Nagemaakte melk is een product dat niet voldoet aan de geadverteerde voedingswaarden en zelfs onzuiverheden of additieven kan bevatten die niet zijn toegestaan ​​in levensmiddelen. De opkomst van online winkelen heeft er onbedoeld voor gezorgd dat nagemaakte melk gemakkelijk huishoudens binnenkomt. Op sociale media verschijnen regelmatig advertenties voor goedkope geïmporteerde melk met "schokkende" aanbiedingen, die de aandacht trekken van onwetende consumenten. Zorgwekkend is dat consumenten zich gemakkelijk laten misleiden door lage prijzen, zelfs als het verschil slechts enkele tienduizenden dong bedraagt, door het uiterlijk dat op het echte product lijkt en door aantrekkelijke beschrijvingen zoals: "geïmporteerde goederen", "uitverkoop", "voorraad geïmporteerde melk", melk met gratis cadeautjes, enzovoort. Uiteindelijk brengen ze de gezondheid van hun gezin in gevaar door nagemaakte melk te consumeren.

De autoriteiten voeren meer controles uit op zuivelproducten in winkels.

De autoriteiten voeren meer controles uit op zuivelproducten in winkels.

Mevrouw Vo Tuyet Ngan uit de gemeente Tac Van in de stad Ca Mau vertelde: "Gezien het nieuws over namaakmelk en de wildgroei aan producten van onbekende herkomst en bewerkte melk op de markt, maak ik me grote zorgen, vooral omdat deze producten de gezondheid van mijn kind direct beïnvloeden. Dit heeft er ook toe geleid dat ik geen vertrouwen meer heb in het zomaar online kopen of bij onbetrouwbare bronnen. Voorheen dacht ik bij online aankopen dat ik met een gerust hart kon kopen zolang de verpakking er mooi uitzag en de recensies goed waren, maar nu kan ik niet meer zo onvoorzichtig zijn."

Uit mediaberichten over de acties van de autoriteiten tegen de productie en handel in namaakmelk blijkt dat de trucs van "namaakmelktechnologie" zich doorgaans in twee vormen voordoen: het produceren van namaakproducten of het gebruiken van echte verpakkingen om melk van mindere kwaliteit bij te vullen. Veel bedrijven gebruiken gebruikte melkpakken, afkomstig van schroothopen, die ze opknappen en vullen met ongecontroleerd en niet-gekeurd melkpoeder. Nog geavanceerder is het gebruik van machines om namaakbestendige etiketten en barcodes te printen die er authentiek uitzien. De producten worden vervolgens verpakt met industriële machines, waardoor ze met het blote oog moeilijk te onderscheiden zijn. Pas bij het testen van monsters blijkt dat de producten qua voedingswaarde ondermaats zijn of zelfs besmet zijn met bacteriën.

Een namaakpak melk is niet alleen commerciële fraude; het vormt ook een direct risico voor de volksgezondheid, met name voor jonge kinderen en ouderen – de meest kwetsbare groepen. In de strijd tegen namaakmelk zijn, naast de betrokkenheid van de relevante autoriteiten, de waakzaamheid en verstandige aankoopbeslissingen van de consument zelf cruciaal.

Mevrouw Tang Kim Ngan uit wijk 6 van Ca Mau City verklaarde: “Als verstandige consument, geconfronteerd met de huidige situatie van namaakmelk, is het allereerst belangrijk om grondig onderzoek te doen naar de herkomst van de melk die u voor uw baby gebruikt. Kies voor gerenommeerde merken en koop melkproducten in grote winkels en supermarkten. Controleer zorgvuldig de barcode, de houdbaarheidsdatum en het anti-namaakzegel. Het allerbelangrijkste is: laat u niet verleiden door lage prijzen en koop niet bij onbetrouwbare bronnen, zoals op sociale media of in kleine winkels zonder duidelijke recensies. Let op de smaak en kleur van de melk na het bereiden; als u iets ongewoons opmerkt, stop dan onmiddellijk met het gebruik ervan. Ik hoop dat de autoriteiten de controles zullen intensiveren en de herkomst van melkproducten strenger zullen controleren, zodat consumenten zich veiliger voelen bij het kiezen van melkproducten voor hun kinderen.”

Om te voorkomen dat bedrijven lege melkblikken hergebruiken, nemen veel moeders tegenwoordig resoluut het heft in eigen handen door met scherpe voorwerpen zoals messen, spijkers en hamers gaten in de blikken te prikken voordat ze deze weggooien. Dit is tevens een van de acties die slimme consumenten ondernemen om de gezondheid van de jongere generatie te beschermen.

Niet alleen consumenten lijden hieronder, maar ook gerenommeerde winkeliers hebben het moeilijk door het probleem van namaakmelk. Mevrouw Nguyen Ngoc Bich, eigenaar van een kruidenierswinkel in Ca Mau City, vertelde: "Ik importeer mijn producten altijd van erkende distributeurs, maar vaak haken klanten af ​​omdat ze denken dat er elders veel goedkopere producten te koop zijn. Tegelijkertijd is er een overvloed aan namaakproducten, met name melk, waardoor mijn bedrijf het erg moeilijk heeft omdat de koopkracht aanzienlijk is afgenomen."

Nagemaakte melk bevat niet alleen onvoldoende voedingsstoffen, maar vormt ook een risico voor het spijsverteringsstelsel, de lever en de nieren, wat de fysieke en intellectuele ontwikkeling van jonge kinderen kan beïnvloeden. Ernstige bacteriële besmetting kan leiden tot vergiftiging.

Naar aanleiding van een reeks incidenten met de productie van namaakmelk, worden consumenten steeds voorzichtiger bij het kiezen van producten voor hun kinderen.

Naar aanleiding van een reeks incidenten met de productie van namaakmelk, worden consumenten steeds voorzichtiger bij het kiezen van producten voor hun kinderen.

Dr. Nguyen Kim Loan, hoofd van de afdeling Voeding van het Ca Mau Ziekenhuis voor Verloskunde en Kindergeneeskunde, verklaarde: "Als zwangere vrouwen onveilige voedingsproducten (waaronder zuivelproducten) gebruiken, kan dit de vorming en ontwikkeling van de organen van de foetus beïnvloeden, wat mogelijk kan leiden tot beperkingen, afwijkingen en ondervoeding. Van de geboorte tot 24 maanden moeten kinderen borstvoeding krijgen en vanaf 6 maanden worden aangevuld met geschikte voeding voor optimale resultaten. Soms kunnen kinderen echter om bepaalde redenen geen borstvoeding krijgen en moeten ze flesvoeding gebruiken. Als de flesvoeding niet van goede kwaliteit is of niet voldoet aan de voedselveiligheidsnormen, kan dit hun ontwikkeling aanzienlijk beïnvloeden. Kinderen kunnen last krijgen van ondervoeding, ondergewicht, groeiachterstand, overgewicht, obesitas, enzovoort, en lopen risico op het ontwikkelen van chronische niet-overdraagbare aandoeningen die hun gezondheid op latere leeftijd kunnen beïnvloeden."

Kinderen, de toekomstige generatie, moeten worden beschermd tegen schadelijke producten die als 'voedzaam' worden bestempeld. Om dit te bereiken, moeten consumenten waakzaam zijn, winkeliers eerlijk handelen en de autoriteiten daadkrachtiger optreden in de strijd tegen namaakmelk.

Naar aanleiding van de instructies van de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité voeren de provinciale autoriteiten inspecties en controles uit op voedingsmiddelen en functionele producten, met name zuivelproducten, binnen de provincie. Volgens informatie van de Subafdeling Voedselveiligheid en Hygiëne hebben inspectieteams tot nu toe geen producten aangetroffen die voorkomen op de lijst van 11 bedrijven die namaakmelkproducten verkopen, waarvoor de afdeling Voedselveiligheid en Hygiëne heeft gewaarschuwd.

Yen Nhi - Huu Nghia

Bron: https://baocamau.vn/noi-lo-sua-gia-a39111.html