Na vele hoogte- en dieptepunten te hebben doorstaan, telt het My Hoa-dorp in het gehucht Tay Khanh 8, district Long Xuyen (provincie An Giang ), waar vishaken worden gemaakt, momenteel ongeveer 10 gezinnen die zich specialiseren in de productie, waarbij het vak van generatie op generatie wordt doorgegeven. Gemiddeld heeft elk gezin 3 tot 20 werknemers in dienst en is het het hele jaar door actief.
Hoewel de glorietijd voorbij is, klinkt het geluid van slijpmachines, walsmachines en hamers die vishaken persen nog steeds door het ambachtelijke dorp. Tijdens het regenseizoen wordt de bedrijvigheid in het kleine gehucht nog groter.
De heer Nguyen Ngoc Diep scherpt vishaken. Foto: TRUNG HIEU
De heer Nguyen Ngoc Diep, eigenaar van de Ngoc Diep-fabriek voor de productie van vishaken, zei dat My Hoa-vishaken bekend staan om hun scherpte, hoge duurzaamheid en diverse maten, waardoor ze het hele jaar door in trek zijn. De vraag naar de producten is echter het grootst tijdens het hoogwaterseizoen, van april tot en met augustus volgens de maankalender.
Zijn bedrijf verkoopt gemiddeld 100.000 haken (10.000 haken per honderd) van verschillende soorten vishaken in de hele Mekongdelta, met prijzen variërend van 500.000 VND tot 4 miljoen VND per honderd, afhankelijk van de grootte en het type.
“Mijn werkplaats biedt zo’n 20 soorten vishaken in verschillende maten aan, waaronder werphaken, kunstaashokken, weerhaakhaken, garnalenhaken, slangenhaken, kikkerhaken en zelfs enkele soorten haken voor zeevissen. Afhankelijk van de wensen van de klant produceert de werkplaats haken die aan hun eisen voldoen,” aldus de heer Diep.
De heer Nguyen Van Ut, die al bijna 50 jaar vishaken maakt, vertelde dat dit ambacht nauw verbonden is met het water. Waar water is, zijn vissen; en als er veel vissen zijn, verkopen de vishaken goed. De laatste jaren is de hoeveelheid zoetwatervis echter sterk afgenomen, waardoor het traditionele ambachtsdorp niet meer zo bloeiend is als vroeger.
Het productieproces van een complete vishaak omvat vele stappen. Afhankelijk van de bestelde maat, maakt de vakman de lijn recht, snijdt deze in stukken, perst de weerhaken erin, snijdt de weerhaken af, slijpt de haak, vormt de punt, perst de basis, enzovoort. Vervolgens wordt de haak gehard, gepolijst en tot slot verpakt.
Momenteel wordt het meeste werk machinaal gedaan, maar het slijpen en afstellen van de haakpunt moet handmatig of semi-handmatig gebeuren. "Elke stap is belangrijk, maar het slijpen van de haak is cruciaal voor de kwaliteit van het product. Een haak die 'vis doodt' moet een gelijkmatig scherpe punt hebben," legde de heer Ut uit.
Net als in het dorp My Hoa, waar vishaken worden gemaakt, zijn de mensen in het dorp Can Dang, waar palingvallen worden gemaakt, tijdens het hoogwaterseizoen druk bezig met het bevoorraden van handelaren en mensen in de Mekongdelta. Naast palingvallen maken ze ook garnalenvallen, kikkervallen, slangenvallen en vallen voor slangenkopvissen om het productaanbod van het dorp te diversifiëren en aan de vraag van de klanten te voldoen. Momenteel zijn er nog zo'n 20 huishoudens in het dorp die deze vallen produceren, wat zorgt voor een vaste baan voor ongeveer 100 lokale werknemers.
De heer Nguyen Van Dung Anh, woonachtig in het gehucht Can Thuan, vertelde dat bamboevallen de laatste jaren steeds schaarser zijn geworden, waardoor mensen zijn overgestapt op het gebruik van plastic buizen of plastic netten. Zijn fabriek produceert momenteel gemiddeld 500 tot 600 vallen per dag, waaronder bamboevallen, plastic netvallen en PVC-buisvallen.
Met prijzen variërend van 25.000 tot 27.000 VND per artikel, verdient zijn familie na aftrek van kosten een winst van 20 tot 30 miljoen VND per maand. Daarnaast biedt het bedrijf werk aan ongeveer 20 tot 30 lokale werknemers, met een inkomen van 2 tot 5 miljoen VND per persoon per maand.
Volgens de lokale bevolking worden palingvallen het hele jaar door gebruikt, maar de vraag is het hoogst tijdens het hoogwaterseizoen. De heer Bui Van Huan, woonachtig in het gehucht Can Thuan, vertelde dat het maken van palingvallen uit vele stappen bestaat en dat elke werknemer anders betaald krijgt, afhankelijk van de fase van het werk, met een gemiddeld inkomen van 100.000 tot 200.000 VND per dag.
“Mijn vrouw en ik werken het hele jaar door. We maken vallen voor iedereen die ze bestelt, en zelfs als we geen bestellingen krijgen, maken we ze en houden we ze klaar voor de verkoop tijdens het hoogwaterseizoen. We maken ons geen zorgen over onverkochte voorraad. Als er veel vraag is naar vallen, concentreren we ons op het intensief weven ervan om aan de bestellingen van klanten te voldoen. Elke maand verdien ik tussen de 3 en 5 miljoen dong met het weven van vallen. Je wordt er niet rijk van, maar het is genoeg om onze levensonderhoudskosten te dekken,” zei meneer Huan terwijl hij vallen weefde.
Hoewel deze ambachtsdorpen niet meer zo bruisend zijn als in hun bloeiperiode, zetten veel mensen zich nog steeds in om hun ambachten te behouden. Ze beschouwen deze als een bron van inkomsten en trots, als de "ziel" van hun thuisland. Elk overstromingsseizoen brengt een nieuw levensritme met zich mee, dat de traditionele ambachtsdorpen, die in alle rust en volharding floreren in de vruchtbare Mekongdelta, nieuw leven inblaast.
LOYALITEIT
Bron: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html
Reactie (0)