Maak schoolmaaltijden transparant

Onlangs werd de publieke opinie opgeschud door de lunch van leerlingen van de Nui Thanh basisschool (district Hai Chau, stad Da Nang) met een schaal rijst bestaande uit slechts een paar plakjes ham, roergebakken kool en witte rijst. Veel ouders reageerden hierop en vonden de kwaliteit van deze maaltijd ronduit slecht.

De online community stelde voor dat ouders naar de school zouden gaan om de kwaliteit van de maaltijden te inspecteren en te verbeteren. Mevrouw Phan Thi Tuyet Lan, directeur van de Nui Thanh basisschool, zei dat de informatie en de geplaatste foto van de maaltijd op 25 maart waren. Volgens haar was de foto genomen toen de beheerders het eten voor de maaltijd van die dag nog niet hadden verdeeld.

Vervolgens verschenen er berichten op sociale media met een foto waarin de kostschoolmaaltijd op de Phu Dong basisschool (eveneens in het district Hai Chau, Da Nang ) werd "beschuldigd". De maaltijd bestond uit een portie rijst bestaande uit slechts een paar stukjes okra, een waterige soep met een plakje watermeloen en een halve banaan als toetje. Mevrouw Truong Thi Nha Truc, directeur van de Phu Dong basisschool, nam het woord en zei dat de foto van de maaltijd vermoedelijk in oktober 2024 was genomen, toen de maaltijden nog niet waren uitgedeeld. Volgens mevrouw Truc voldeed de hoeveelheid gehakt aan de voedingsbehoeften van de leerlingen, hoewel het leek alsof er maar 2 okra's in het gerecht met vleesvulling zaten.

Ouders beschuldigen herhaaldelijk de slechte kwaliteit van maaltijden in internaat, politie Da Nang onderzoekt

De afbeeldingen van de lunchtrays op de twee basisscholen bleken niet nieuw te zijn en de schoolleiding legde uit dat het eten nog niet was uitgedeeld. Uit dit incident blijkt echter dat veel ouders nog steeds geen informatie of afbeeldingen van de maaltijden van hun kinderen hebben. In werkelijkheid sturen sommige scholen zelfs geen menu's, laat staan ​​daadwerkelijke afbeeldingen van elke maaltijd, terwijl er nog steeds online chatgroepen met ouders zijn.

Met de technologie van vandaag kan informatie tussen scholen en ouders eenvoudig worden gekoppeld, waardoor informatie over elke maaltijd in het internaat transparant is met behulp van afbeeldingen. Zo kunnen ouders, als ze zien dat de maaltijd niet voedzaam is, direct bezwaar maken zonder anoniem te blijven en sociale netwerken te "lenen" om zich uit te spreken...

Bron: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm