Het bruisende Muong Hum

De Muong Hum-markt is een kleine markt in de gemeente Muong Hum, in de provincie Lao Cai. De oorsprong van de Muong Hum-markt ligt in de gunstige ligging, als centrum van een cluster van acht hooglandgemeenten in het voormalige district Bat Xat.

Op de Muong Hum-markt worden grote hoeveelheden lokale landbouwproducten en -goederen gekocht en verkocht.

Festival van de hooglandbewoners

Begin 2026 was het in de hooglanden bitter koud, met op sommige plaatsen zelfs vorst. De afstand van het centrum van Lao Cai naar Muong Hum is bijna 60 kilometer. Door aardverschuivingen die na het regenseizoen nog steeds voorkwamen en de dichte mist, duurde het, ondanks dat we in de vroege ochtendmist vertrokken, bijna twee uur voordat onze groep deze levendige markt bereikte…

Voor ons doemde de Muong Hum-markt op uit de mist van het kleine dal, naast een kristalheldere beek, omgeven door torenhoge, in wolken gehulde bergen. Elke marktdag duurt van 's ochtends vroeg tot zonsondergang in de late namiddag op zondag... De markt is op natuurlijke wijze ontstaan, verbonden met de behoefte aan goederenruil en culturele uitwisseling tussen de etnische groepen van het Bat Xat-hoogland, al generaties lang. De markt trekt mensen aan uit vele naburige gemeenten zoals Ban Xeo, Muong Vi (voorheen), Den Sang, Den Thang (voorheen)...

Volgens Nguyen Hong Son, secretaris van het partijcomité van de gemeente Muong Hum: "Voorheen bestond de marktstraat van Muong Hum slechts uit twee rijen huizen met rieten of pannendaken langs een weg van enkele tientallen meters lang, waardoor het de aanblik gaf van een trieste, verlaten doodlopende straat. Alleen op de belangrijkste marktdag, zondag, kwam er wat leven in de brouwerij. Nu is de straat veel drukker en is de markt van Muong Hum anders dan vroeger. Naast een markt is het ook een plek voor economische en culturele uitwisseling voor de hele regio."

De belangrijkste markt wordt gehouden op zondag. Daar komen mensen van de etnische groepen Ha Nhi, Mong, Dao en Giay uit 14 dorpen in de gemeente Muong Hum in hun kleurrijke traditionele kleding naar de markt. Ze brengen landbouwproducten en zelfgemaakte goederen mee om te ruilen en te verhandelen. Van rijst, maïs, wilde groenten, honing, zwarte kippen en lokale varkens tot brokaatproducten... alles draagt ​​bij aan een levendig en authentiek tafereel uit de hooglanden.

Volgens Phan A Tung, hoofd van het managementbestuur van de Muong Hum-markt, trekt elke marktdag duizenden bezoekers, waaronder lokale bewoners, handelaren en toeristen. De markt telt meer dan 120 permanente kraampjes en ruim 50 kraampjes van kleine handelaren en lokale bewoners. De markt is onderverdeeld in verschillende secties, waardoor bezoekers gemakkelijk kunnen vinden wat ze zoeken. De sectie met landbouwproducten en verse levensmiddelen staat vol met wilde groenten, paarse zoete aardappelen en lokale maïs. De sectie met brokaatkleding en handgemaakte stoffen valt op door de zorgvuldigheid en verfijning van elk product. De sectie met zilveren sieraden trekt de aandacht met unieke handgemaakte items van ambachtslieden uit de Dao-gemeenschap.

Naast het winkelen en het ruilen van benodigdheden voor het gezinsleven, is een onmisbare bezigheid voor de lokale bevolking het socialiseren en drinken van alcohol op de markt, vergezeld van traditionele gerechten zoals pho, thang co (een soort stoofpot) en lokale ingewanden van het zwarte varken. Thang co is een bijzonder gerecht, een combinatie van paarden- of varkensvlees en ingewanden met bergkruiden, wat een onvergetelijke, rijke smaak oplevert. Het aanbod aan specialiteiten uit de bergen, zoals gebak van verschillende etnische groepen, is ook zeer divers, met gefrituurde gebakjes, kleefrijstkoekjes en andere traditionele gebakjes... allemaal met traditionele smaken, perfect om van te genieten op de markt als ontbijt. De Giay-bevolking op de Muong Hum-markt verkoopt ook gepofte rijstkoekjes - een heerlijk, zacht, luchtig en subtiel zoet gebakje gemaakt van rijstmeel - en verschillende soorten gebak gemaakt van kleefrijstmeel.

In de zuidwestelijke hoek van de markt wordt zilveren sieraden verhandeld. Mevrouw Chảo Mẩy uit het dorp Séo Pờ Hồ – een bekend gebied voor zilversmeden in Mường Hum – vertelde dat zij en een aantal anderen elke marktdag hun prachtig bewerkte zilveren sieraden hierheen brengen om te kopen, verkopen en ruilen. Wanneer de zilverprijzen hoog zijn, kan een complete set zilveren sieraden, genoeg om jurken, blouses en hoofddoeken mee te versieren, wel honderden miljoenen dong kosten.

We hebben een veilige en waardige ruimte nodig.

Hoewel het een levendige hooglandmarkt is, vormen de geïmproviseerde kraampjes en de overvloed aan goederen gemaakt van textiel, bamboe en rotan een aanzienlijk brandgevaar. Volgens Phan A Tung, hoofd van het marktmanagementbestuur, is de Muong Hum-markt een belangrijk gebied waar de politie van de gemeente zich richt op de opbouw van een burgerbeschermingsmacht en een lokaal brandpreventie- en -bestrijdingsteam in het centrum van de gemeente. De modellen "Veilig Buurtbrandpreventie- en -bestrijdingsteam" en "Openbaar Brandbestrijdingspunt" worden op grote schaal geïmplementeerd. Tegen 2025 zal 100% van de huishoudens met een gecombineerd bedrijfs- en woongebruik in de gemeente en op de Muong Hum-markt worden aangemoedigd om zich uit te rusten met draagbare brandblussers, en zullen ondernemers training krijgen in het gebruik ervan.

Het marktmanagementteam organiseert en rangschikt productcategorieën; wijst kraampjes en winkels toe; controleert regelmatig de naleving van de marktregels; beheert de afvalinzameling om de milieuhygiëne te waarborgen; ziet toe op de naleving van de regelgeving inzake voedselveiligheid, brandpreventie en -bestrijding, veiligheid en orde, en behandelt klachten en suggesties van handelaren en omwonenden.

Door moderne trends en het toenemende aantal binnenlandse en internationale toeristen wordt de culturele en commerciële ruimte van de Muong Hum-markt te klein en niet langer geschikt.

Volgens Pham Anh Xuan, plaatsvervangend secretaris van het partijcomité van de gemeente Muong Hum: "De markt van Muong Hum draagt ​​momenteel niet alleen bij aan de stimulering van de lokale economie en de verkoop van landbouwproducten , maar dient ook als een plek om traditionele culturele waarden te behouden en te promoten, waardoor het een hoogtepunt vormt in de ontwikkeling van het toerisme in de gemeente. Bovendien ontwikkelt de markt van Muong Hum zich tot een belangrijk onderdeel van de toeristische route van Sa Pa, Lao Cai, Muong Hum, Y Ty..."

Het partijcomité en het volkscomité van de gemeente Muong Hum hebben in hun resoluties en actieprogramma's een plan opgenomen om de exploitatieruimte van de Muong Hum-markt uit te breiden van nu tot 2030 en verder. Vanwege beperkte middelen hopen het partijcomité en de inwoners van Muong Hum echter vurig op de steun van provinciale leiders, relevante instanties en filantropen, zodat de gemeente een nieuwe versie van de Muong Hum-markt kan realiseren – een plek die culturele diversiteit samenbrengt, de gemeenschap verbindt en toeristen naar de noordwestelijke regio van het land trekt.

Volgens nhandan.vn

Bron: https://baolaocai.vn/ron-rang-muong-hum-post891608.html