Voedsel dat kinderen slim maakt

Ouders moeten hun kinderen veel bessen, zalm, eieren en broccoli geven om voldoende antioxidanten, omega 3-vetzuren en choline binnen te krijgen, die de hersenfunctie helpen verbeteren.

Tijdens de eerste 36 levensmaanden ontwikkelt het brein van een kind zich geleidelijk en traint het reflexen terwijl het kind alles om zich heen onderzoekt en in zich opneemt. Naast activiteiten zoals spelletjes spelen, naar muziek luisteren, blokken bouwen... draagt voeding ook bij aan de stimulatie van de hersenen, waardoor kinderen slimmer en wendbaarder worden.

Voedingsmiddelen die antioxidanten, choline, omega 3-vetzuren en complexe koolhydraten bevatten, dragen allemaal bij aan een gezonde hersenen. Antioxidanten beschermen de hersenen en choline is essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen, het geheugen en de stemming. Omega 3-vetzuren, waaronder ALA, DHA en EPA, ondersteunen de hersenfunctie, terwijl complexe koolhydraten de hersenen van brandstof voorzien.

Ouders kunnen de volgende voedingsrijke voedingsmiddelen in het dagelijkse dieet van hun kinderen opnemen, afhankelijk van hun leeftijd.

6 maanden oude baby

Baby's van 6 maanden oud kunnen bessen, volkoren granen en volkorenbrood eten.

Bessen: een rijke bron van antioxidanten. Meng een paar bessen met moedermelk of flesvoeding tot een glad mengsel en geef dit aan je baby.

Volkoren ontbijtgranen voor kinderen: rijk aan gezonde vezels, bevordert de spijsvertering. Voor een extra boost aan hersenversterkende antioxidanten kunnen ouders hun ontbijtgranen mengen met bessensap.

Volkorenkoekjes: Dit is een gezonde, complexe, koolhydraatrijke traktatie voor baby's die net beginnen met spenen. Voeg gemixte bessen toe voor een extra antioxidantboost.

Voedzame maaltijden helpen kinderen bij de ontwikkeling van hun hersenen. Foto: Freepik — Voedzame maaltijden helpen kinderen bij de ontwikkeling van hun hersenen. Foto: *Freepik*

Peuters

Pindakaas en volkorenbrood: Brood besmeerd met pindakaas is makkelijk te eten en levert omega-3-voedingsstoffen en complexe koolhydraten voor de hersenontwikkeling. Ouders kunnen hun kinderen ook bosbessen, frambozen of aardbeien geven, die rijk zijn aan antioxidanten.

Yoghurt en bessen: Eet verse bessen met naturel yoghurt voor extra zoetheid. Bosbessen zitten boordevol antioxidanten, terwijl aardbeien en frambozen kleurrijk en aantrekkelijk zijn voor kinderen.

Zalm: Gegrilde zalmfilet en zalmsalade zijn beide geschikte gerechten voor baby's als hoofdmaaltijd.

Eieren: Rijk aan gezonde choline en eiwitten. Voeg wat spinazie, broccoli en kaas toe aan je roerei voor extra vezels, wat goed is voor de spijsvertering.

Oudere kinderen

Noten: Walnoten, volkoren granen en sommige gedroogde vruchten zoals bosbessen en cranberries zijn geschikt als tussendoortje. Noten bevatten niet alleen veel omega 3, maar ook vitamine E, een antioxidant die hersencelmembranen helpt beschermen tegen beschadiging.

Smoothie: Mix wat yoghurt, bessen en melk in een blender voor een voedzaam ontbijtdrankje.

Roerbakgerechten: Voor een maaltijd met veel choline kunnen ouders een roerbakgerecht maken met tofu, mager rundvlees, broccoli en bloemkool.

Bao Bao (volgens wat te verwachten )

Lezers stellen hier vragen over kinderziekten, zodat artsen deze kunnen beantwoorden

Bronlink