Zoet en voedzaam als fruit, verwarmend en bevredigend voor het hart.

In de vroege winterdagen, wanneer de ochtendmist nog over de heuvels hangt, is de hele gemeente Bach Thong gevuld met gelach en geroep terwijl de mensen hun gewassen binnenhalen. Sinaasappels en mandarijnen rijpen, wat een overvloedige oogst aankondigt en vreugde en inkomen brengt aan honderden boerenfamilies in de omgeving.

In de gemeente Bach Thong zijn de mensen bezig met het oogsten van mandarijnen, die ze klaarmaken om aan handelaren te verkopen.

In november, wanneer de eerste koude winden van het seizoen arriveren, kleuren de sinaasappel- en mandarijnboomgaarden in Bach Thong prachtig geel. Langs de wegen tussen de dorpen zijn groepen mensen druk aan het oogsten en staan ​​vrachtwagens van handelaren in de rij om het fruit rechtstreeks van de boomgaarden te kopen.

Mevrouw Ban Thuy Dung uit het dorp Khuoi Co vertelde enthousiast: "Het weer is dit jaar gunstig geweest, er is een overvloed aan fruit, de schil is prachtig en de smaak is zoet en verfrissend. Mijn familie heeft bijna 2 hectare mandarijnenbomen geplant, goed voor een opbrengst van zo'n 20 ton. De mandarijnen zijn nu rijp en goudkleurig, en de hele familie is druk bezig met de oogst om ze aan handelaren te verkopen. We hopen alleen maar dat de prijs van de mandarijnen dit jaar stabiel blijft, zodat de boeren hun harde werk kunnen verzilveren. Dankzij de mandarijnenbomen is het leven van mijn familie een stuk beter dan voorheen."

Een bruisende werksfeer is voelbaar in de dorpen. Plukkers, sorteerders en inpakkers zijn druk in de weer, hun ogen stralen van vreugde. Het oogstseizoen is niet alleen een seizoen van zoet fruit, maar ook een seizoen van hoop en plannen voor het volgende seizoen.

Momenteel telt het district Bach Thong meer dan 700 hectare aan sinaasappel- en mandarijnplantages, met een geschatte opbrengst van ongeveer 7.000 ton dit jaar – een vrij hoge productiviteit vergeleken met voorgaande jaren. Dankzij de focus op teelttechnieken en de toepassing van veilige landbouwmethoden hebben de mandarijnen en tangerines uit Bach Thong altijd een aantrekkelijk uiterlijk en een karakteristieke zoetzure smaak, waardoor ze populair zijn bij consumenten binnen en buiten de provincie.

Mevrouw Nguyen Thi Xuan koopt mandarijnen van de mensen van de gemeente Bach Thong, helemaal aan de voet van de heuvel.

Sinaasappelen en mandarijnen zijn niet alleen een belangrijk basisgewas, maar zijn ook uitgegroeid tot een kenmerkend agrarisch product van de regio Thai Nguyen in het midden van Thailand . Ze helpen veel boerenfamilies om jaarlijks honderden miljoenen dong te verdienen.

Mevrouw Nguyen Thi Xuan, een handelaarster uit de centrale provincie Nguyen in Thailand, vertelde: "Dit is het derde jaar dat ik naar Bach Thong kom om sinaasappels en mandarijnen te kopen. De mandarijnen hier zijn populair bij de klanten omdat ze schoon, sappig en dun zijn en een natuurlijke zoete smaak hebben. De boeren telen ze biologisch, dus de kwaliteit is constant en ze zijn makkelijk te verkopen."

Om de situatie van "overvloedige oogst, lage prijzen" te voorkomen, heeft de gemeente Bach Thong al vanaf het begin van het seizoen proactief een plan ontwikkeld voor de consumptie van de producten. Promotie- en handelsactiviteiten werden geïntensiveerd; de gemeente werkte samen met bedrijven en coöperaties om de consumptie te stimuleren, met als doel een duurzame toeleveringsketen van productie tot consumptie op te bouwen.

De heer Ha Ngoc Viet, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Bach Thong, zei: "Wij beschouwen merkpromotie als een cruciale factor. De gemeente heeft producerende huishoudens ondersteund bij deelname aan handelsbeurzen, het promoten van producten via sociale media en het stimuleren van de ontwikkeling van ervaringsgerichte toerismemodellen in sinaasappel- en mandarijnboomgaarden. Het doel is om de productie op peil te houden en de productwaarde te verhogen. Daarnaast herinricht de gemeente het teeltgebied en nodigt zij bedrijven en coöperaties uit om de verbinding tussen teelt en consumptie te leggen, waardoor mensen zich zekerder voelen over hun productie."

Het seizoen van sinaasappels en mandarijnen is weer aangebroken. Het levendige natuurlandschap op de heuvels wordt nog mooier door de warme kleuren van de glimlachen van de boeren. De zoete, verfrissende smaak van de sinaasappels en mandarijnen uit Bach Thong is vandaag de dag de zoetheid van geloof en verandering, een symbool van een plattelandsgebied dat opstaat met innerlijke kracht, doorzettingsvermogen en een zoetheid zo puur als de sinaasappels en mandarijnen van deze streek.

Bron: https://baothaineguyen.vn/kinh-te/202511/ngot-lanh-vi-qua-am-no-long-nguoi-c24579a/