De consumptie van landbouwproducten is sterk toegenomen bij Lai Chau Tourism - Cultuurweek 2025

Tijdens de Lai Chau Tourism - Culture Week 2025 werd een sterke consumptie van OCOP-producten, typische landbouwproducten, geregistreerd en werden de handelsmogelijkheden met de provincie Yunnan (China) uitgebreid.

In het kader van de Week van het Toerisme en de Cultuur en de 2e Lai Chau Marathon 2025, van 28 tot en met 30 november, was het Volksplein van de Provincie Lai Chau een bruisende plek met activiteiten om OCOP-producten te presenteren, te introduceren en te promoten. Dit zijn typische landbouwproducten uit de provincie Lai Chau (Vietnam) en typische producten uit de provincie Yunnan (China).

Dit is een activiteit die wordt georganiseerd door het provinciaal volkscomité van Lai Chau om het imago te verbeteren, de handel te stimuleren en de consumptie van lokale landbouwproducten te stimuleren.

Stand met bijzondere landbouwproducten uit de provincie Lai Chau trekt afgevaardigden en toeristen. Foto: Contributor.

Het evenement van dit jaar telt 32 stands met honderden rijke en diverse producten. Alleen al de provincie Lai Chau nam deel met 23 stands van 28 partijen, die bijna 200 producten introduceerden, waarvan meer dan 100 OCOP-producten met een 3- tot 4-sterrenclassificatie in het oog sprongen.

Typische producten zoals macadamia, dong vermicelli, beenderlijm van wit paard, Seng Cu rijst, thee, honing, cordyceps... zijn allemaal verbonden met het verhaal van de cultuur, de identiteit en de mensen van de regio Noordwest, en vormen een bijzondere aantrekkingskracht voor toeristen.

Lokale bewoners en toeristen leren over het productieproces van producten die worden tentoongesteld tijdens de 2e Lai Chau Toerisme - Cultuurweek en Marathon 2025. Foto: Thanh Hoa.

Naast OCOP-producten worden ook veel typische landbouwproducten geïntroduceerd, zoals ginseng, kostbare medicinale kruiden en producten die zijn gemaakt van lokale landbouwproducten. Zo krijgen consumenten een volledig beeld van de waarde van producten uit de hooglanden.

Volgens de deelnemers was de consumptie in de eerste dagen van het evenement zeer positief. Mevrouw Vu Thi Bich Hong, hoofd van Co Ba Hong Cooperative (Lai Chau), zei: "Alleen al in de eerste twee dagen consumeerde de coöperatie meer dan 1 ton aan producten, voornamelijk ginseng-aardappelen en ginseng-aardappelvermicelli. Om de ervaring voor bezoekers te verbeteren, hebben we een keuken ingericht waar dag en nacht continu dong-vermicelli wordt gekookt. Deze wordt gratis geserveerd, zodat bezoekers direct de typische smaak van landbouwproducten uit Lai Chau kunnen ervaren."

Binh Lu-vermicelli - een van de OCOP-producten die zowel de lokale bevolking als toeristen trekt. Foto: Thanh Hoa.

Niet alleen de Lai Chau-vestigingen, maar ook bedrijven uit aangrenzende provincies boekten positieve consumptieresultaten. Mevrouw Tran Thi Thu Hai, adjunct-directeur van Hai An Co., Ltd. ( Dien Bien ), deelde mee: "In slechts twee dagen tijd was de koffiestand van Hai An bijna door zijn voorraad heen. De totale hoeveelheid geconsumeerde producten bedroeg bijna 1000 dozen en flessen. Het evenement creëerde een ruimte voor culturele uitwisseling, een kans om merken te promoten en de markt voor bedrijven te vergroten."

Naast binnenlandse stands maakte ook de expositieruimte in de provincie Yunnan (China) indruk op de bezoekers. Negen stands uit de districten Jinping, Jiangcheng en Luchun presenteerden een groot aantal typische producten, zoals thee, paddenstoelen, geneeskrachtige kruiden, etnische kostuums, enz. Hierdoor ontstond een unieke culturele kleur die bijdroeg aan de levendige handel tussen de twee provincies. Hierdoor konden bezoekers nieuwe ervaringen opdoen en werden de mogelijkheden voor samenwerking op het gebied van landbouw, textiel en toerisme tussen de twee grensgemeenten vergroot.

Cordyceps-producten worden geïntroduceerd bij toeristen en de lokale bevolking. Foto: Thanh Hoa.

Volgens het organisatiecomité biedt deze tentoonstelling ook een kans voor lokale overheden om ervaringen uit te wisselen op het gebied van landbouwproductie en verwerkingsmethoden om de waarde van landbouwproducten te verhogen, duurzame schakelketens te organiseren en merken op te bouwen. Bedrijven en coöperaties krijgen de kans om partners te ontmoeten en rechtstreeks met hen van gedachten te wisselen, waardoor nieuwe ideeën voor samenwerking ontstaan ​​en het consumptienetwerk wordt uitgebreid.

Gezien het grote aantal bezoekers en de hoge koopkracht van het evenement, wordt verwacht dat het een hefboomwerking zal creëren voor OCOP-producten en met name landbouwproducten van Lai Chau en de regio Noordwest in het algemeen, om zich de komende tijd sterk te blijven ontwikkelen.

Tegelijkertijd draagt ​​het evenement, door middel van uitwisselingsactiviteiten met Yunnan (China), bij aan het bevorderen van grensoverschrijdende economische samenwerking , het vergroten van de productwaarde, het vergroten van het concurrentievermogen en het voldoen aan integratievereisten.

De provincie Yunnan (China) neemt deel aan het tentoonstellen en introduceren van producten tijdens de Toerisme-Cultuurweek en de 2e Lai Chau Marathon in 2025. Foto: Thanh Hoa.

De 2e Lai Chau Toerisme - Cultuurweek en Marathon 2025 heeft de rol van handel en diensten bij het stimuleren van de binnenlandse consumptie benadrukt; een belangrijk uitgangspunt om Lai Chau te helpen zijn potentieel te promoten en een regionaal merk voor landbouw en toerisme op te bouwen.

Thu Thuy

Bron: https://congthuong.vn/nong-san-tieu-thu-tang-manh-tai-tuan-du-lich-van-hoa-lai-chau-2025-432742.html