OCOP-producten worden op de markt gebracht om een breder publiek te bereiken.

Veel OCOP-producten in de provincie breiden hun afzetmarkt geleidelijk uit dankzij e-commerce. Het aanbieden van producten op e-commerceplatforms helpt de verkoopvolumes te verhogen en draagt bij aan de waarde en het inkomen van OCOP-producenten.

Báo An Giang•02/03/2026

2 Dau Soursop Tea-producten worden verpakt en tentoongesteld, klaar voor distributie op de markt. Foto: HOANG MAI

In de gemeente Hoa Hung behaalde het varkensworstproduct Tung Loan van het echtpaar Phan Nhu Tung en Luu Thi Hong Loan in 2024 de OCOP 3-sterrencertificering. Voorheen verkocht het bedrijf slechts zo'n 15-20 kg per week, voornamelijk binnen de gemeente. Sinds de promotie van het product op Facebook en Zalo en de acceptatie van online bestellingen is het aantal klanten aanzienlijk toegenomen, met name tijdens feestdagen en bruiloften. Meneer Tung zei: "Dankzij de online verkoop is het product bekend geworden bij veel klanten in naburige gemeenten en wijken. Sommige weken is het aantal bestellingen bijna verdubbeld ten opzichte van voorheen. Produceren op basis van voorbestellingen helpt het bedrijf om proactief met grondstoffen om te gaan en overtollige voorraad te voorkomen."

Om klanten te behouden, geven meneer en mevrouw Tung prioriteit aan kwaliteit. Het varkensvlees moet dagelijks vers zijn en een duidelijke herkomst hebben; de kruiden worden zorgvuldig geselecteerd; en de temperaturen tijdens het malen en stomen worden strikt gecontroleerd om ervoor te zorgen dat de worst een natuurlijke, taaie textuur krijgt. Hun bedrijf hanteert de "5 nee's": geen borax, geen kunstmatige kleurstoffen, geen conserveringsmiddelen, geen toegevoegd meel en geen schadelijke additieven. Elk product is voorzien van een QR-code voor traceerbaarheid. Tijdens het hoogseizoen kan de productie oplopen tot 100-120 kg per batch, wat zorgt voor 3-5 vaste banen voor lokale werknemers en een winst van ongeveer 150 miljoen VND per jaar.

In de gemeente Giồng Riềng is de 2 Dau soursop-thee van meneer Nguyen Tan Dau een van de typische OCOP-producten die effectief gebruikmaken van e-commerce. Sinds 2021 wordt het product aangeboden op e-commerceplatforms, sociale netwerken en lokale websites voor landbouwproducten, waardoor de markt is uitgebreid naar vele provincies en steden.

De thee wordt gemaakt van 100% verse pulp van de soursopvrucht. Na de eerste verwerking wordt de pulp gedroogd bij een geschikte temperatuur om de natuurlijke kleur, het aroma en de kenmerkende lichtzure smaak te behouden. De thee heeft na het zetten een lichtgele kleur, een delicaat aroma en een zoete nasmaak; hij kan zowel warm als koud gedronken worden, wat aansluit bij de trend van het consumeren van natuurlijke producten. De heer Nguyen Tan Dau vertelde dat online verkoop hem helpt een breder klantenbestand te bereiken. Om zijn reputatie hoog te houden, moet het bedrijf echter zorgen voor een constante kwaliteit, zorgvuldige verpakking en snelle orderafhandeling. Momenteel levert het bedrijf ongeveer 100 kg thee per maand voor een prijs van 500.000 VND/kg, waarmee het werkgelegenheid biedt aan 10 werkloze lokale werknemers en bijdraagt aan een hoger inkomen en de economische ontwikkeling op het platteland.

Naast de voordelen kent e-commerce ook talrijke uitdagingen, zoals hoge verzendkosten, met name voor verse producten; toenemende prijsconcurrentie; en beperkte online marketing- en orderverwerkingsvaardigheden bij sommige bedrijven. Het handhaven van een constante kwaliteit wordt ook een aanzienlijke uitdaging naarmate de productie toeneemt.

E-commerce is niet zomaar een extra verkoopkanaal, maar zorgt voor een transformatie in de ontwikkeling van OCOP-producten. In de digitale omgeving moeten bedrijven de lat hoger leggen, van verpakking en etikettering tot traceerbaarheid, proactief rechtstreeks contact leggen met consumenten, tussenpersonen uitschakelen en markten uitbreiden.

Ondanks aanvankelijke uitdagingen, hebben OCOP-producenten in An Giang dankzij proactieve aanpassing en een vastberadenheid om de kwaliteit te behouden, geleidelijk aan hun positie in de digitale omgeving versterkt. E-commerce is daarmee een belangrijke drijvende kracht geworden die OCOP-producten helpt hun waarde te verhogen, hun markten uit te breiden en zich duurzaam te ontwikkelen in het digitale transformatieproces.

HOANG MAI

Bron: https://baoangiang.com.vn/san-pham-ocop-len-san-de-vuon-xa-a478260.html