Het verbeteren van landbouwproducten uit het dorp

Het Nationale Eén Gemeente Eén Product Programma (afgekort OCOP) wordt sinds 2018 landelijk geïmplementeerd om in elke regio voordelige agrarische, niet-agrarische en dienstverlenende producten te ontwikkelen, volgens de waardeketen die door particuliere en collectieve economische sectoren wordt geïmplementeerd om het inkomen van mensen te verhogen, met name op het platteland. Naast de regio's in de provincie is het OCOP-programma ook enthousiast ontvangen door de inwoners van het district Thanh Thuy.

De OCOP-honingproducten van Thanh Thuy Honey Cooperative zijn ontworpen op basis van de smaak van de consument.

In 2022 werd de Tu Vu-honing van de Thanh Thuy-bijenteeltcoöperatie erkend als een 3-sterren OCOP-product. De Thanh Thuy-bijenteeltcoöperatie werd in 2020 opgericht met 10 leden en telt momenteel ongeveer 2500 bijenkorven, die jaarlijks ongeveer 20.000 liter honing verzamelen. Als directeur van de coöperatie, de heer Le Dinh Thanh in Zone 2, heeft de gemeente Tu Vu 500 bijenkorven. Na aftrek van de kosten verdient zijn familie jaarlijks ongeveer VND 500 miljoen. Om de kwaliteit van de honingproducten te verbeteren, investeerde de heer Thanh in 2022 bijna VND 200 miljoen in een honingverlagende machine (die water van rauwe honing scheidt). Na het verlagen is de honing zuiverder, is de houdbaarheid langer en verandert de kleur of structuur niet.

Na 4 jaar implementatie van het OCOP-programma telt het district Thanh Thuy nu 10 4-sterren OCOP-producten en 15 3-sterrenproducten. In 2024 zullen er 6 nieuwe producten in het district deelnemen aan de 3- en 4-sterrenevaluatie, waarvan er 2 opnieuw erkend zullen worden.

Kameraad Nguyen Minh Tan, vicevoorzitter van het Volkscomité van het district Thanh Thuy, zei: "Het district promoot promotionele activiteiten en introduceert producten in vele vormen, zoals: informatietoepassingen, e-commerce, online verkoop, het inzetten van displaypunten en het aanmoedigen van OCOP-deelnemers om deel te nemen aan activiteiten die vraag en aanbod met elkaar verbinden, de handel in OCOP-producten en landbouwproducten met elkaar verbinden, deelnemen aan activiteiten die programma's verbinden, rondleidingen organiseren om toeristen te laten bezoeken, winkelen in winkels die OCOP-producten verkopen en introduceren, restaurants en hotels, en de realiteit van OCOP-productiefaciliteiten ervaren. Daarmee dragen we bij aan het verbinden van vraag en aanbod tussen deelneemsters met OCOP-producten met winkelcentra en bedrijven, en klanten binnen en buiten de provincie."

Thuy Hang

Bron: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm