Het traditionele Vietnamese Tet-feest heeft in de loop der tijd veel veranderingen ondergaan, maar of het nu vereenvoudigd of gemoderniseerd is, de Vietnamezen bewaren nog steeds de traditionele gerechten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Naast banh tet, banh chung (groene kleefrijstcake) en ingelegde uien, is de schaal met gekonfijt fruit en snoepgoed ook een onmisbare "snack".
Tet draait helemaal om taarten en snoep.
Heritage•21/01/2024
In hetzelfde onderwerp
In dezelfde categorie
In de bloemendorpen van Hanoi is het een drukte van jewelste met de voorbereidingen voor het Chinees Nieuwjaar.
Naarmate Tet nadert, bruist het van de activiteit in de unieke ambachtsdorpjes.
Bewonder de unieke en onbetaalbare kumquat-tuin in het hart van Hanoi.
Dien-pomelo's 'overspoelen' het zuiden al vroeg, prijzen stijgen vóór Tet.
Van dezelfde auteur
Pomelo's uit Dien, ter waarde van meer dan 100 miljoen VND, zijn zojuist in Ho Chi Minh-stad aangekomen en zijn al door klanten besteld.
Reactie (0)