Het verbeteren van landbouwproducten uit het dorp

Het nationale programma 'Eén gemeente, één product' (OCOP) wordt sinds 2018 landelijk uitgevoerd om agrarische, niet-agrarische en dienstverlenende producten te ontwikkelen die in elke regio een concurrentievoordeel bieden. Dit programma wordt uitgevoerd door particuliere en collectieve economische entiteiten en heeft als doel het inkomen van de bevolking te verhogen, met name in plattelandsgebieden. Net als andere regio's in de provincie wordt het OCOP-programma enthousiast omarmd door de inwoners van het district Thanh Thuy.

De OCOP-honingproducten van de Thanh Thuy Honingcoöperatie hebben een verpakking die aansluit bij de smaak van de consument.

In 2022 werd Tu Vu-honing, geproduceerd door de imkerijcoöperatie Thanh Thuy, erkend als een 3-sterren OCOP-product. De imkerijcoöperatie Thanh Thuy, opgericht in 2020 met 10 leden, heeft momenteel ongeveer 2.500 bijenkorven en produceert jaarlijks zo'n 20.000 liter honing. De directeur van de coöperatie, de heer Le Dinh Thanh, woonachtig in Zone 2 van de gemeente Tu Vu, bezit 500 bijenkorven en verdient na aftrek van kosten ongeveer 500 miljoen VND per jaar. Om de kwaliteit van zijn honing te verbeteren, investeerde de heer Thanh in 2022 bijna 200 miljoen VND in de aanschaf van een honingontwateringsmachine (om water uit rauwe honing te verwijderen). Ontwaterde honing is zuiverder, heeft een langere houdbaarheid en is minder gevoelig voor verkleuring en chemische veranderingen.

Na vier jaar implementatie van het OCOP-programma heeft het district Thanh Thuy nu tien OCOP-producten met vier sterren en vijftien producten met drie sterren. In 2024 zullen zes nieuwe producten deelnemen aan de beoordeling voor drie en vier sterren, waaronder twee producten die zijn voorgesteld voor hercertificering.

Kameraad Nguyen Minh Tan, vicevoorzitter van het Volkscomité van het district Thanh Thuy, zei: "Het district promoot en introduceert OCOP-producten via verschillende kanalen, zoals: het gebruik van informatietechnologie, e-commerce, online verkoop, het opzetten van verkooppunten en het aanmoedigen van OCOP-producenten om deel te nemen aan fora die vraag en aanbod met elkaar verbinden, de handel in OCOP-producten en landbouwproducten te stimuleren en deel te nemen aan toeristische programma's en routes om toeristen naar winkels, restaurants en hotels te leiden die OCOP-producten verkopen en aanbieden, en om de OCOP-productiefaciliteiten zelf te ervaren. Op deze manier draagt ​​het district bij aan het verbinden van vraag en aanbod tussen OCOP-producenten en commerciële centra, bedrijven en klanten binnen en buiten de provincie."

Thuy Hang

Bron: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm