Vietnamese rijst succes dankzij goede variëteiten

Tot de grote prestaties van de Vietnamese rijstindustrie behoren ook de successen op het gebied van variëteitenonderzoek.

Op het rijstveld van de Tien Thuan Coöperatie (district Vinh Thanh, stad Can Tho ) oogst de eerste maaidorser zomer- en herfstrijst, waarmee hij bijdraagt aan de teelt van hoogwaardige rijst met lage emissies. Foto: Thu Hien/VNA

85% van de in Vietnam geselecteerde en ontwikkelde rijstvariëteiten is overgedragen en toegepast, en 89% van de rijst is van hoge kwaliteit. Om de voordelen van rijst te blijven ontwikkelen, zijn nieuwe richtingen nodig in het onderzoek naar en de veredeling van variëteiten in de nieuwe context. Om nieuwe variëteiten echter snel een kans te geven om op de markt te komen, moeten veel knelpunten worden opgelost.

Sprekend over het succes van de Vietnamese rijstindustrie, beoordeelde de heer Cao Duc Phat, voormalig minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en voorzitter van de raad van bestuur van het International Rice Research Institute (IRRI), het succes als de inspanning van de gehele keten, van onderzoek, productie en handel tot het leveren van goede zaden aan de boeren.

Vanuit praktische overwegingen is de heer Cao Duc Phat van mening dat onderzoek naar rijstvariëteiten gericht moet zijn op het helpen van boeren om rijst tegen hogere prijzen te verkopen. Dat wil zeggen, onderzoek naar variëteiten die rijst van hogere kwaliteit produceren en zich aanpassen aan klimaatverandering. Tegelijkertijd zijn er rijstvariëteiten die onder alle omstandigheden goed op het land kunnen staan, productief en van goede kwaliteit zijn, de uitstoot verminderen en de groeitijd van rijstplanten verkorten.

Bij IRRI wordt, op het gebied van voedingswaarde van rijst, onderzoek gedaan naar rijstvariëteiten met een lage GI, die geschikt zijn voor mensen met diabetes of een risico daarop. De verkoopprijs van antidiabetische rijst bedraagt momenteel 1.800 USD per ton, terwijl de exportprijs van normale rijst ongeveer 500-600 USD per ton bedraagt. Daarnaast doet IRRI onderzoek naar de ontwikkeling van rijstvariëteiten met een hoger eiwitgehalte. Daarnaast kan de bestendigheid tegen droogte, zoutgehalte, wateroverlast en vele andere eigenschappen worden benut.

Prof. dr. Nguyen Hong Son, directeur van de Vietnamese Academie voor Landbouwwetenschappen , zei ook dat de Vietnamese rijstindustrie zich opmerkelijk heeft ontwikkeld dankzij drie belangrijke prestaties. Deze zijn: de diversificatie van afdelingen op het gebied van plantengenetica; de huidige onderzoekscapaciteit is niet onderdoen voor die van andere landen in de regio; en de binnenlandse zaadindustrie ontwikkelt zich sterk.

"Bedrijven zouden onderzoek bij instituten moeten bestellen, omdat elk bedrijf een andere achtergrond, capaciteit en investeringsdoelen heeft. Wanneer bedrijven al in de onderzoeksfase investeren, kunnen nieuwe producten het beste aan hun bedrijfsdoelen voldoen", aldus de heer Nguyen Hong Son.

Mevrouw Tran Kim Lien, voorzitter van de raad van bestuur van Vietnam Seed Group (Vinaseed), bevestigde eveneens: Bedrijven zijn de "verlengde armen" van onderzoeksfaciliteiten. Bedrijven zullen goede rijstvariëteiten sneller in de praktijk brengen en breder verspreiden.

Publiek-private samenwerking (PPS) tussen bedrijven en onderzoeksinstellingen ondervindt momenteel echter moeilijkheden vanwege Besluit nr. 70/2018/ND-CP van de regering betreffende de planning van het beheer en gebruik van activa die zijn ontstaan door de uitvoering van wetenschappelijke en technologische taken met staatskapitaal. Ondernemingen hebben dan ook geen recht op het bezit van rijstvariëteiten, ook al leveren ze een bijdrage aan het onderzoeksproces.

Volgens mevrouw Tran Kim Lien zal de regelgeving die exclusieve rassen niet mag overdragen, de ontwikkeling van publiek-private samenwerkingen bemoeilijken. Wanneer het ras eenmaal erkend is en alle bedrijven wachten op de overdracht, zal dit namelijk leiden tot vertragingen bij de invoering van het nieuwe ras en zal het zeer moeilijk zijn om middelen te mobiliseren.

"Bovendien hebben alle contracten voor de 'aankoop en verkoop' van plantenrassen vóór 2018 ook last van problemen met het verlengen van de vervaldatum, wat kan leiden tot het risico dat het ras verloren gaat", aldus mevrouw Lien.

Mevrouw Tran Kim Lien stelde voor: Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zou binnenkort een lijst met zaadrechten voor bedrijven moeten publiceren. Tegelijkertijd zou de technologieoverdracht bekend moeten worden gemaakt, zodat bedrijven met de juiste voorwaarden en behoeften kunnen deelnemen. Zo worden bedrijven de "verlengde armen" van onderzoeksinstellingen. Het ministerie moet ook snel richtlijnen opstellen voor publiek-private samenwerking om maatschappelijke middelen te mobiliseren voor onderzoek naar rijstvariëteiten.

Mevrouw Nguyen Thi Thanh Thuy, directeur van de afdeling Wetenschap, Technologie en Milieu van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, gaf ook toe: Volgens decreet 70/2018/ND-CP is het voor onderzoeksinstellingen erg moeilijk om rassen over te dragen aan bedrijven. De Wet op de Intellectuele Eigendom heeft deze knelpunten echter weggenomen. Bij registratie voor rasbescherming heeft de eigenaar het recht om dat ras te bezitten.

Volgens Phung Duc Tien, plaatsvervangend minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, zal het ministerie, door de Strategie voor wetenschappelijke en technologische ontwikkeling en industriële innovatie, het Onderzoeks- en Ontwikkelingsprogramma en de Zaadproductie ten dienste van de herstructurering van de industrie te implementeren, de hoogste prioriteit geven aan de productie van hoogwaardige zaden. Dit zijn belangrijke exportproducten, het produceren van zaden met een hoge productiviteit en kwaliteit, die bestand zijn tegen ziekten en die zich aanpassen aan klimaatverandering.

Bron