Verbeter de bodemgezondheid

Docent aan de Can Tho Universiteit, universitair hoofddocent Dr. Nguyen Quoc Khuong (rechts) zei: De oplossing om de bodemgezondheid te verbeteren is het verhogen van de biologische productie.

Duong Van Tuan, waarnemend directeur van het Centrum voor Landbouwvoorlichting en -diensten in de provincie Long An , zei: "Land is een onvervangbaar productiemiddel in de landbouw. Ongeveer 60% van de boeren is afhankelijk van land; de rol van land is zeer belangrijk voor de ontwikkeling van de landbouw. Land houdt water en meststoffen vast en levert water en mineralen voor gewassen; het dient als substraat waaraan planten zich kunnen hechten en kunnen groeien; het dient als leefgebied voor nuttige micro-organismen; het zorgt voor de klimaatregeling van plantenwortels; het heeft een directe invloed op de opbrengst en kwaliteit van landbouwproducten. Daarom is het noodzakelijk om de bodemgezondheid en -voeding te begrijpen, zodat boeren de opname van voedingsstoffen uit gewassen effectief kunnen beheren."

Landbouwgrond raakt momenteel echter gedegradeerd en onvruchtbaar. De reden hiervoor is dat de bodem van fruit- en moestuinen een tekort heeft aan organisch materiaal, waardoor voedingsstoffen uitspoelen; rijstvelden gaan verloren door verbranding van stro en hoge temperaturen, waardoor voedingsstoffen en organisch materiaal in de bodem verloren gaan. Bovendien zijn boeren gewend aan traditionele landbouwmethoden en wanneer ze zien dat de velden naast hen met pesticiden worden bespoten, spuiten ze ook zelf pesticiden. Boeren zijn nog niet afhankelijk van het vermogen van de bodem om voedingsstoffen te leveren en te voldoen aan de voedingsbehoeften van planten, waardoor er op sommige plaatsen overschotten zijn en op andere plaatsen tekorten. De oogstopbrengsten zullen dus waarschijnlijk hoog zijn, maar de kwaliteit en economische efficiëntie zijn niet per se hoog; plagen en ziekten komen vaak voor en hebben een impact op het milieu.

De heer Huynh Van Nam (gemeente Binh Hoa Hung, district Duc Hue) vertelde: "Mijn familie verbouwt 5 hectare kokos- en citroenbomen. In het begin groeiden de bomen snel en droegen ze snel vrucht met behulp van kunstmest en chemicaliën. Na twee jaar moest ik de hoeveelheid kunstmest en chemicaliën verdubbelen, maar de bomen groeiden nog steeds niet goed en er kwamen vaak veel ziekten voor, met name gomziekte."

Net als meneer Nam maakt meneer Le Van Minh (gemeente My Thanh Dong, district Duc Hue) overmatig gebruik van kunstmest en pesticiden bij de rijstteelt. Volgens meneer Minh is Duc Hue een gebied met aluingrond, waardoor de productiekosten hoger liggen dan in andere gebieden. In de winter- en lenterijstoogst liggen de productiekosten tussen de 22 en 25 miljoen VND/ha, wat 7 tot 10 miljoen VND/ha hoger is dan in andere gebieden.

De heer Minh zei: "Doordat ik regelmatig chemische meststoffen en pesticiden gebruik, zie ik dat de grond onvruchtbaar wordt en vooral vatbaar voor ziekten zoals bladrot, stengelboorders, enz. Tegelijkertijd is het omringende water erg zuur, waardoor ik het gebruik van chemische meststoffen en pesticiden moet verhogen om het productiegebied te beschermen. Ik weet dat chemische meststoffen en pesticiden de gezondheid van producenten en consumenten aantasten, maar ik moet het accepteren."

Om het bewustzijn van boeren te vergroten, heeft het ministerie van Landbouw onlangs biologische productie aanbevolen en het gebruik van kunstmest en pesticiden beperkt. Dit draagt bij aan de bescherming van de gezondheid van mensen, het milieu en de bodemgezondheid. Veel boeren hebben inmiddels de waarde van de bodem in de landbouwproductie ingezien.

De heer Tran Van Lu (gemeente Tan Binh, district Tan Thanh) zei: "Door deel te nemen aan de hightech rijstteelt is de hoeveelheid kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen met 30% verminderd en is het gebruik van organische meststoffen en biologische bestrijdingsmiddelen toegenomen. In de loop der tijd heb ik gezien dat ziekten zich nauwelijks voordoen, de kosten zijn gedaald en de productiviteit hetzelfde is gebleven."

Docent aan de Can Tho Universiteit en universitair hoofddocent dr. Nguyen Quoc Khuong zei: "Om duurzame landbouw te ontwikkelen, moeten boeren zich richten op biologische productie. De belangrijkste biologische richting is het gebruik van organische meststoffen en microbiële producten om de bodemeigenschappen te verbeteren via bodemcycli, zoals het oplossen van stikstof, kalium en fosfor. Dit draagt bij aan de biologische teruglevering van voedingsstoffen aan de bodem, wat beter zal zijn. Op de lange termijn blijven chemische meststoffen met kalium en fosfor nog steeds in de bodem achter, dus moeten boeren micro-organismen vinden die immobiele verbindingen van kalium en fosfor afbreken om gewassen van voedingsstoffen te voorzien."

Een gezonde bodem helpt planten gezond te groeien, verhoogt de productiviteit en draagt bij aan de voedselzekerheid. Een gezonde bodem slaat ook koolstof uit de atmosfeer op, waardoor klimaatverandering wordt verminderd.

Le Ngoc

Bron: https://baolongan.vn/nang-cao-suc-khoe-cho-dat-a197888.html