Gezondheidsvoordelen van avocado

Avocado bevat gezonde vetten, antioxidanten, is rijk aan vitaminen en mineralen die het risico op hart- en vaatziekten en obesitas verminderen en is goed voor de spijsvertering.

Verhoogd gevoel van volheid

Het eten van voedingsmiddelen met gezonde vetten, zoals avocado's, vertraagt de maaglediging, waardoor je langer een vol gevoel hebt dan normaal. Avocado's bevatten ook hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten (MUFA's).

Helpt bij het afvallen

Niet alle vetten veroorzaken gewichtstoename. Het eten van de juiste gezonde vetten kan je helpen om af te vallen. Door dagelijks een avocado te eten als onderdeel van je dieet, kun je je calorie-inname onder controle houden en gezonde vetten aan je dieet toevoegen.

Mensen die regelmatig avocado's eten en meer groenten, fruit en minder bewerkte voeding eten, kunnen een gezond lichaamsgewicht behouden en voorkomen dat er buikvet ontstaat.

Avocado's bevatten zowel oplosbare als onoplosbare vezels. Oplosbare vezels vertragen de vertering en opname van vetten en koolhydraten die je eet. Onoplosbare vezels daarentegen vergroten de ontlasting en zorgen ervoor dat verteerd voedsel uit de darmen wordt verwijderd.

Elke dag avocado eten is goed voor de algehele gezondheid. Foto: Freepik — Elke dag avocado eten is goed voor je gezondheid. Foto: *Freepik*

Goed voor het hart

Het regelmatig eten van avocado's verbetert de lipidespiegels in het lichaam en verlaagt het totale cholesterol. Deze vrucht levert ook kalium, wat helpt bij het verlagen van de bloeddruk. De balans tussen het verhogen van kalium en het verlagen van natrium helpt bij de behandeling van hoge bloeddruk.

Bevordert de spijsvertering

Avocado's hebben een positieve invloed op het darmmicrobioom in het spijsverteringskanaal, waar biljoenen micro-organismen leven. Een gezond darmmicrobioom versterkt de immuunfunctie, bestrijdt ontstekingen en beschermt tegen chronische ziekten.

Bescherm uw ogen

Luteïne en zeaxanthine zijn geconcentreerd in het centrale deel van het netvlies. Luteïne en zeaxanthine fungeren als natuurlijke zonnebrandmiddelen die de ogen helpen beschermen tegen schadelijk blauw licht.

Het dagelijks eten van een avocado verhoogt de maculapigmentatie dankzij de verhoogde zeaxanthine. Bovendien verhogen avocado's de luteïne-absorptie beter dan luteïnesupplementen alleen, een voordeel vanwege de hoeveelheid gezonde vetten.

Goed voor zwangere vrouwen

Naast vitamine C leveren de vezels in avocado's ook choline, een essentieel aminozuur dat het lichaam niet zelf kan aanmaken en dus uit voeding moet worden opgenomen.

Choline is goed voor de hersenen en het zenuwstelsel van kinderen. Avocado's bevatten ook veel plantaardig vet dat helpt bij het leveren van energie en goede vetten voor zwangere vrouwen en de ontwikkeling van de foetus.

Le Nguyen (volgens Health, Healthline )

Bronlink