Bruisend toerisme tijdens het hoogwaterseizoen

Toeristen bezoeken de Hau-rivier tijdens het hoogwaterseizoen. Foto: THANH CHINH

Uitbarsten voor de rivierenregio

Bij zonsopgang, nog voordat de zon opkwam, waren we al in het sampandorp aan de Hau-rivier, vlakbij de Long Xuyen-markt, waar we samen met toeristen het hoogwaterseizoen meemaakten. Mevrouw Thuy van het eilandje Pho Ba, in de gemeente My Hoa Hung, bestuurde de garnaalstaartmotor en duwde de sampan door het water, stroomafwaarts.

Dhr. Lam Anh Duc, gids van Thanh Kim Mai Tourism Company, vertelde dat de groep toeristen die naar An Giang kwam om het overstromingsseizoen te bezoeken, 27 gepensioneerde ambtenaren van de provincie Dong Nai omvatte. Dit was de eerste keer dat ze in Long Xuyen overnachtten en toeristische attracties bezochten zoals de Hau-rivier, de drijvende markt van Long Xuyen, het Uncle Ton Memorial en het eilandje En in de gemeente Cu Lao Gieng.

De heer Pham Dinh Khiem (77 jaar), woonachtig in de wijk Binh Long (Dong Nai), zat met vrienden op een sampan om het overstromingsseizoen op de Hau-rivier te bezoeken. Hij vertelde: "Ik had al lang gehoord over het overstromingsseizoen in het Long Xuyen-gebied, maar omdat ik het druk had met familiezaken, heb ik An Giang jarenlang gemist. Dit is de eerste keer dat ik er met mijn vrienden ben geweest. Ik vind het landschap en de rivieren van An Giang prachtig. Langs de rivier zijn alle activiteiten op de kade en op de boot eenvoudig, vooral de bruisende drijvende markt van Long Xuyen, met een unieke eigenschap die alleen in de rivierdelta bestaat. De mensen van An Giang zijn vriendelijk en gastvrij. Als we hier komen, genieten we ook van heerlijke gerechten zoals zure soep met linh-vis, baars, dien dien-bloemen en dong-lotusbloemen met de rijke smaak van het overstromingsseizoen."

Volgens mevrouw Truong Hoang Mai, directeur van Thanh Kim Mai Tourism Company, is dit het tiende jaar dat het bedrijf rondleidingen organiseert voor gepensioneerde ambtenaren die An Giang bezoeken tijdens het hoogwaterseizoen. Elk jaar, in de achtste maanmaand, ontwerpt het bedrijf rondleidingen zeer zorgvuldig om toeristen kennis te laten maken met het landschap van An Giang tijdens het hoogwaterseizoen. "De gids moet toeristen uitgebreid vertellen over het landschap en de mensen hier tijdens het hoogwaterseizoen. Het bedrijf richt zich altijd op het organiseren en verzorgen van de speciale gerechten van het hoogwaterseizoen om zich te onderscheiden van rondleidingen in andere plaatsen," aldus mevrouw Mai.

Drukte op het waterveld

Wanneer het overstromingsseizoen aanbreekt, komen toeristen van heinde en verre naar het An Giang-riviergebied om te bezoeken en bezienswaardigheden te bekijken. Het overstromingsseizoen van de Mekong is al lange tijd een vertrouwd beeld, dicht bij het leven van de mensen. Voor degenen die ver van huis zijn, is het aanbreken van het overstromingsseizoen altijd een nostalgische herinnering.

Dhr. Lam Anh Duc vertelde dat zijn geboorteplaats de gemeente Nhon My is. Hij studeerde in 2023 af als reisleider aan de Saigon Tourism School, maar is al zes jaar actief in dit beroep. Elk jaar, wanneer het hoogwaterseizoen aanbreekt, ontwerpt hij reizen om groepen toeristen uit de regio Centraal, Noord en Ho Chi Minhstad naar An Giang te brengen. "Hoewel ik in de stad woon, mis ik mijn geboorteplaats elk hoogwaterseizoen enorm. Mijn jeugd bracht ik door op het land en ik zal die herinneringen aan zwemmen in de velden met mijn vrienden, vissen, kikkers vangen, enzovoort, nooit vergeten. Nu ik een carrière in de stad heb opgebouwd, laat ik toeristen altijd kennismaken met het hoogwaterseizoen van An Giang", vertelde dhr. Duc.

Momenteel is het witte water op de door overstromingen geloosde velden als een spiegel die een hoekje van de vredige hemel weerspiegelt. De vislijnen van de vissers liggen verspreid over de velden en lijken op een matrix. Grote overstromingen zorgen voor veel vis en garnalen, mensen kunnen er vis en garnalen uitvissen en er een goed inkomen mee verdienen.

Specialiteiten zoals linhvis gekookt in zure soep met sesbanbloemen, waterlelies en baars gestoofd met peper wekken bij veel mensen de drang op om naar de overstroomde velden te gaan om ervan te genieten. Daarom nodigen veel mensen elkaar uit om naar de "viszak" te komen om te zien hoe vissers hun netten uitladen, de vis vangen, verwerken en er direct op het veld van genieten.

Toerist Bui Anh Tuan vertelde dat hij en een groep vrienden uit Long Xuyen afgelopen weekend een reis hadden georganiseerd om het overstromingsseizoen te bezoeken in de velden van de gemeente Thanh My Tay. Ze stapten in een kleine boot, startten de dieselmotor en doken diep de overstroomde velden in. Nadat ze de vissers hun boten hadden zien uitladen, kocht Tuans groep lokale producten en kookten ze op de kleine boot die in de koele schaduw van de bomen lag.

"Terwijl ze wachtten tot het eten klaar was, sprongen veel mensen de velden in om te baden. Toen ze klaar waren met badderen, werd het eten net gekookt. Alle specialiteiten van het platteland, van gegrilde ratten en gegrilde slangenkopvis, gekookte slakken en krabben tot zure soep met linhvis, waterlelies en sesbanbloemen, waren heerlijk!", zei meneer Tuan lachend.

Op weekdagen kan meneer Tuan, als bezoekers van ver naar An Giang willen komen om te baden in de velden en te genieten van de specialiteiten van het overstromingsseizoen, een excursie naar de uitgestrekte velden van Lang Linh voor u organiseren.

Als u dit seizoen de kans krijgt om naar de grens te gaan, over provinciale weg 955A, in de wijk Thoi Son, zult u veel toeristen zien die restaurants bezoeken die gespecialiseerd zijn in de verwerking van rijstspecialiteiten uit het overstromingsseizoen. In de twee weekenden zal het voor toeristen moeilijk zijn om een zitplaats te vinden als u te laat komt. De dag dat wij het restaurant bezochten, was het ook de tijd dat er massaal toeristen kwamen; de tafels en stoelen waren bijna vol. De restauranteigenaar bereidde de rijstspecialiteiten op volle capaciteit om op tijd te kunnen serveren. Dhr. Nguyen Buu Phung, eigenaar van restaurant Hai Dang, zei: "Dit seizoen zijn er talloze vissen, garnalen en krabben. In het weekend heeft mijn restaurant meer dan 20 tafels. Toeristen kunnen in het restaurant genieten van heerlijk eten terwijl ze uitkijken over de uitgestrekte rijstvelden van het overstromingsseizoen. Er is niets beters!"

Na de lunch, waar u kunt genieten van de specialiteiten van het overstromingsseizoen, vervolgen de bezoekers hun reis naar het Tra Su cajeputbos. Daar kunt u genieten van het natuurschoon, de vogels en de vissen. Bij zonsondergang keert u terug naar de bergachtige regio.

Het overstromingsseizoen komt en gaat snel, maar bezoekers die één keer komen, zullen dit vruchtbare land, vervuld van liefde, voor altijd herinneren.

THANH CHINH

Bron: https://baoangiang.com.vn/soi-dong-du-lich-mua-nuoc-noi-a465513.html