Bij aankomst aan het begin van het dorp Hun word je meteen begroet door het weelderige groen van de chayote-ranken die de velden bedekken. In hun ruime tuin van meer dan 2000 vierkante meter oogst de familie van mevrouw Tong Thi Hoa chayote-vruchten die aan stevige stalen klimrekken hangen. Mevrouw Hoa vertelde: "Onze familie heeft 50 miljoen VND geïnvesteerd in de bouw van de klimrekken en een automatisch irrigatiesysteem. Elk jaar oogsten we ongeveer 25 ton chayote en na aftrek van de kosten houden we een winst over van meer dan 200 miljoen VND."
Ondertussen heeft de familie van meneer Tong Van Tien, een van de huishoudens met het grootste chayote-teeltgebied in het dorp, maar liefst 5.000 m². Meneer Tien vertelde enthousiast: "Chayote is gemakkelijk te telen, vereist weinig verzorging en levert een continue oogst op. Mijn familie oogst dagelijks 100 tot 300 kg en de verkoopprijs is stabiel op 11.000 tot 12.000 VND per kg. Vergeleken met andere gewassen is de chayote-teelt economisch gezien veel efficiënter."
Volgens chayote-telers in het dorp Hun zijn de initiële investeringskosten laag en duurt de oogstperiode tot wel 9 maanden (van september tot mei van het volgende jaar). Het hele productieproces is biologisch, waarbij voornamelijk goed verteerde mest als kunstmest wordt gebruikt, onkruid handmatig of met kleine grondfrezen wordt verwijderd en een irrigatiesysteem wordt gebruikt dat water uit bergbeekjes haalt. Dankzij deze aanpak behoudt de chayote hier zijn zoete en verfrissende smaak, waardoor hij populair is bij consumenten. Momenteel wordt de chayote uit Hun rechtstreeks bij de kwekerijen gekocht door handelaren of verkocht door particulieren op de avondmarkt in de wijk Chieng Coi.
De heer Tong Van Yen, plaatsvervangend secretaris van de partijafdeling en dorpshoofd van Hun, vertelde: "In werkelijkheid verbouwen de dorpelingen al meer dan tien jaar chayote, maar voornamelijk op kleine schaal. Pas de laatste twee à drie jaar hebben veel huishoudens de teelt moedig uitgebreid. De partijafdeling van het dorp erkent het potentieel van chayote en heeft het behoud en de uitbreiding van het chayote-teeltgebied opgenomen in haar jaarlijkse resoluties. Momenteel verbouwen in het hele dorp 30 huishoudens 5 hectare chayote op onproductieve rijstvelden en in tuinen op hellingen."
De economische voordelen van de chayoteteelt zijn duidelijk. Naast het oogsten van de vruchten, oogsten sommige huishoudens ook chayotescheuten voor de verkoop, wat een stabiele bron van inkomsten voor hun gezinnen oplevert. Gemiddeld levert elke hectare chayote ongeveer 1 miljard VND per jaar op. Dit draagt bij aan een stijging van het gemiddelde inkomen van het dorp tot ongeveer 60 miljoen VND per persoon per jaar en een daling van het armoedepercentage tot slechts 1,3%. In 2024 werd het dorp Hun erkend als een modeldorp voor een nieuwe plattelandscultuur. De partijafdeling en het bestuur van Hun blijven de dorpelingen aanmoedigen om de chayoteteelt op een veilige manier te onderhouden en uit te breiden, gekoppeld aan merkopbouw en duurzame consumptie, en zo een stabiel inkomen te creëren.
De chayoteteelt biedt de inwoners van het dorp Hun een stabiel inkomen. Om dit model echter duurzaam te ontwikkelen, is steun van de overheid en relevante instanties cruciaal. Deze steun kan bestaan uit het opzetten van coöperaties en productiegroepen om de afzetmarkt te verbinden met de lokale bevolking, het aanbieden van trainingen in teelttechnieken, kwaliteitsmanagement, promotie en branding. Dit zal de chayoteteelt in Hun helpen een stevige positie op de markt te verwerven en een stabiele en duurzame economische ontwikkelingsrichting voor de bevolking te worden.
Bron: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html
Reactie (0)