OCOP Len Chua - Quang Binh elektronische krant

(QBĐT) - Met als doel grondstoffen van lokale natuurlijke medicinale planten te gebruiken en te promoten, heeft de Len Chua Agricultural and Ecotourism Cooperative (Len Chua Cooperative) Hoanh Son-thee met zes smaken en gedroogde Len Chua-bananen geproduceerd. Dankzij hun kwaliteit vestigen deze twee producten geleidelijk hun merknaam in de markt en hebben ze met succes een OCOP-product met drie sterren opgebouwd.

 

De Len Chua Coöperatie werd begin 2023 opgericht in de gemeente Xuan Trach (Bo Trach) en is gespecialiseerd in de productie van thee van geneeskrachtige planten die in de natuur voorkomen. De heer Dinh Xuan Hau, directeur van de Len Chua Coöperatie, vertelde over het idee voor de productie en vertelde dat hij toeristische attracties in de provincie had bezocht en had opgemerkt dat er veel geïmporteerde wilde bananenproducten uit de Centrale Hooglanden te koop waren voor toeristen. Hij dacht dat er in Quang Binh , met name in de bergachtige gemeenten, veel geneeskrachtige planten en wilde bananen te vinden zijn. We hebben dus het voordeel van grondstoffen om te benutten en de productie te ontwikkelen.

Len Chua droogt bananen nadat ze gedroogd zijn.

Vanuit die gedachte besloot de heer Hau te beginnen met de ontwikkeling van gedroogde Len Chua-bananenproducten en Hoanh Son-thee met zes smaken. Om hoogwaardige grondstoffen te verkrijgen, deed de coöperatie proactief onderzoek en kocht ze bananen en medicinale planten in die de lokale bevolking in het bos plukte.

 

De heer Nguyen Tuan Vu, verantwoordelijk voor marketing bij de Len Chua Coöperatie, zei dat de coöperatie na aankoop de mooie, rijpe bananen zal selecteren, ze zal bedekken met neembladeren en stro, en na ongeveer drie dagen, wanneer de bananen beginnen te rijpen, ze eruit zal halen, schillen en in de droger zal doen. De jonge bananen zullen worden gesorteerd, gesneden en gedroogd. Volgens de heer Vu moet het droogproces, om ervoor te zorgen dat de bananen hun beste kwaliteit en smaak behouden, naast het selecteren van rijpe bananen, ook voldoen aan de vereiste temperatuur van ongeveer 70 ^graden Celsius en binnen 24 uur worden gedroogd.

Hoanh Son-theeproducten met 6 smaken hebben prachtige ontwerpen en zijn geschikt als cadeau.

Hoanh Son thee met 6 smaken is een combinatie van medicinale planten, waaronder: bloedgras, bloedwijnstok, beme, kha cuc-gras, passiebloem en vetgras. Nadat de grondstoffen zijn ingekocht bij mensen in de regio's Minh Hoa en Tuyen Hoa, verwerkt, snijdt en droogt de Len Chua Coöperatie deze voor, maalt ze tot poeder en verpakt ze in dozen in de vorm van filterzakjes. Daarnaast produceert de coöperatie ook grondstoffen voor mensen in nood. Door de smaak van klanten te evalueren, gaf de heer Vu aan dat Hoanh Son thee met 6 smaken in filterzakjes nog steeds populairder zijn op de markt, omdat ze handig zijn en een mooi design hebben, geschikt om cadeau te doen.

 

Dankzij inspanningen op het gebied van productie en bedrijfsvoering zijn de gedroogde Len Chua-bananen en de Hoanh Son-thee met zes smaken van de Len Chua Coöperatie, hoewel ze slechts kort in productie zijn, inmiddels door veel klanten bekend en gewaardeerd. De belangrijkste afzetmarkten voor deze twee producten zijn toeristische trekpleisters en landbouwwinkels in de provincie. Tijdens piekperiodes van april tot september bedraagt ​​de consumptie van de producten van de coöperatie ongeveer 2 ton per maand, met een winst van VND 17.000-20.000 per kg.

 

Directeur van de Len Chua Coöperatie, Dinh Xuan Hau, deelde: "Kwaliteit is het belangrijkste criterium dat we belangrijk vinden bij de productie van onze producten bij de Coöperatie. Daarom werden de gedroogde bananenproducten van Len Chua en de Hoanh Son zes-smaken thee in 2024, dankzij het enthousiasme en de inzet van het hele team, erkend als 3-sterren OCOP-producten. Om de consumptiemarkt uit te breiden naar andere provincies, zullen we de komende tijd producten promoten en introduceren op e-commerceplatforms, sociale media en apps."

Hoanh Son 6-smakenthee is een 3-sterren OCOP-product in 2024.

Naast het promoten van de waarde van lokale natuurlijke geneeskrachtige stoffen, heeft de Len Chua Coöperatie bijgedragen aan het creëren van vaste banen voor 10 werknemers en seizoensbanen voor ongeveer 5-7 lokale werknemers. Naar verwachting zal de coöperatie in de komende tijd, na investeringen in extra machines en apparatuur voor het verpakken en verwerken van producten, de productie van gedroogde Len Chua-bananen en Hoanh Son-thee met zes smaken in grote hoeveelheden opvoeren. Daarnaast is de coöperatie ook geïnteresseerd in de verwerking van thee van medicinale planten, zoals: La nam da stomach, La nam 10 vi, perilla, bittere meloen, enz.

 

Cao The Vinh, voorzitter van het Volkscomité van de Xuan Trach-commune, zei: "Het ontwikkelen van OCOP-producten is een belangrijke taak die de commune in het verleden resoluut heeft uitgevoerd. Het Volkscomité van de commune creëert altijd gunstige omstandigheden voor coöperaties, ondernemingen en productiebedrijven bij de ontwikkeling van de productie. Dankzij dit heeft de commune tot nu toe drie producten met een 3-sterren OCOP-status behaald, waaronder: de Len Chua-toeristenfaciliteit, de Len Chua-gedroogde bananen en de Hoanh Son-thee met zes smaken. Deze producten promoten hun potentieel, voordelen en kwaliteit goed...".

Kat Nhien

Bron: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/