Transparantie in schoollunchprogramma's

De afgelopen tijd is er veel ophef ontstaan ​​over de schoollunch die wordt geserveerd aan leerlingen van de Nui Thanh basisschool (district Hai Chau, stad Da Nang). De lunch bestaat uit slechts een paar plakjes worst, roergebakken kool en witte rijst. Veel ouders hebben hun afkeuring geuit en stellen dat een dergelijke maaltijd van zeer slechte kwaliteit is.

Internetgebruikers roepen ouders op om naar school te gaan om de kwaliteit van de schoolmaaltijden te controleren en te verbeteren. Mevrouw Phan Thi Tuyet Lan, directeur van de Nui Thanh basisschool, verklaarde dat de online geplaatste informatie en afbeeldingen betrekking hadden op een maaltijd die op 25 maart werd geserveerd. Volgens haar was de foto echter genomen voordat de schooltoezichthouder klaar was met het uitdelen van het eten voor die dag.

Hierna doken er op sociale media opnieuw berichten en foto's op die de schoollunch van de Phu Dong-basisschool (eveneens in het district Hai Chau, Da Nang ) aan de kaak stelden. De lunch bestond uit rijst met slechts een paar stukjes okra, een waterige soep, een plak watermeloen en een halve banaan als dessert. Mevrouw Truong Thi Nha Truc, de directrice van de Phu Dong-basisschool, verklaarde dat de foto's van de maaltijd in oktober 2024 waren genomen, voordat de maaltijden volledig waren uitgedeeld. Volgens mevrouw Truc bevatte het gerecht met okra gevuld met vlees weliswaar maar twee okrapeulen, maar was de hoeveelheid gehakt toch voldoende om aan de voedingsbehoeften van de leerlingen te voldoen.

Ouders klagen herhaaldelijk over de slechte kwaliteit van de schoollunches; de politie van Da Nang start een onderzoek.

De foto's van de maaltijdtrays op de twee basisscholen bleken niet recent te zijn, en de schooldirecteuren legden uit dat het eten nog niet was uitgedeeld. Dit incident laat echter zien dat veel ouders nog steeds niet op de hoogte zijn van de informatie en foto's van de maaltijden van hun kinderen. Sommige scholen versturen zelfs geen menu's, laat staan ​​foto's van de maaltijden, ondanks dat ze online chatgroepen voor ouders hebben.

Met de huidige technologie kan informatie tussen scholen en ouders gemakkelijk worden gedeeld, waardoor transparante rapportage over schoolmaaltijden mogelijk is aan de hand van foto's. Op deze manier kunnen ouders, als ze een maaltijd onvoldoende voedzaam vinden, direct hun zorgen uiten via foto's, zonder anoniem te hoeven blijven en sociale media te gebruiken om hun mening te delen.

Bron: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm