Is chiazaadwater echt goed voor je?

(Dan Tri) - Chiazaadwater is een eenvoudig drankje dat sommige mensen gebruiken om hun hongergevoel te verminderen en hun gewichtsverlies te ondersteunen. Is dit water echt goed? Zijn er bijwerkingen bij grote hoeveelheden?

Chiazaadjes zijn kleine, zwart-witte zaadjes van de Salvia hispanica-plant. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen zoals eiwitten en vezels.

Veel mensen gebruiken chiazaden in veganistische baksels en puddingen of strooien ze over salades.

Sommige mensen drinken chiazaad in water. Wanneer je chiazaad in water weekt, absorberen ze het vocht. Chiazaad kan na het weken tot wel 12 keer zo groot worden als normaal. Het resultaat is een geleiachtig mengsel met een licht taaie textuur, vergelijkbaar met kleine tapiocaparels.

Chiazaadwater bestaat uit slechts twee ingrediënten: chiazaad en water. Chiazaad heeft veel gezondheidsvoordelen en kan een geweldige aanvulling zijn op je dieet.

Chiazaadwater brengt veel gezondheidsvoordelen met zich mee (Illustratie: WI).

Ze zijn een rijke bron van vezels, eiwitten, onverzadigde vetten en antioxidanten. Ze bevatten ook verschillende belangrijke micronutriënten, waaronder calcium, ijzer, magnesium, fosfor, zink en vitamine B.

Gezondheidsvoordelen van chiazaadwater

Volgens Healthline kan het drinken van chiazaadwater als onderdeel van een voedzaam dieet de algehele gezondheid ten goede komen.

Kan helpen een hoge bloeddruk te verlagen

Een antioxidant in chiazaad, chlorogeenzuur genaamd, kan samen met andere nuttige fytonutriënten helpen een hoge bloeddruk te verlagen.

Kan helpen ontstekingen te verminderen

Andere antioxidanten in chiazaad, waaronder cafeïnezuur, kunnen ontstekingsremmende effecten hebben. Chronische ontstekingen kunnen bijdragen aan verschillende ziekten, waaronder hartaandoeningen en kanker.

Voordelen voor de gezondheid van het hart

Chiazaden zijn rijk aan vezels en bevatten een omega-3-vetzuur genaamd alfa-linoleenzuur (ALA). Een dieet rijk aan vezels, omega-3-vetzuren en antioxidanten kan de gezondheid van het hart ten goede komen.

Het is mogelijk dat u ALA beter opneemt als u gemalen chiazaden eet dan als u hele chiazaden eet.

Ondersteunt de gezondheid van de botten

Chiazaden bevatten ook mineralen zoals fosfor, magnesium, calcium, mangaan, koper, selenium en ijzer, die de gezondheid van de botten kunnen ondersteunen.

Bloedsuikerspiegel onder controle houden

Sommige studies hebben ook aangetoond dat chiazaad, dankzij het gehalte aan oplosbare vezels, de bloedsuikerspiegel kan helpen reguleren. Dit kan het risico op het metabool syndroom en diabetes type 2 verminderen.

Mogelijke voordelen voor de huid

De vetzuren in chiazaad zijn goed voor de huid en het drinken van water kan helpen de huid gehydrateerd te houden.

Ondersteunt de spijsvertering

Chiazaad is rijk aan vezels, wat de ontlasting helpt volume te geven en de spijsvertering bevordert. Vezels leveren ook voedingsstoffen die de gunstige bacteriën in het darmmicrobioom ondersteunen.

Een vezelrijk dieet kan ook bijdragen aan gewichtsbehoud en het risico op gezondheidsproblemen zoals diabetes type 2 en bepaalde vormen van kanker verminderen.

Helpt chiazaadwater bij gewichtsverlies?

De belangrijkste reden dat chiazaden steeds meer aandacht krijgen als het gaat om gewichtsverlies, is hun vermogen om een ​​vol gevoel te bevorderen dankzij hun opneembaarheid en vezelgehalte.

Chiazaad absorbeert niet alleen water in een kopje. Nadat je chiazaadwater hebt gedronken, blijven de natte zaadjes in je maag uitzetten door water en maagsappen te absorberen.

De oplosbare vezels in chiazaad vertragen de vertering van de zaden, waardoor je langer een vol gevoel houdt. Dit neemt ruimte in je maag in beslag en helpt je eetlust te verminderen. Het vullende effect van chiazaadwater kan daarom helpen om honger te voorkomen en de totale calorie-inname te verminderen. Dit kan leiden tot gewichtsverlies.

Bijwerkingen van chiazaadwater

Geen enkel voedingsmiddel kan een gezond, evenwichtig dieet vervangen. Een evenwichtig dieet met een verscheidenheid aan minimaal bewerkte, voedingsrijke voedingsmiddelen zoals chiazaad kan gewichtsverlies en de algehele gezondheid ondersteunen.

Hoewel chiazaadwater deel kan uitmaken van een gezond dieet, is het belangrijk om er niet alleen op te vertrouwen voor gewichtsverlies of andere gezondheidsdoelen. Je lichaam heeft verschillende voedingsstoffen nodig om essentiële functies uit te voeren.

Constipatie

Vermijd het consumeren van grote hoeveelheden chiazaadvloeistof. Neem het in plaats daarvan op als onderdeel van een gezond dieet. Over het algemeen staat één portie chiazaad gelijk aan ongeveer 2 eetlepels (20 g).

Als je niet voldoende water drinkt, kunnen de hoge vezelinhoud en het absorptievermogen van chiazaad het risico op constipatie verhogen bij consumptie in grote hoeveelheden. Constipatie die gepaard gaat met een hoge vezelinname komt vaak voor als je niet voldoende water drinkt.

Zorg ervoor dat u voldoende drinkt, vooral als u nog niet bekend bent met chiazaad of andere vezelrijke voeding.

Maagpijn

De vezels in chiazaad kunnen ook maagklachten veroorzaken als je niet gewend bent veel vezels in je voeding te verwerken. Als je nog niet bekend bent met chiazaad en chiazaadwater, kun je het beste beginnen met een kleine hoeveelheid en deze geleidelijk verhogen.

Sommige mensen, zoals mensen met een inflammatoire darmziekte of bepaalde spijsverteringsproblemen, moeten mogelijk vezelrijk voedsel vermijden tijdens een opvlamming.

Bron: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nuoc-hat-chia-co-thuc-su-tot-cho-ban-20250520204110485.htm