Het toerisme bloeit tijdens het overstromingsseizoen.

Een zacht briesje streelt het wateroppervlak en de boten schommelen, met verre bezoekers op weg naar het hoogwaterseizoen. Met de vloed komt alles tot leven; toeristen komen de streek bezoeken en genieten van de rustieke, hartverwarmende gerechten, doordrenkt met de rijke smaken van de Mekongdelta.

Toeristen bezoeken de Hau-rivier tijdens het hoogwaterseizoen. Foto: THANH CHINH

Overweldigd door de schoonheid van het rivierlandschap.

Bij zonsopgang, nog voordat de zon was opgekomen, waren we al bij het drijvende dorp op de Hau-rivier, vlakbij de Long Xuyen-markt, waar we samen met andere toeristen het hoogwaterseizoen meemaakten. Mevrouw Thuy van het eilandje Pho Ba in de gemeente My Hoa Hung bestuurde haar buitenboordmotor en bracht haar kleine sampanboot snel stroomafwaarts.

Volgens de heer Lam Anh Duc, een gids van het toeristenbureau Thanh Kim Mai, bestaat de groep van 27 toeristen die An Giang tijdens het hoogwaterseizoen bezoekt uit gepensioneerde ambtenaren uit de provincie Dong Nai. Dit is de eerste keer dat ze overnachten in Long Xuyen en toeristische attracties bezoeken zoals de Hau-rivier, de drijvende markt van Long Xuyen, het Ton Duc Thang-herdenkingsgebied en het eilandje En in de gemeente Cu Lao Gieng.

Zittend in een klein bootje met vrienden, de Hau-rivier verkennend tijdens het hoogwaterseizoen, vertelde de 77-jarige heer Pham Dinh Khiem, woonachtig in de wijk Binh Long (provincie Dong Nai): "Ik had al lang gehoord over het hoogwaterseizoen in de regio Long Xuyen, maar door familieomstandigheden heb ik An Giang jarenlang niet kunnen bezoeken. Dit is de eerste keer dat ik er met vrienden ben geweest. Mijn indruk is dat het landschap en de waterwegen van An Giang erg mooi zijn. Langs de rivier heerst er een vredige bedrijvigheid op de kades en in de boten, vooral op de bruisende drijvende markt van Long Xuyen, die een uniek karakter heeft dat alleen in de Mekongdelta te vinden is. De mensen van An Giang zijn vriendelijk en gastvrij. We hebben hier ook genoten van heerlijke gerechten zoals zure vissoep met slangenkopvis, tilapia, waterhyacinten en waterlelies, allemaal met de rijke smaken van het hoogwaterseizoen."

Volgens mevrouw Truong Hoang Mai, directeur van Thanh Kim Mai Tourism Company, organiseert het bedrijf al tien jaar rondreizen voor gepensioneerde ambtenaren naar An Giang tijdens het overstromingsseizoen. Elk jaar, in de achtste maanmaand, stelt het bedrijf zorgvuldig rondreizen samen om toeristen kennis te laten maken met het landschap van An Giang tijdens het overstromingsseizoen. "De gidsen moeten toeristen gedetailleerde uitleg geven over het land en de mensen hier tijdens het overstromingsseizoen. Het bedrijf besteedt altijd veel aandacht aan het organiseren en zorgvuldig voorbereiden van lokale specialiteiten tijdens het overstromingsseizoen, om zo een verschil te maken met rondreizen in andere regio's", aldus mevrouw Mai.

Een drukte van jewelste op de drassige velden.

Wanneer het hoogwaterseizoen aanbreekt, stromen toeristen van over de hele wereld naar de regio rond de rivier de An Giang om het landschap te bewonderen. Het hoogwaterseizoen van de Mekong is al lange tijd een vertrouwd en intiem beeld in het leven van de lokale bevolking. Voor degenen die ver van huis wonen, roept de komst van het hoogwaterseizoen altijd een golf van nostalgie op.

De heer Lam Anh Duc vertelde dat hij uit de gemeente Nhon My komt. Hij studeerde in 2023 af aan de Saigon Tourism School met een diploma in toeristische begeleiding, maar werkt al zes jaar in dit vak. Elk jaar, wanneer het regenseizoen aanbreekt, ontwerpt hij rondleidingen voor groepen toeristen uit Centraal-Vietnam, Noord-Vietnam en Ho Chi Minh -stad naar An Giang om de stad te verkennen. "Hoewel ik in de stad woon, mis ik mijn geboortestad enorm elke keer als het regenseizoen begint. Mijn jeugd was verbonden met de rijstvelden; ik zal die herinneringen aan zwemmen in de velden met vrienden, vissen en kikkers vangen nooit vergeten... Nu ik mijn carrière in de stad heb opgebouwd, laat ik toeristen altijd zien hoe An Giang er tijdens het regenseizoen uitziet," aldus de heer Duc.

Op de ondergelopen velden is het water momenteel een witte spiegel die een rustig hoekje van de hemel weerspiegelt. Vissersnetten liggen in alle richtingen uitgespreid en vormen een doolhof over de drassige velden. De grote overstroming zorgt voor een overvloed aan vis en garnalen, waardoor de vissers ze kunnen vangen en een goed inkomen kunnen verdienen.

Lokale specialiteiten zoals slangenkopvissoep met waterhyacint en waterlelies, en gestoofde tilapia met peper, wekken bij veel mensen de wens op om terug te keren naar de ondergelopen rijstvelden om ervan te genieten. Daarom verzamelen veel mensen zich in de visrijke gebieden om te zien hoe vissers hun vallen afbreken, vis vangen, bereiden en deze ter plekke opeten.

Volgens toerist Bui Anh Tuan organiseerden hij en zijn vriendengroep uit Long Xuyen afgelopen weekend een tocht om de ondergelopen velden van de gemeente Thanh My Tay te verkennen tijdens het regenseizoen. Ze stapten in een kleine boot, startten de dieselmotor en waagden zich diep in de ondergelopen velden. Nadat ze de vissers hun netten hadden zien lossen, kocht de groep van Tuan lokale producten en kookte een maaltijd op hun boot, die in de koele schaduw van een boom lag aangemeerd.

“Terwijl ze wachtten tot het eten klaar was, sprongen veel mensen de velden in om te baden. Tegen de tijd dat ze klaar waren met baden, was het eten perfect gaar. Het waren allemaal streekgerechten, van gegrilde rat, gegrilde slangenkopvis, gekookte slakken, gekookte krab, zure vissoep met waterlelies en wilde jasmijnbloemen – absoluut heerlijk!” zei meneer Tuan lachend.

Op weekdagen, als toeristen van ver An Giang willen bezoeken om te baden in de rijstvelden en te genieten van de lokale specialiteiten van het regenseizoen, staat meneer Tuan klaar om rondleidingen te organiseren in de uitgestrekte, drassige rijstvelden van Lang Linh.

Als je dit seizoen over provinciale weg 955A in de wijk Thoi Son rijdt, zie je veel toeristen in restaurants die gespecialiseerd zijn in lokale gerechten uit de ondergelopen rijstvelden. In het weekend is het, als je laat aankomt, moeilijk om een ​​plekje te vinden. Toen wij er waren, zat het restaurant vol met toeristen; de tafels en stoelen waren bijna allemaal bezet en de eigenaar werkte op volle toeren om de lokale specialiteiten te bereiden. Meneer Nguyen Buu Phung, de eigenaar van restaurant Hai Dang, zei: "Dit seizoen is er een overvloed aan vis, garnalen en krab. In het weekend zitten er meer dan twintig tafels in mijn restaurant. In het restaurant kunnen toeristen genieten van heerlijk eten terwijl ze de uitgestrekte ondergelopen rijstvelden bewonderen – wat wil je nog meer!"

Na een lunch met veel lokale specialiteiten uit het regenseizoen vervolgen de bezoekers hun reis naar het Tra Su Melaleuca-bos, waar ze genieten van het natuurlandschap, de vogels en de vissen, voordat ze laat in de middag terugkeren als de zon ondergaat boven het bergachtige gebied.

Het regenseizoen komt en gaat snel, maar bezoekers die hier eenmaal komen, zullen dit vruchtbare land, vol warmte en gastvrijheid, voor altijd herinneren.

THANH CHINH

Bron: https://baoangiang.com.vn/soi-dong-du-lich-mua-nuoc-noi-a465513.html