Het "ontwakingsseizoen" van Ngoc Linh ginseng.
De gemeente Mang Ri in de provincie Quang Ngai wordt beschouwd als de "hoofdstad" van dit kostbare medicinale kruid, met tienduizenden hectares ginseng die onder het bladerdak van ongerepte bossen worden verbouwd.
De Xơ Đăng-bevolking in dit gebied is al lange tijd verbonden met Ngọc Linh-ginseng , niet alleen als bron van inkomsten, maar ook als een "schat" van het uitgestrekte bos.
De afgelopen jaren heeft het samenwerkingsmodel tussen de lokale bevolking en het bedrijfsleven ertoe bijgedragen dat de teelt, verzorging en bescherming van Ngoc Linh-ginseng steeds systematischer is geworden, waardoor een duurzame economische ontwikkelingsrichting voor deze waardevolle medicinale plant is geopend.
Volgens ervaren ginsengtelers doorloopt de plant elk jaar drie verschillende groeicyclus. Van november tot januari van het volgende jaar is de rustperiode , waarin de plant zijn bladeren verliest en alle voedingsstoffen zich concentreren in de wortels diep onder de grond.
In februari en maart beginnen de planten aan hun 'ontwakingscyclus', waarbij stengels uitlopen, bladeren ontstaan en ze gaan bloeien. Dit is ook het moment waarop de zaden die in het vorige seizoen zijn gezaaid, ontkiemen en het begin van een nieuw plantseizoen inluiden.
Van maart tot en met mei vindt de zaadvorming plaats. Rond juli rijpen de zaden geleidelijk en worden ze geoogst, en dit proces gaat door tot oktober. Na de groeicyclus keert de plant terug naar een staat van "winterrust" om voedingsstoffen op te slaan voor het volgende seizoen.
De Ngoc Linh ginsengplant is begonnen met het uitlopen van nieuwe scheuten.
De heer A. Duc (woonachtig in het dorp Dak Vien, gemeente Mang Ri) vertelde dat de 'ontwakingsfase' van de ginseng de belangrijkste periode van het jaar is. Pas ontkiemde planten zijn erg gevoelig voor gebroken stengels of beschadigde bladeren als ze worden blootgesteld aan hevige regen of vallende takken. De plant ontwikkelt elk jaar slechts één blad en kan dit niet opnieuw laten groeien.
Volgens meneer Duc leven ginsengtelers tegenwoordig praktisch "van het bos". De ginsengtuinen worden constant geïnspecteerd en de schuilplaatsen worden versterkt om de impact van het weer te minimaliseren.
"Daarnaast wikkelen we elk trosje zaden in om te voorkomen dat insecten ze beschadigen. Het kweken van ginseng is hard werk, maar het dagelijks zien groeien van de planten maakt het allemaal de moeite waard," aldus Duc.
Naast de hoge economische waarde draagt Ngoc Linh-ginseng ook bij aan het behoud van bossen en landschappen, en zorgt het ervoor dat mensen verbonden blijven met de bergen en bossen.
Tienphong.vn
Bron: https://tienphong.vn/mua-bau-vat-dai-ngan-thuc-giac-post1830203.tpo
Reactie (0)