Het plukken van thee is niet zomaar een klusje, maar een roeping – een beroep dat van generatie op generatie wordt doorgegeven in de hooglanden. Elke theeknop is als een kristallisatie van hemel en aarde, de vrucht en trots van degenen die hier graag werken. Zelfs in dit tijdperk van mechanisatie en moderne productiemethoden wordt het handmatig plukken van thee nog steeds beoefend. Hoewel er geen specifieke statistieken zijn, moet worden bevestigd dat het aantal mensen dat als theepukker in loondienst werkt in de provincie aanzienlijk is. Dit symboliseert de vitaliteit en verbondenheid tussen mens en natuur, de harde arbeid en de schoonheid van dit land vol vriendelijkheid.
Op een zomerse ochtend kwamen we aan in de wijk Doan Ket. In de lichte regen zagen we een vrouw met behendige handen tussen de theeplanten lopen. Gelach en gesprekken vermengden zich met de ruisende wind en het geluid van transportvoertuigen, waardoor een landelijke sfeer ontstond te midden van de bergen en bossen. Het plukken van thee duurt van het vroege voorjaar tot de tiende maanmaand. Hoewel het seizoensgebonden is, is het voor velen de belangrijkste bron van inkomsten geworden, vooral voor werklozen zonder eigen land.
De afgelopen twintig jaar heeft mevrouw Nguyen Thi Hue, woonachtig in Groep 6, als theepukster gewerkt. Hoewel het werk soms zwaar is vanwege het warme weer, heeft het haar een vast inkomen opgeleverd, een onafhankelijke bron van inkomsten die niet afhankelijk is van haar kinderen, en haar bovendien vreugde, ontspanning en het genot van de frisse, koele lucht elke ochtend gebracht. Mevrouw Hue vertelde: "Dit werk veroorzaakt soms rug- en schouderpijn en mijn handen zitten onder de theebladeren, maar het brengt ook eenvoudige vreugde, en daarom heb ik het al die jaren volgehouden. Ik ben ook blij dat ik nog steeds gezond ben en dit werk kan blijven doen."
Het plukken van theebladeren in opdracht - een manier van leven die al generaties lang onlosmakelijk verbonden is met het leven van vrouwen in de Schotse Hooglanden.
Ook de 65-jarige Tan Thi Lo uit het dorp Lung Thang deelde deze mening: "Elke maand, nadat ik mijn eigen thee heb geoogst, ga ik thee plukken in opdracht. Op die dagen sta ik meestal vroeg op om de lunch direct op de theeplantage te bereiden. Dit bespaart reistijd en verhoogt de efficiëntie van het theeplukken, waardoor theeboeren sneller kunnen oogsten en de thee snel kunnen verwerken, wat de kwaliteit waarborgt."
Het plukken van theebladeren in opdracht wordt meestal gedaan door vrouwen, die vaak in groepjes werken, praten over familie en kinderen en soms zelfs volksliedjes zingen om de vermoeidheid te verdrijven. Het plukken van theebladeren in opdracht is niet zomaar een klus; het brengt ook een gevoel van verantwoordelijkheid met zich mee. De theeplanten moeten niet beschadigd raken, de opbrengst moet stabiel blijven en de plantage-eigenaar hoeft geen oude stengels en stelen te verwijderen tijdens de verwerking. Vanwege dit besef is handgeplukte thee altijd twee keer zo duur als machinaal geplukte thee.
De wind blijft waaien, de theeplantages blijven groen en te midden van de uitgestrekte bergen en bossen dragen de handen van de ingehuurde theepukkers ijverig bij aan het verspreiden van de theegeur tot ver in de valleien. Ze zijn als sterke theescheuten die de heuvel opklimmen, ongeacht of het zonnig of regenachtig is.
Bron: https://baolaichau.vn/xa-hoi/tham-lang-nghe-hai-che-1272867
Reactie (0)