Ontwikkelen van OCOP-producten in coöperaties

(Baothanhhoa.vn) - Niet alleen door productieverbindingen te bevorderen en de productconsumptie van de leden te ondersteunen, hebben veel coöperaties in de provincie de afgelopen jaren dynamiek en creativiteit gestimuleerd, ingespeeld op de behoeften en smaken van de markt en traditionele lokale producten nieuw leven ingeblazen. Tegelijkertijd creëren ze banen en verhogen ze het inkomen van coöperatieleden en de lokale bevolking.

Het 3-sterren OCOP-product Van Dai Rice van Thieu Vien Agricultural Service Cooperative, gemeente Thieu Trung, wordt goed verkocht op de markt.

Na de aanpassing van haar bedrijfsmodel aan de Coöperatiewet van 2012 functioneert de Thieu Vien Landbouwdienstcoöperatie in de gemeente Thieu Trung niet alleen goed in de openbare dienstverlening, maar bevordert ze ook diensten om de productie en bedrijfsefficiëntie te verbeteren. De coöperatie bevordert met name de toepassing van wetenschap en technologie bij de productie van rijstzaden en groenten, en ontwikkelt productie- en consumptieverbindingen voor mensen. De coöperatie wordt door veel bedrijven en partners zeer gewaardeerd om haar rijstzaden en commerciële rijstproducten. Sinds 2021, toen de regio het OCOP-programma implementeerde, heeft de coöperatie het proces geleidelijk gestandaardiseerd om lokale, voordelige producten te ontwikkelen tot OCOP-producten. De coöperatie werkt samen met boeren om 30 hectare Van Dai-rijst te produceren met Japonica-rijstvariëteiten volgens de OCOP-cyclus.

De heer Le Ba Dung, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van de coöperatie, zei: "Van Dai-rijst wordt door ons geproduceerd met rijst die is geteeld met de biologische RSI-methode; gedroogd en verwerkt op moderne technologische lijnen van aangesloten bedrijven. Gezien de uitstekende kwaliteit en positieve marktbeoordelingen hebben we dit gekozen als een belangrijk product voor de coöperatie om haar merk op te bouwen en het te ontwikkelen tot een OCOP-product. Begin 2023 behaalden de Van Dai-rijstproducten het 3-sterren OCOP-certificaat."

Het is bekend dat Van Dai-rijst, dankzij de naleving van productieprocessen en -normen, succesvol is geëxporteerd naar de Japanse markt door de coöperatie in samenwerking met tussenliggende bedrijven. Momenteel is de productie van 250 ton per oogst onvoldoende om aan de marktvraag te voldoen. Daarom heeft de coöperatie het plantgebied uitgebreid met als doel het uit te breiden naar aangrenzende gemeenten.

De Quang Phu Agricultural Cooperative, opgericht in 2003 in de gemeente Xuan Tin, heeft een breed scala aan industrieën ontwikkeld, zoals irrigatie, levering van landbouwmaterialen, milieuhygiëne, machines voor het verpakken en verplanten van rijst, en de consumptie van landbouwproducten. De coöperatie werd echter pas bekend bij de markt en consumenten toen ze met succes Quang Phu cassavezetmeelproducten ontwikkelde. Dit is een OCOP-product met drie sterren, gemaakt van grondstoffen afkomstig van lokale, voordelige gewassen. Sinds haar deelname aan het OCOP-programma heeft de coöperatie haar schaalgrootte continu uitgebreid, de productkwaliteit verbeterd en haar consumptiemarkt gediversifieerd. Directeur van de coöperatie, Vu Van Vinh, zei: "Naast de focus op het verbeteren van de kwaliteit en het ontwerp van productverpakkingen, promoot de coöperatie ook de promotie en consumptie van producten. Onlangs heeft de coöperatie contracten getekend voor de levering van producten aan vele mini-supermarkten in en buiten de provincie. Bovendien heeft de OCOP-certificering de online consumptie van producten aanzienlijk vereenvoudigd. De jaarlijkse omzet van Quang Phu tapiocazetmeelproducten bedraagt ​​bijna 2 miljard VND.

Momenteel heeft de coöperatie een productiegebied van 5 hectare voor grondstoffen gebouwd en ongeveer 20 hectare gekoppeld aan lokale huishoudens om de productie te verzorgen. Daarnaast is de coöperatie van plan te blijven investeren in meer machines en automatische verpakkingssystemen, het productieproces te standaardiseren en meer showrooms te ontwikkelen om producten te introduceren.

Volgens een snel onderzoek van de Provinciale Coöperatieve Unie hebben veel coöperaties momenteel proactief technologie toegepast op de productie, handelsmerken geregistreerd, merken gebouwd en OCOP-producten ontwikkeld om goederen op de markt te brengen, wat heeft bijgedragen aan het creëren van banen en het verhogen van de inkomsten van leden en werknemers. In juli 2025 telde de hele provincie 134 coöperaties die 159 OCOP-producten hebben ontwikkeld; waarvan vele OCOP-producten goed zijn ontvangen en zeer gewaardeerd door de markt, zoals: het 4-sterren OCOP-product Thang Long rijstvermicelli van de Thang Long rijstvermicelli productieservicecoöperatie; geurige kleefrijst van de Vinh Thinh landbouwservicecoöperatie; de ​​bladvormige rijstcake van de Ha Lai landbouwservicecoöperatie... Dankzij de ontwikkeling van OCOP-producten hebben coöperaties banen gecreëerd, het vaste inkomen van tientallen werknemers verhoogd en seizoensbanen gecreëerd voor honderden andere werknemers in de regio.

De heer Le Hong Hai, vicevoorzitter van de Provinciale Coöperatieve Unie, zei: "Na meer dan 6 jaar de implementatie van het OCOP-programma te hebben gecoördineerd, hebben coöperaties hun rol als kernmacht bevestigd en het voortouw genomen bij het opbouwen en verbeteren van de kwaliteit van sleutelproducten in elke regio, met name door de ontwikkeling van vele kwaliteitsproducten die zeer gewaardeerd worden door de markt. Door de ontwikkeling van OCOP-producten worden niet alleen de inkomsten en winst van coöperaties verhoogd, maar worden ook de positie, reputatie en het concurrentievermogen van de coöperatie zelf bevestigd op de collectieve economische kaart, de OCOP-kaart van het hele land. Hoewel de ontwikkeling van nieuwe OCOP-producten in coöperaties noodzakelijk is, begeleidt de Provinciale Coöperatieve Unie coöperaties altijd bij het onderhouden en duurzaam ontwikkelen van producten die OCOP-gecertificeerd zijn."

De Provinciale Coöperatieve Unie zal de komende tijd blijven samenwerken met departementen, afdelingen en sectoren om voorwaarden te creëren voor coöperaties om wetenschap en technologie toe te passen; deel te nemen aan productieverbindingen die verband houden met productconsumptie; coöperaties te helpen toegang te krijgen tot ondersteunend beleid van de staat. De opleiding en ontwikkeling van personeel voor coöperaties zal doorgaan; coöperaties ondersteunen bij digitale transformatie, de ontwikkeling van digitale landbouw en circulaire landbouw; en praktische training van effectieve coöperatieve modellen in de provincies organiseren om ervaringen uit te wisselen en te delen.

Artikel en foto's: Le Hoa

Bron: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-trong-cac-htx-256223.htm