Groen op rotsachtig land

Traditionele bananen worden door boeren in de gemeente Bau Ham, in de provincie Dong Nai , op rotsachtige grond in kleine percelen verbouwd.

Bananen zijn een gewas met een korte groeicyclus, ondiepe wortels en een hoge vochtbehoefte. Boeren hoeven daarom alleen maar gaten in de grond te graven, een beetje bovengrond toe te voegen, en de bananenplanten zullen goed gedijen en een hoge opbrengst leveren.

De vitaliteit van bananen

Langs de weg van Cay Gao naar Bau Ham (gemeente Bau Ham, provincie Dong Nai) spreiden bananenbomen hun weelderige groene bladeren uit en bedekken de rotsachtige grond onder hun wortels. Boer Phung Van Giau (gehucht Tan Lap 1, gemeente Bau Ham) vertelde: Voordat hij overstapte op de teelt van bananen uit weefselkweek voor de export, verbouwde hij op zijn 2 hectare rotsachtige grond peper en koffie. Sinds 2019, toen de peperoogst werd aangetast door een ziekte en de koffieplanten verouderden, is hij overgestapt op de teelt van bananen uit weefselkweek voor de export, zodat het inkomen van zijn familiebedrijf niet zou dalen.

Volgens de heer Giau hangt de winst uit de teelt van bananen uit weefselkweek voor de export sterk af van de marktvraag op een bepaald moment. Zijn 2 hectare aan bananenplantages voor de export zullen naar verwachting dit seizoen echter meer dan 100 ton opleveren. Met de huidige marktprijzen van 9.000 tot 10.000 VND/kg schat hij een inkomen van 150-200 miljoen VND/ha/jaar na aftrek van investerings- en onderhoudskosten.

Exportwaardige, via weefselkweek geteelde bananen trekken boeren in veel rotsachtige gebieden van de gemeente Phu Lam in de provincie Dong Nai aan, ondanks de prijsschommelingen. Boer Vong A Bau (gehucht Phuong Lam, gemeente Phu Lam) vertelde: "In drie jaar tijd heeft hij met de teelt van 1 hectare exportwaardige, via weefselkweek geteelde bananen tussen de 250 en 300 miljoen VND per jaar verdiend."

Om 2,5 hectare rotsachtig land geschikt te maken voor de teelt van bananenplanten voor de export, gebruikte de heer Le Hong Son (Hamlet 6, gemeente Phu Vinh) een graafmachine om de rotsen te verwijderen en netjes in rijen opzij te leggen voordat hij ging planten. De overtollige leemgrond die vrijkwam bij het graven van de sleuven, gebruikte hij om de bananenplanten rond de basis op te vullen. Op deze manier krijgen de planten extra leemgrond om te groeien en blijft het grondniveau constant (geen hoogteverschil ten opzichte van het oorspronkelijke terrein). Dankzij deze methode behaalt zijn bananenplantage een opbrengst van 60 ton per hectare per jaar of meer, met uniforme trossen en meer dan 90% van de bananen van klasse 1.

De bananenteelt voor de export is momenteel van vitaal belang voor de suikerriet- en drakenfruitproductie. Daarom heeft de beweging om bananen voor de export te telen in de gemeente Xuan Bac de afgelopen vier jaar een sterke groei doorgemaakt.
Boer LE VAN MANH, gehucht Suoi Nho 6, gemeente Xuan Bac, provincie Dong Nai

De bananenteelt biedt veel veelbelovende vooruitzichten.

In de gemeenten Gia Kiem, Bau Ham, Trang Bom en Dau Giay (provincie Dong Nai) worden traditioneel verschillende bananenrassen geteeld, waaronder Cavendish, Gros Michel en andere variëteiten, voor de verwerking tot gebak en snoepgoed, dat vervolgens naar Centraal- en Noord-Vietnam wordt vervoerd voor de verkoop. Omdat deze traditionele bananenrassen echter voornamelijk voor binnenlands gebruik bestemd zijn, heeft de aantrekkingskracht van bananen uit weefselkweek voor de export ertoe geleid dat boeren het areaal voor de teelt van deze traditionele rassen aanzienlijk hebben verkleind en zijn overgestapt op bananen voor de export.

Boer Chen A Phuc (gehucht Cay Dieu, gemeente Bau Ham) vertelde: "De traditionele bananenteelt vereist eenvoudige technieken, een lage investering en levert opbrengsten en inkomsten op die vergelijkbaar zijn met die van bananen van exportkwaliteit die via weefselkweek zijn geteeld. Traditionele bananen worden echter het hele jaar door geoogst, voornamelijk geteeld op hoge heuvels zonder irrigatie, op rotsachtige velden, en beslaan momenteel een kleiner areaal dan bananen van exportkwaliteit die via weefselkweek zijn geteeld."

In de wijk Xuan Lap in de provincie Dong Nai kiezen veel boeren nu voor bananenbomen die via weefselkweek zijn geteeld en bestemd zijn voor de export. Dit gewas vormt een belangrijk onderdeel van hun teelt naast andere gewassen zoals durian, jackfruit en rambutan. Mevrouw Tran Thi Hien, voorzitter van de boerenvereniging van Xuan Lap, vertelde: "De bananenbomen die via weefselkweek zijn geteeld en bestemd zijn voor de export genereren in dit gebied een inkomen van 250-300 miljoen VND per hectare per jaar. Dit helpt boeren niet alleen om hun gewassen te diversifiëren, maar draagt ook bij aan een duurzame economie voor hun huishoudens."

Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu bedraagt het areaal dat in de provincie beplant is met bananen uit weefselkweek voor de export momenteel ongeveer 16.700 hectare, met een geschatte productie van bijna 200.000 ton per jaar. Bananen uit weefselkweek vormen momenteel het belangrijkste gewas voor boeren in veel plaatsen in de provincie.

Boer Tran Van Duc (Gehucht 6, gemeente Xuan Bac) heeft momenteel 100 hectare aan bananenplanten die via weefselkweek zijn geteeld en bestemd zijn voor de export (familiegrond en grond in samenwerking met andere boeren). Dankzij zijn voordeel als bananenkoper en directe exporteur behaalt de bananenplantage van de heer Duc, afhankelijk van het seizoen, een winst van 150-250 miljoen VND per hectare per jaar.

De weg naar de gemeenten Song Trau, Giang Dien en Quang Tien in het voormalige district Trang Bom, nu onderdeel van de gemeente Trang Bom, is omzoomd met rechte, weelderige groene bananenbomen die schaduw bieden aan talloze grote en kleine stenen die onder hun wortels verspreid liggen.

Boer Hoang Van Khuy (gehucht Quang Hoa, gemeente Trang Bom) vertelde: "Bananenbomen zijn niet kieskeurig wat betreft grond of stenen. Dankzij de bananenteelt voor de export en de traditionele methoden heb ik een huis van miljoenen dollars kunnen bouwen en mijn twee kinderen naar de universiteit kunnen sturen. Daarom blijf ik, ondanks de schommelende bananenprijzen, mijn bomen verzorgen. Zijn bananenplantage van 1,8 hectare blijft namelijk altijd groen en vol trossen, en als de bananenprijzen goed zijn, verbetert de financiële situatie van het gezin."

Bananen zijn momenteel een belangrijk fruitgewas en een van de belangrijkste exportproducten van Vietnam. De exportmarkt voor bananen groeit, de vraag van de consument neemt sterk toe en Vietnam heeft een groot potentieel qua teeltoppervlakte en productie. Experts voorspellen dat, met een effectieve productieorganisatie en ziektebestrijding, de exportwaarde van Vietnamese bananen in de nabije toekomst $1 miljard zou kunnen bereiken.

Diem Quynh

Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/mau-xanh-tren-vung-dat-da-b682040/