Richt je aandacht op de verzorging van koffieplanten tijdens de bloeiperiode.

De koffiebloei begint doorgaans eind januari en duurt tot eind maart, verdeeld over 2-3 fasen. Dit is een cruciale periode voor het bepalen van de opbrengst en productie van koffie. Gedurende deze tijd richten de boeren in de provincie zich op het bieden van adequate verzorging, voeding en irrigatie om de opbrengst en kwaliteit van de koffiebonen te verbeteren.

Boeren in het dorp Hoang Van Thu, in de wijk Chieng Coi, verzorgen hun koffieplanten.

Momenteel heeft de provincie ongeveer 33.628 hectare aan koffieplanten, voornamelijk Arabica-koffie; de ​​productie bedraagt ​​meer dan 250.000 ton verse koffiebessen per jaar, die op grote schaal worden verbouwd in de gemeenten Muoi Noi, Chieng La, Binh Thuan , Chieng Mung, Chieng Mai, Chieng Ban, Chieng An, Chieng Coi, enzovoort.

In het district Chiềng An verbouwen boeren meer dan 1.987 hectare koffie, waarvan 1.937 hectare al vruchten draagt. Dit levert jaarlijks meer dan 15.400 ton verse koffiebonen op, met een geschatte omzet van meer dan 433 miljard VND. De heer Nghiêm Văn Tuấn, voorzitter van het Volkscomité van Chiềng An, verklaarde: "Na de oogst hebben koffieplanten voldoende voedingsstoffen nodig om de periode van bloemknopdifferentiatie, bloei en vruchtontwikkeling in te gaan. Daarom heeft het district lokale organisaties en dorpen opgedragen zich te richten op het verspreiden van informatie en het begeleiden van boeren bij de juiste verzorgingstechnieken, het toepassen van meststoffen in de juiste doseringen voor elke fase van de plantontwikkeling, het minimaliseren van vroegtijdige vruchtval en het regelmatig inspecteren van de plantages om plagen en ziekten vroegtijdig op te sporen en snel te bestrijden om wijdverspreide uitbraken te voorkomen."

Tijdens de oogstperiode van haar koffieplantage vertelde mevrouw Dao Thi Tham uit het dorp Hoang Van Thu in de wijk Chieng Coi: "Mijn familie heeft ruim 2 hectare koffieplanten. In het oogstjaar 2025-2026 verwachten we een opbrengst van 25 ton verse koffiebessen, wat na aftrek van kosten een nettowinst van 500 miljoen VND oplevert. Met 30 jaar ervaring in de koffieteelt volg ik altijd strikt de technische richtlijnen van landbouwdeskundigen. Direct na de oogst snoeien we zieke en zwakke takken en geven we de planten voldoende water. De koffieplanten dragen nu jonge vruchten en mijn familie is begonnen met het toedienen van NPK-meststof met een dosering van 1 ton per hectare. Daarnaast gebruiken we ook goed verteerde mest van vee en pluimvee. Dit jaar staan ​​de koffieplanten zeer rijk in bloei. Als we voldoende meststof gebruiken en het weer gunstig is, zal de opbrengst zeker veel hoger zijn dan vorig seizoen."

In de gemeente Muoi Noi, met een groot koffieteeltgebied van meer dan 2440 hectare Arabica-koffie, heeft deze oogst veel gezinnen geholpen om aan armoede te ontsnappen en welvarend te worden. Doordat de mensen al lange tijd in Muoi Noi wonen, hebben ze veel ervaring opgedaan met de koffieteelt. In combinatie met technische begeleiding van gespecialiseerde instanties zorgt dit ervoor dat de koffieplantages van de gemeente consistent hoge opbrengsten behalen.

Boeren in het dorp Hoang Van Thu, in de wijk Chiang An, zijn bezig met het wieden van hun koffieplanten.

De heer Lo Van Hung, uit het dorp Cuong Trai in de gemeente Muoi Noi, vertelde: "Mijn familie heeft 2 hectare koffieplanten. Zodra we klaar zijn met oogsten, snoeien we de takken. Op die manier hoeven de koffieplanten geen takken te voeden die in het volgende seizoen geen vruchten zullen dragen, en herstellen ze sneller. Voor de koffieplanten die nu in bloei staan, volg ik strikt technische procedures zoals water geven, NPK-meststof en organische meststoffen gebruiken om ervoor te zorgen dat de planten gelijkmatig bloeien en veel vruchten dragen."

Wat betreft de huidige verzorging van koffieplanten, adviseert mevrouw Pham Thi Lan, hoofd van de provinciale afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming: Het tijdstip van de eerste watergift is cruciaal. Boeren moeten water geven wanneer de bloemknoppen aan de buitenste knopen volledig ontwikkeld zijn en ondoorzichtig wit zijn geworden. Water geven op het juiste moment, in combinatie met voldoende voedingsstoffen, zorgt ervoor dat de planten gelijktijdig bloeien en de vruchtzetting toeneemt. Wat betreft voeding, geef in de beginfase prioriteit aan snel oplossende meststoffen met een hoog stikstof- en fosforgehalte en een laag kaliumgehalte. Verhoog tegelijkertijd het gebruik van organische en biologische meststoffen voor een duurzame plantengroei en om bloem- en jongvruchtenafval te verminderen. De dosering van de meststoffen moet worden afgestemd op de gezondheid van de plantage en de actuele weersomstandigheden. Daarnaast moeten koffietelers, om de productie te beschermen, proactief toezicht houden op en bestrijding uitvoeren van veelvoorkomende ziekten tijdens het jongvruchtenstadium, zoals wolluizen, anthracnose, roze schimmel en vruchtboorders. Het gecoördineerd implementeren van deze maatregelen zal niet alleen helpen om vruchtafval te verminderen, maar ook de koffieopbrengst en -kwaliteit te waarborgen.

Dankzij de proactieve inspanningen van gespecialiseerde instanties en de ruime ervaring van de boeren, gaan de belangrijkste koffieteeltgebieden in Son La de meest cruciale verzorgingsfase van het jaar in met hoge verwachtingen. De gecoördineerde implementatie van oplossingen, van irrigatie en bemesting tot ziektebestrijding, vormt een solide basis voor het waarborgen van de productiviteit en het verbeteren van de kwaliteit van de koffiebonen, wat een rijke nieuwe koffieoogst belooft.

Bron: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html