THAI NGUYEN Ivan-meststof is van natuurlijke oorsprong en kan op bladeren worden gespoten of op theeplantages worden bewaterd. Het breekt pesticiden af en verbetert en ontgift de bodem.
Veel theegebieden in het midden van het land zijn gedegradeerd en raken in verval door gebrek aan goede renovatie. Foto: Quang Linh.
Als toonaangevende theeproducerende regio van het land qua oppervlakte, productie en inkomen per hectare, streeft de provincie Thai Nguyen ernaar te blijven innoveren en de productkwaliteit te verbeteren, om zo haar positie als "The Number One Famous Tea" te bevestigen. De focus ligt met name op de ontwikkeling van theeproducten die voldoen aan de biologische normen.
Eén van de lastige problemen bij de ontwikkeling van biologische theeplantages in de provincie Thai Nguyen is echter het verlies aan voedingsstoffen in de bodem.
Oplossingen voor gedegradeerd theeland
De theegebieden in het binnenland van de provincie zijn allemaal jaren geleden beplant met zaden en bevinden zich nu aan het einde van hun exploitatiecyclus. Mensen gebruiken veel verschillende variëteiten in hetzelfde teeltgebied. Tijdens het teeltproces richt men zich alleen op de exploitatie, niet op intensieve investeringen. Veel gebieden worden niet goed onderhouden en geoogst, waardoor de productiviteit van de theevelden met de dag afneemt.
Theeplantages die al lang bestaan, worden niet volgens een verantwoord proces gerenoveerd en niet of te weinig bemest met organische meststoffen, waardoor de grond te zuur wordt. Bovendien zorgt het gebrek aan bodemverbeterende planten en schaduwbomen ervoor dat de theevelden snel achteruitgaan...
Gezien de bovenstaande situatie heeft het provinciaal landbouwvoorlichtingscentrum van Thai Nguyen samengewerkt met Bach Duong Green Agriculture Company Limited om een model te implementeren waarbij speciale meststoffen worden toegepast om de bodem te ontgiften en te verbeteren, het proces van ecosysteembalans te versnellen en omstandigheden te creëren voor de wortelontwikkeling van theebomen bij coöperaties en huishoudens in de provincie Thai Nguyen.
De in het model gebruikte organische meststof op kruidenbasis is Ivan Ovsinsky Fulvohumaat (afgekort Ivan), geïmporteerd en gedistribueerd door Bach Duong Green Agriculture Company. De belangrijkste ingrediënten van Ivan-meststof zijn humuszuur, fulvinezuur, pHH20... Dit is een meststof die gespecialiseerd is in het ontgiften en verbeteren van de bodem, waardoor het herstel van de balans in het ecosysteem wordt versneld.
De grond waarop Ivan-meststof is toegepast, is duidelijk los. Foto: Quang Linh.
Volgens de heer Vu Tuan Thanh, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van Bach Duong Green Agriculture Company Limited, is Ivan een product van 100% biologische oorsprong, gemaakt met behulp van nanotechnologie. Ivan-meststof kan worden gemengd met veel water om op bladeren te sproeien of de grond te bewateren voor de teelt van thee. Het doel is om pesticiden af te breken en de bodem te verbeteren en te ontgiften.
Resterende zware metalen in de bodem, zoals fosfor, chloor, natrium, ijzer, koper en mangaan, worden omgezet, waardoor de zuurgraad afneemt, de groei van alle micro-organismen in de bodem wordt gestimuleerd en er een bijdrage wordt geleverd aan het herstel van de losheid van de bodem.
Het model werd geïmplementeerd in 24 huishoudens met een oppervlakte van 5 hectare, waar thee werd geproduceerd volgens de Vietnamese biologische normen TCVN 11041 - 6:2018 of geproduceerd volgens de VietGAP-normen, waarbij werd overgeschakeld naar biologische thee in de districten Dai Tu, Phu Luong en Dong Hy.
Ivan-meststof wordt gebruikt op basis van theemeststoffen die elk huishouden nog steeds gebruikt, zoals organische microbiële meststoffen, gecomposteerde mest, Que Lam 01-meststof, regenwormproducten, synthetische NPK-meststof... Het moment om Ivan-meststof te gebruiken, hangt af van de huidige theeconditie van het producerende huishouden. De eerste toepassing start 3-5 dagen na de pluk, de tweede toepassing 5-7 dagen na de eerste toepassing en de derde toepassing 5-7 dagen na de tweede toepassing, met een dosering van 0,5 liter per keer per 1000 m².
Uit monitoring bij 5 huishoudens bleek dat de opbrengst van 3 partijen met Ivan-meststof vergeleken met de controlegroep gemiddeld met ongeveer 16 - 39 kg verse theeknoppen/partij toenam.
Effectieve bodemverbetering
Dhr. Mai Van Nam, gehucht Non Beo, gemeente La Bang (district Dai Tu, Thai Nguyen), gebruikt Ivan-meststof op 1000 m2 VietGAP-thee van zijn familie om over te schakelen op biologische landbouw. Na het gebruik van Ivan-kruidenmeststof om de theeplanten water te geven (vanaf mei 2023) en de derde batch thee, merkte dhr. Nam dat de theeplanten gezond waren, de bladeren groen en dik waren en de opbrengst van de toppen hoger was.
"Hoewel Ivan-meststof slechts voor drie gewassen is gebruikt, zijn de theeheuvels duidelijk veranderd. De grond is humusrijk en los, en de wortels van de theeplanten hebben veel nieuwe vezels. Bovendien zijn de theeplanten sterk en gezond, met weinig mos of korstmos op de stam en het oppervlak van oude bladeren, en de knoppen zijn geelgroen", aldus de heer Nam.
Volgens het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting van Thai Nguyen bleek uit bodemmonsters van huishoudens die deelnamen aan het biologische productiemodel met Ivan-meststof dat de hoeveelheid arseen, lood en cadmium was afgenomen en dat er geen residuen van bestrijdingsmiddelen werden aangetroffen na het gebruik van Ivan-meststof.
Na een implementatieperiode van bijna 8 maanden en 3 oogsten, steeg de opbrengst aan verse theeknoppen gemiddeld met ongeveer 16 - 39 kg per oogst op een oppervlakte van 1.000 m2.
Mevrouw Ngo Thi Luyen, technisch medewerker bij het Thai Nguyen Provincial Agricultural Extension Center, zei dat de eerste oogst met Ivan-meststof nieuwe wortels had, en dat de nieuwe wortels bij de derde oogst zeer sterk waren gegroeid. Dit bewijst dat de plant voedingsstoffen goed kan opnemen en onverteerbare voedingsstoffen goed kan verwerken.
Biologische theeknoppen van Khe Coc Safe Tea Cooperative zijn geelgroen, glanzend en hebben korte scheuten. Foto: Quang Linh.
Khe Coc Safe Tea Cooperative (gemeente Tuc Tranh, district Phu Luong, Thai Nguyen) gebruikt momenteel Ivan-meststof voor biologische thee in het district Phu Luong.
"Het gebruik van Ivan-meststof helpt de oogsttijd na elke teelt te verkorten. Vooral de penwortels en vezelwortels ontwikkelen zich sterk. De knoppen hebben een gelijkmatige dikte. Na de oogst merkten we dat het theewater een heldere, geelgroene kleur heeft, een sterk natuurlijk aroma, een rijke smaak en een milde wrangheid...", aldus de heer To Van Khien, directeur van Khe Coc Safe Tea Cooperative.
Khe Coc Safe Tea Cooperative heeft monsters van theeproducten met Ivan-meststof naar haar partner in Duitsland gestuurd, zodat klanten daar het product konden ervaren. De directeur van Khe Coc Safe Tea Cooperative gaf aan dat de partner in Duitsland de kwaliteit van biologische theeproducten met Ivan-meststof zeer waardeerde en beloofde naar Vietnam te komen om het productiegebied te inspecteren en het product te importeren.
De heer Ha Trong Tuan, directeur van het Landbouwvoorlichtingscentrum van de provincie Thai Nguyen, gaf aan dat Ivan-meststof, gezien de milieu-efficiëntie ervan, bij langdurig gebruik de chemische meststoffen en pesticiden geleidelijk kan verminderen en volledig kan vervangen. Het draagt bij aan het evenwicht in het ecosysteem van het productiegebied, zorgt voor een losse bodem, voorkomt erosie en vormt een sterk wortelstelsel.
Boeren hopen dat Bach Duong Green Agriculture Company Limited voorkeursbeleid blijft voeren bij de aankoop van producten om de lokale biologische productie te bevorderen. Foto: Quang Linh.
Oproep aan bedrijven om biologische thee te maken
Gezien de behoefte aan schone, veilige producten en een groene levensstijl bij consumenten en de markt, is de overgang naar biologische landbouw door het gebruik van speciale meststoffen om de bodem van theeplanten te ontgiften en te verbeteren, een onvermijdelijke stap.
Daarom zijn oplossingen en participatie op alle niveaus en in alle sectoren nodig om merkpositionering en productpromotie te ondersteunen en zo de waarde en kwaliteit van theeproducten te verbeteren. Van daaruit wordt de positie van "Eerste Beroemde Thee" bevestigd.
Volgens de heer Nguyen Ta, hoofd van de afdeling Teelt en Gewasbescherming van Thai Nguyen, zijn niet alleen organische meststoffen, maar ook biologische pesticiden de topprioriteit voor de landbouwsector in de provincie Thai Nguyen. De heer Ta zei dat de regio altijd "de rode loper uitrolt" en roept bedrijven die organische meststoffen en biologische kruidenpesticiden produceren en verhandelen op om te investeren, de productie te ontwikkelen en producten te distribueren.
De provincie Thai Nguyen heeft momenteel een grootschalig productiegebied voor verse theeknoppen aangelegd. Het totale theeareaal van de provincie beslaat bijna 22.500 hectare, met een gemiddelde opbrengst van 125 kwintaal per hectare. De opbrengst van verse theeknoppen bedraagt ongeveer 252 duizend ton. De gemiddelde productwaarde bedraagt 270 miljoen VND per hectare.
Naast theeplantages heeft het District Agricultural Service Center in het district Phu Binh (Thai Nguyen) samengewerkt met de autoriteiten om 460 huishoudens in 8 gemeenten te selecteren voor het gebruik van Ivan-meststof op 50 hectare rijst, van juni tot november 2023.
Huishoudens op de locaties waar het model werd geïmplementeerd, gaven allemaal aan dat Ivan-meststof effectief was, dat de bodem poreuzer was geworden, dat de rijstplanten gedurende de periodes goed groeiden en dat de opbrengst hoger was dan op de controlevelden, wat een hoge economische efficiëntie opleverde. Bij langdurig gebruik zal het een nog hogere economische efficiëntie opleveren.
Bron
Reactie (0)