Volle maan in december: de Hang Be-markt is verlaten, vanaf 3 uur 's nachts zijn de transporteurs druk bezig

(Dan Tri) - Vanaf 3.30 uur vandaag (15 december van de maankalender) kwamen er veel transporteurs naar de Hang Be-markt. Ze stonden in de rij om offers te ontvangen die ze vervolgens konden afleveren bij klanten in heel Hanoi .

In tegenstelling tot de drukte ieder jaar, was er op 14 januari om 7 uur 's ochtends (15e van de 12e maanmaand) geen sprake meer van mensen die in de hoofdstad op de Hang Be-markt (district Hoan Kiem, Hanoi) op ​​pad waren om offers te kopen. Er kwamen alleen bezorgers om de offers op te halen.

Het bekendste gerecht op de drukste kraam van de Hang Be-markt is gekookte kip met roos in de bek.

Vanaf de vroege ochtend worden de kippen geslacht en gekookt in de winkel, waarna de verkoper er tandenstokers aan bevestigt om ze vorm te geven. Kippen op de Hang Be-markt kosten 250.000 VND per kg. Een gemiddelde kip van ongeveer 2-3 kg kost tot wel 500.000-750.000 VND per kip.

Er komen voortdurend expediteurs kip met rozenblaadjes, kleefrijst,... ophalen om te bezorgen bij klanten in de hele hoofdstad.

Een transporteur deelde mee: "Omdat het vandaag een doordeweekse dag is, kunnen veel mensen niet rechtstreeks naar de markt om offers te kopen, dus bestellen ze die thuisbezorgd. Er zijn veel bestellingen op de dag van volle maan. Ik moet vanaf 3 uur 's nachts bezorgen in districten als Thanh Xuan, Cau Giay, Dong Da,... Naar verwachting moet ik de artikelen tot 12 uur 's middags bezorgen."

Op de Hang Be-markt is een groot assortiment aan goederen te vinden. Mensen hoeven alleen maar rond te kijken en een hele offerschaal klaar te maken.

Kant-en-klare ingrediënten voor de soep kosten 80.000-100.000 VND/kg, verse bamboescheuten kosten 200.000 VND/kg. Dit is ook het artikel met de meest stabiele prijs.

Handelaren op de markt zeiden dat klanten die hier komen kopen vaak prioriteit geven aan schoonheid en lekker eten, waardoor ze zelden onderhandelen. Een bord kleefrijst kost tussen de 60.000 en 120.000 VND, afhankelijk van de grootte.

De bloemenschalen voor de volle maan van de twaalfde maanmaand bevatten vele soorten bloemen, zoals chrysanten, rozen, grapefruitbloemen en arecabloemen, met prijzen van 150.000 tot 200.000 VND per schaal. Een verse areca-offer van 3 vruchten kost 40.000 VND per offer en een enkele areca-offer kost 15.000 VND per offer.

Ook op de traditionele markt in de Nguyen Thien Thuat straat (district Hoan Kiem) stonden vanochtend grote groepen mensen langs beide kanten van de straat te wachten om te winkelen.

Op feestdagen zijn er ook meer fruitkraampjes dan normaal, met meer trossen groene bananen, drakenfruit en dergelijke, die klanten als offerschalen kunnen gebruiken.

Het is niet moeilijk om perzikbloesems te zien in de straten van de hoofdstad. Een klein perziktakje kost vanaf 100.000 VND.

Dantri.com.vn

Bron: https://dantri.com.vn/xa-hoi/ram-thang-chap-cho-hang-be-vang-khach-shipper-tat-bat-tu-3h-sang-20250114094102761.htm