Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Het creëren van een impuls voor de garnalenindustrie om door te breken.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp16/01/2025


DNVN - De garnalenindustrie heeft in 2024 haar groeimomentum behouden, maar op het gebied van efficiëntie ondervinden kwekers en verwerkingsbedrijven veel moeilijkheden. Volgens experts moet de garnalenindustrie een impuls krijgen om door te breken en de concurrentiepositie te versterken en de groeidoelstellingen voor 2025 te behalen.

Inspanningen om uitdagingen te overwinnen

Volgens de Vietnamese Vereniging voor Visverwerking en Export (VASEP) zal de Vietnamese garnalenexport in 2024 naar verwachting bijna 4 miljard dollar bedragen, een stijging van 14% ten opzichte van 2023.

De vraag naar producten voor de eindejaarsfeesten in de VS en de EU, en de vraag naar producten voor het Chinees Nieuwjaar in China, droegen bij aan een toename van de bestellingen uit deze markten. Hoewel de garnalenexport naar Japan niet sterk toenam, bleef deze wel positief groeien dankzij stabiele wisselkoersen in het laatste kwartaal van het jaar en het herstel van de yen.

Daarnaast laten exporten naar kleinere markten zoals Rusland, Canada, Australië, het Verenigd Koninkrijk en Taiwan ook een aanzienlijk potentieel zien in 2024.

De gemiddelde exportprijs van garnalen naar diverse markten vertoonde aan het einde van het jaar ook positieve signalen. De binnenlandse garnalenprijzen herstelden zich tegen het einde van het jaar. Door een tekort aan rauwe garnalen gingen grote distributiesystemen wereldwijd , ondanks de hogere prijzen, steeds vaker op zoek naar Vietnamese garnalen vanwege de gegarandeerde kwaliteit. Dit leidde tot een aanzienlijke toename van de bestellingen.

In 2024 stond de garnalenindustrie voor vele uitdagingen.

Volgens een rapport van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zal het areaal voor de kweek van garnalen in brak water in 2024 naar schatting 737.000 hectare bedragen, met een productie van meer dan 1.264.000 ton, een stijging van 5,3% ten opzichte van 2023.

Naar verwachting zal het areaal voor de kweek van garnalen in brak water in 2025 750.000 hectare beslaan, een stijging van 1,8% ten opzichte van 2024, en zal de productie 1.290 duizend ton bedragen, een stijging van 2% ten opzichte van het voorgaande jaar.

Volgens mevrouw Kim Thu, een expert op het gebied van de garnalenmarkt bij VASEP, stond de garnalenindustrie vorig jaar echter voor veel grote uitdagingen. Marktschommelingen, met name de aanhoudende daling van de prijzen voor rauwe garnalen, die soms zelfs een dieptepunt bereikten in vergelijking met voorgaande jaren, dwongen veel kwekers om hun activiteiten te vertragen of hun vijvers zelfs helemaal te verlaten.

Terwijl de garnalenprijzen kelderden, stegen de voerkosten, waardoor garnalenkwekers te maken kregen met onrendabele of zelfs verliesgevende bedrijven. Met name in de eerste helft van 2024 bleven de garnalenprijzen voor de meeste formaten dalen, wat samenviel met het piekseizoen voor het uitzetten van garnalen door kwekers in de Mekongdelta.

Naast prijsproblemen vormden ongunstige milieu- en weersomstandigheden, evenals ziekten, de afgelopen jaren een constante uitdaging voor de garnalenkweek.

De garnalenindustrie zette in 2024 haar groeimomentum voort, maar qua efficiëntie ondervonden kwekers en verwerkingsbedrijven veel moeilijkheden door een tekort aan rauwe garnalen voor de verwerking.

Ze moeten gemotiveerd worden.

Om de concurrentiepositie te versterken en de groeidoelstellingen voor 2025 te behalen, stellen experts voor dat de garnalenkweeksector stimulansen nodig heeft, zoals het toestaan ​​van boeren om hun land te verpanden en op normale wijze bankleningen te verkrijgen, en het verlenen van vergunningen voor het gebruik van het wateroppervlak aan mensen zodat zij kapitaal kunnen lenen van fondsen of banken. Strengere controles op de circulatie en consumptie van garnalenlarven van slechte kwaliteit zijn ook noodzakelijk.

VASEP stelt voor dat de regering, het ministerie van Buitenlandse Zaken en het ministerie van Industrie en Handel zich richten op economische diplomatie, bilaterale onderhandelingen en gerichte handelsbevordering in belangrijke markten om voordelen te creëren voor de Vietnamese garnalenexport.

"De Japanse markt importeerde in 2024 de meeste garnalen uit Vietnam, maar dit zou kunnen worden ingehaald door Indonesische garnalen vanwege de hoge invoertarieven die de VS aan Indonesië opleggen, wat zal leiden tot een verschuiving naar Japan. We moeten de onderhandelingen met Zuid-Korea bevorderen om de quota op de export van Vietnamese garnalen naar Zuid-Korea onder de VKFTA-overeenkomst af te schaffen, met als doel het tarief voor Vietnamese garnalen terug te brengen tot 0%," aldus expert Kim Thu.

Ondanks de vele uitdagingen van het afgelopen jaar heeft de Vietnamese garnalenindustrie dankzij haar inspanningen, vastberadenheid en degelijke strategieën de moeilijkheden overwonnen. In de toekomst moet de industrie haar denkwijze veranderen: in plaats van zich uitsluitend te richten op productievolume en geavanceerde technologie, moet zij prioriteit geven aan duurzaamheid en efficiëntie, met de nadruk op kwaliteit, milieubescherming, gezondheid en productwaarde.

Minh Thu



Bron: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tao-dong-luc-de-nganh-tom-but-pha/20250115053215571

Reactie (0)

Laat een reactie achter om je gevoelens te delen!

In dezelfde categorie

Internationale toeristen zijn verrast door de levendige kerstsfeer in Hanoi.
De kerken van Da Nang, die baden in het licht, worden romantische ontmoetingsplekken.
De buitengewone veerkracht van deze ijzersterke rozen.
Mensenmassa's stroomden naar de kathedraal om alvast Kerstmis te vieren.

Van dezelfde auteur

Erfenis

Figuur

Bedrijven

In dit pho-restaurant in Hanoi maken ze hun eigen pho-noedels voor 200.000 VND, en klanten moeten van tevoren bestellen.

Actualiteiten

Politiek systeem

Lokaal

Product