die niet alleen kracht en veerkracht bieden, maar ook de harten verwarmen van talloze minderbedeelde en worstelende mensen.

Leden van de Vrouwenvereniging An Thi 2 (wijk An Hai) bezorgen persoonlijk gratis maaltijden aan mensen in moeilijke omstandigheden. Foto: TIEN DUNG

Verzamel liefde en geef die aan hen die het nodig hebben.

In de wijk An Hai staat elke 25e van de maand, vanaf de vroege ochtend, een groot vuur in de kleine keuken van de vrouwenvereniging An Thi 2.

Bijna tien vrouwelijke leden en vrijwilligers waren druk bezig met boodschappen doen, ingrediënten verzamelen en rijst, hoofdgerechten en roerbakgerechten koken... om meer dan 250 warme maaltijden te bereiden, die zorgvuldig werden verpakt en bezorgd bij arme arbeiders, mensen met een beperking en daklozen in de omgeving.

Het "Gratis Maaltijd"-model wordt hier al bijna acht jaar in stand gehouden door de liefdevolle bijdragen van leden, filantropen en zelfs kleine bedragen die worden verdiend met de verkoop van recyclebare materialen.

Voor mensen in nood zijn deze warme maaltijdboxen niet alleen gratis maaltijden, maar ook een warm gebaar van delen en een bron van aanmoediging om hen te helpen de moeilijkheden van het levensonderhoud te overwinnen.

Het "Gratis Maaltijd"-model is niet beperkt tot de wijk An Hai; het heeft zich verspreid naar vele andere locaties in de stad. Aan de Ton Danstraat 114 (wijk An Khe) bereidt een vrijwilligersgroep van zeven leden, onder leiding van de heer Thai Ba Huy, elke woensdagmiddag meer dan 100 gratis maaltijden voor mensen in moeilijke omstandigheden.

Bij elke maaltijd is ook fruit als dessert inbegrepen, met zorg bereid zoals bij een familiemaaltijd.

Huy deelde zijn verhaal en vertelde: "Temidden van de drukte van het stadsleven vormen deze eenvoudige maaltijden een brug van liefde, een steunpilaar voor degenen die het nog steeds moeilijk hebben."

Verder naar het zuiden in de stad, in de gemeente Nui Thanh, is het model "Gratis Vegetarische Keuken", dat is opgezet door de Vrouwenvereniging van Blok 5 in samenwerking met het Liefdadigheidscomité van de Minh Tan Pagode, een lichtend voorbeeld geworden van sociaal welzijnswerk.

Op de eerste en vijftiende dag van elke maanmaand is het in de keuken van de Minh Tan-pagode al vroeg in de ochtend een drukte van jewelste. Bij elke gelegenheid worden er zorgvuldig zo'n 100 tot 150 vegetarische maaltijden bereid en uitgedeeld aan armen en arbeidsmigranten, waaronder gerechten als vermicelli, noedels, pho en soep.

Elk lid van de vrijwilligersgroep werkt met hart en ziel. "Iedereen is onbaatzuchtig, vrolijk en ziet het als een plezier", aldus mevrouw Le Thi Thu, hoofd van de Vrouwenvereniging van Blok 5.

Volgens mevrouw Le Thi Chung, voorzitter van de Vrouwenbond van de gemeente Nui Thanh, is dit een praktisch en menselijk model, doordrenkt met de geest van wederzijdse steun en mededogen. De Vrouwenbond van de gemeente zal zich blijven inzetten om het model uit te breiden naar andere wijken en roept tegelijkertijd bedrijven en filantropen op om samen te werken en bij te dragen aan de verdere ontwikkeling ervan.

Een lichtpuntje voor de mensheid

Naast het verstrekken van gratis maaltijden aan de armen, is het "Liefdadigheidskeuken"-model van het psychiatrisch ziekenhuis in Da Nang ook een schitterend voorbeeld van menselijkheid.

De vrijwilligersgroep Thien Duyen Da Nang levert voedselhulp aan de gaarkeuken van het psychiatrisch ziekenhuis in Da Nang. Foto: NQ

De keuken, die in 2017 is opgericht door de Vereniging voor Liefdadigheid en Kinderbescherming van de stad in samenwerking met het Psychiatrisch Ziekenhuis van Da Nang, bevindt zich voor de ingang van het ziekenhuis en biedt gratis, voedzame maaltijden aan patiënten die in moeilijke omstandigheden verkeren, dakloos zijn of geen familie hebben om voor hen te zorgen.

Volgens de heer Vo Van Duc, die de leiding heeft over de gaarkeuken, worden er zo'n 70 maaltijden per dag geserveerd, waarbij elke maaltijd een waarde vertegenwoordigt van ongeveer 20.000 VND.

Het menu wordt regelmatig aangepast en bestaat uit onder andere rijst, vermicelli, noedels en pap, om te voorkomen dat patiënten zich gaan vervelen en tegelijkertijd te zorgen voor voldoende voedingsstoffen en naleving van de voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften.

De keuken verstrekt gemiddeld zo'n 24.500 gratis maaltijden per jaar. Alle financiering voor de werking ervan is afkomstig van donaties van liefdadigheidsinstellingen, bedrijven en gulle particulieren.

In het bijzonder hebben de medewerkers van het psychiatrisch ziekenhuis vrijwillig hun inspanningen en financiële middelen ingezet om de keuken dagelijks te onderhouden. Het ziekenhuis heeft ook geld vrijgemaakt voor de reparatie en modernisering van de keuken, zodat deze schoon en ruim is en de patiënten beter van dienst kunnen worden.

"We hebben de afdelingen opdracht gegeven om proactief de omstandigheden van patiënten te beoordelen, zodat we tijdig ondersteuning kunnen bieden. Elke maaltijd zorgt er niet alleen voor dat patiënten zich vol en voedzaam voelen, maar biedt ook cruciale ondersteuning om hen te helpen zich op de behandeling te concentreren", aldus dr. Tran Nguyen Ngoc, directeur van het psychiatrisch ziekenhuis van Da Nang.

Naast de bijdragen van artsen en verpleegkundigen mogen we ook de individuen en organisaties niet vergeten die de keuken consequent hebben gesteund, zoals Eerwaarde Thich Thong Quang (Lien Tri Pagode, wijk Son Tra) die essentiële benodigdheden en geld levert om de koks te betalen; de Thien Duyen Da Nang-groep die maandelijks kookgerei en voedsel ter waarde van meer dan 2 miljoen VND levert; en mevrouw Phan Thi Sau (wijk Son Tra) die elke maand 100 kg vis doneert… Ze delen allemaal een gemeenschappelijk doel: betere zorg voor arme patiënten.

Mevrouw Le Thi Tam, voorzitter van de Vereniging voor Liefdadigheid en Kinderbescherming van Da Nang, zei: "Van kleine keukens in het hart van de stad tot maaltijden vol mededogen in ziekenhuizen, de modellen 'Gratis Maaltijd' en 'Liefdadigheidskeuken' raken in stilte de harten van veel mensen."

Deze daden van vriendelijkheid zijn als verfrissend water, ze geven hoop en kracht aan de minderbedeelden en dragen bij aan een menselijkere en warmere stad.

De vereniging zal in de toekomst blijven samenwerken met het ziekenhuis om de gaarkeuken in stand te houden en roept de gemeenschap op om de handen ineen te slaan en de geest van wederzijdse steun en mededogen in de samenleving te verspreiden.

Bron: https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html