
Dit voorjaar werd in het grootschalige model voor biologische rijst- en viskweek in het dorp Phu Minh (gemeente Ky Phu, district Ky Anh) voor 100% gebruikgemaakt van de rijstvariëteit ST25, met een opbrengst van 5,2 - 5,4 ton/hectare. Dit is aanzienlijk hoger dan de voorjaarsoogst van 2024 (waarbij ST24-rijst en enkele gangbare rijstvariëteiten werden gebruikt, met een gemiddelde opbrengst van slechts 4,8 - 5 ton/hectare).
De huidige rijstprijs is 13.000 VND/kg, bijna het dubbele van de gebruikelijke prijs. Door de goede oogst en de hoge prijzen komen handelaren rechtstreeks naar de velden om de geoogste rijst te kopen.

Dorpshoofd Hoang Minh Luyen van het dorp Phu Minh vertelde: “In 2023 heeft de gemeente Ky Phu, in het kader van resolutie 06 van de provincie, zich gericht op grondconsolidatie en -ruil. In samenwerking met Que Lam Group Joint Stock Company is een groot modelrijstveld van 60 hectare aangelegd om een model voor biologische rijstproductie in het dorp Phu Minh te ontwikkelen. Bijna 60 huishoudens doen hieraan mee. Na vijf productieseizoenen heeft het model zich inmiddels bewezen als zeer succesvol. Elk seizoen worden de rassen op de juiste manier afgestemd. Zo wordt ST25 bijvoorbeeld gebruikt voor de voorjaarsteelt, terwijl in de zomer en herfst de rassen Khang Dan en Xuan Mai worden gebruikt (voor de productie van noedels en rijstkoeken). Het productieproces maakt geen gebruik van anorganische meststoffen of pesticiden, alleen van organische meststoffen, organische minerale meststoffen en gecomposteerde mest met microbiële preparaten. Hierdoor is de veiligheid en kwaliteit van het product altijd gegarandeerd.”

De heer Nguyen Kien Quyet, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Ky Phu, zei: "De gemeente zal mensen blijven aanmoedigen om bepaalde minder productieve gebieden om te schakelen naar biologische rijstteelt in combinatie met viskweek om de productiviteit te verhogen, het inkomen te vergroten, een bron van veilige producten te creëren en op een milieuvriendelijke manier te produceren; en zo bij te dragen aan de toeleveringsketen van schone, biologische landbouwproducten en OCOP-producten in het district."
Hoewel niet zo grootschalig als in het dorp Phu Minh, blijkt het model "Biologische rijstproductie gecombineerd met wormenkweek" in het dorp Dau Giang (gemeente Ky Khang) ook effectief te zijn wat betreft productiviteit, opbrengst en vooral milieubescherming. Het model werd in het voorjaar van 2022 geïmplementeerd op 5 hectare met 8 proefgezinnen. In het voorjaar van 2025 was het gebied uitgebreid tot bijna 20 hectare, met 40 deelnemende gezinnen.

Gelegen in een laaggelegen gebied naast het Nha Le-kanaal, was het brakke water hier vroeger de thuisbasis van een aanzienlijk aantal zeewormen. Door het gebruik van pesticiden door de lokale bevolking verdwenen de zeewormen en andere waterorganismen in de rijstvelden echter geleidelijk. Door een model te implementeren met een grondige toepassing van biologische landbouwtechnieken , verbeterden na slechts enkele seizoenen niet alleen de rijstopbrengst en -kwaliteit (van minder dan 40 quintalen/hectare naar 55 quintalen/hectare, met verkoopprijzen die 2 tot 3 keer hoger lagen), maar keerden ook de waterorganismen in het ecosysteem van de rijstvelden, met name de zeewormen, geleidelijk terug.

De heer Nguyen Van Huan, eigenaar van een van de huishoudens met het grootste biologische landbouwareaal (1,5 hectare) in deze regio, vertelde: "Na de overstap naar biologische landbouw duikt de regenworm, waarvan men dacht dat hij was uitgestorven, nu in toenemende aantallen op, samen met andere organismen zoals vissen, garnalen, slakken, waterkevers en schaatsenrijders... Dit motiveert ons boeren om bewuster te werk te gaan in de landbouwproductie, met het oog op een groene en duurzame omgeving."

Dit voorjaar werd in het district Ky Anh meer dan 10.000 hectare rijst verbouwd, met een geschatte opbrengst van 5,5 ton per hectare, wat resulteerde in een totale productie van 56.000 ton. Hiervan ontving 52,5 hectare in drie gemeenten – Ky Phu, Ky Khang en Ky Phong – een biologisch certificaat.
Door de focus op de introductie van nieuwe rijstvariëteiten in de teelt, nam het beplante areaal niet toe, maar stegen de productiviteit en de inkomsten aanzienlijk. In 2024 leverden de rijstvariëteit ST24 en enkele gangbare variëteiten, bij hetzelfde beplante areaal, gemiddeld slechts 4,8-5 ton/hectare op. Dit jaar bereikte de opbrengst, dankzij de overwegend geteelde variëteit ST25, 5,2-5,4 ton/hectare, met een totale productie van meer dan 260 ton en een totale waarde van meer dan 3,5 miljard VND.
Op basis van de succesvolle resultaten van de biologische rijstproductiemodellen zal de regio zich richten op de uitbreiding van het areaal voor hoogtechnologische, traceerbare en biologisch gecertificeerde productie om de concurrentiepositie te versterken. Tegelijkertijd zal de nauwe samenwerking met Que Lam Group Joint Stock Company worden voortgezet om een gesloten keten te vormen van productie tot bewaring en consumptie, met als doel het inkomen van de bevolking te verhogen en de milieuhygiëne op de velden te waarborgen.
Bron: https://baohatinh.vn/lua-huu-co-thang-lon-บน-dong-ruong-ky-anh-post288689.html






Reactie (0)