In de dagen vóór Tet verspreidt de bruisende sfeer zich door de straten van Ha Tinh . Mensen zijn druk bezig met het afronden van de werkzaamheden van het oude jaar, maar vergeet niet je voor te bereiden op een volledige Tet met traditionele schoonheid.
Heilige oorsprong
Elk jaar, wanneer december aanbreekt – de laatste maand van het jaar – zijn de inwoners van Ha Tinh druk bezig hun huizen schoon te maken ter voorbereiding op Tet. Na een jaar hard werken en veel zorgen, wil iedereen dat hun huis geveegd en schoongemaakt is om het nieuwe jaar met geluk en vrede te verwelkomen.
Tijdens de Tet-vakantie is er veel vraag naar schoonmaakdiensten.
Mensen met een goede economische situatie huren vaak schoonmaakdiensten in om hun huis schoon te maken vanaf de eerste dag van de twaalfde maanmaand. Ambtenaren met lagere salarissen maken hun huis vaak in het weekend schoon. Boeren hebben meer tijd en wachten meestal tot de 23e dag van de twaalfde maanmaand, wanneer Ong Cong en Ong Tao naar de hemel zijn teruggekeerd, om te beginnen met schoonmaken. Elke hoek van het huis wordt schoongemaakt, meubels worden eruit gehaald om gewassen en netjes neergezet. Tafels en stoelen worden gepoetst en schoongemaakt. Alles lijkt in een nieuw, schoon jasje te zijn gestoken, wachtend op Tet.
Naast het schoonmaken van het huis is het schoonmaken van het altaar erg belangrijk voor mensen, omdat het de plek is om voorouders te aanbidden en te herdenken, en ook de meest heilige plek in het Vietnamese huis. Daarom nemen Ha Tinh-mensen, ondanks dat ze het druk hebben met duizend-en-één dingen, altijd de tijd om het altaar schoon te maken, zodat het écht schoon is.
De oude wierookbrander wordt verbrand en in de rivier gegooid om plaats te maken voor nieuwe wierookbranders. Na het schoonmaken en wassen wordt het altaar opnieuw ingericht en prachtig versierd met een fruitschaal, een vaas met verse bloemen en diverse geuren. Hoe netter en doordachter het altaar wordt ingericht, hoe meer de huiseigenaar zich veilig en zeker zal voelen in een vredig nieuw jaar met veel geluk, omdat hij gelooft dat zijn voorouders zullen terugkeren en hun nakomelingen zullen zegenen.
Het vegen van graven is een culturele traditie die van generatie op generatie door mensen in alle regio's van Ha Tinh wordt voortgezet tijdens het Chinese Nieuwjaar. Foto: Dan Tri Newspaper.
Nadat het huis is schoongemaakt en versierd, gaan mensen de graven van hun grootouders en voorouders schoonmaken en bezoeken om hun respect te tonen en de overledene te herdenken. Dit is een cultureel kenmerk dat mensen in alle regio's van Ha Tinh van generatie op generatie in stand houden tijdens het Chinese Nieuwjaar, kortweg "grafvegen" genoemd.
De essentie van het vegen van graven is het schoonmaken van de graven of "huizen" van de overledenen, zodat ze schoon en netjes zijn en hen uitnodigen om Tet te vieren met hun nakomelingen. Tijdens Tet proberen nakomelingen, zelfs als ze ver weg werken, de graven elke Tet-vakantie te bezoeken. Het vegen van graven vindt meestal plaats van de 10e tot de 25e van de 12e maanmaand, maar in de gemeente Thach Dai, waar ik vandaan kom, is het vaak druk van de 18e tot de 25e van de 12e maanmaand. Bij deze gelegenheid is de begraafplaats vaak druk met mensen die komen om de graven van de voorouders en de omliggende muren te wieden en opnieuw te beschilderen.
De Nguyen Van-clan van mijn man is een grote clan in de stad Ha Tinh. Elk jaar bezoekt mijn man samen met zijn ooms en tantes de graven. Rond Tet zal de patriarch een datum vaststellen voor de grafreinigingsceremonie. Op de juiste dag sturen familieleden vertegenwoordigers om samen bij de voorouderlijke graven te komen en deze met het grootste respect te bezoeken. Na een dag hard werken komt iedereen bijeen bij het huis van de patriarch om de werkzaamheden van de familie in het oude jaar samen te vatten en taken voor de clan te bespreken en toe te wijzen voor, tijdens en na het Chinese Nieuwjaar.
Groene kleefrijstkoekjes, vet vlees, ingelegde uien...
Het inpakken van groene Chung-cake ter gelegenheid van het traditionele Nieuwjaar is een cultureel kenmerk dat al generaties lang in stand wordt gehouden in het thuisland van Ha Tinh. Omdat het niet alleen de oprechtheid toont van het aanbieden van de Chung-cake aan voorouders als symbool van dankbaarheid na een jaar met gunstig weer, maar ook bidt voor een gelukkig nieuwjaar, verloopt alles soepel. Elke keer dat het nieuwe jaar aanbreekt, verzamelt iedereen zich op een mat in het midden van de tuin om Chung-cake in te pakken en kruipt vervolgens samen rond het rode vuur naast de pot dampende Chung-cake, een heel vertrouwd, warm en mooi beeld.
Potten vol banh chung die boven een rood vuur koken en rode wangen zijn al generaties lang een dierbare herinnering...
Rond de 26e van Tet is de Ha Tinh-markt een drukte van belang, vol met mensen die inkopen doen voor Tet. Moeders en grootmoeders nodigen elkaar uit om dongbladeren, giangtubes en grondstoffen zoals kleefrijst, sperziebonen en varkensvlees te kopen om Chung-cakes in te pakken. De vierkante Chung-cakevormen, die elk jaar door de tijd verkleurd raken, worden uit de keukenkast gehaald en produceren nog steeds regelmatig mooie Chung-cakes onder de bekwame handen van familieleden. Om tijd te besparen en de geest van solidariteit en vreugde van de dorpelingen te vergroten, organiseren verschillende huizen naast elkaar het inpakken van Chung-cakes. Het gelach van volwassenen en het getjilp van kinderen rond de stapel Chung-cakes, dat steeds luider wordt, lijken de kou van de dagen vóór Tet te verdrijven. Potten met Chung-cakes die boven het rode vuur koken en rode wangen zijn een dierbare herinnering geworden voor vele generaties.
Dhr. Nguyen Van Luc, hoofd van de Linh Tan-woongroep in de wijk Thach Linh (stad Ha Tinh), vertelde: "Elk jaar organiseert mijn familie op de 27e dag van Tet een Chung-cake-inpakdag om onze voorouders te eren. We laten hiermee het hart zien van 'water drinken, de bron herdenken' en de grote en immense dankbaarheid van onze ouders voor hun geboorte en opvoeding. Bovendien is dit ook een gelegenheid voor het hele gezin, jong en oud, om samen te komen, te werken en te kletsen na een druk jaar. Dit jaar zijn we van plan om meer cakes in te pakken dan vorig jaar, zowel om wierook te branden op het altaar als om mee te nemen voor de kinderen na de Tet-vakantie. Mijn jongste kind studeert momenteel aan de universiteit, ver van huis. Met de door hun ouders bereide Chung-cake in hun handen zullen hun harten warmer aanvoelen."
Meer schitterende lentedagen
Hoewel het een land van zon en wind is met een streng klimaat, zijn er dankzij de handen en het verstand van de mensen veel prachtige bloemen voor Tet gekweekt op Ha Tinh-grond, genoeg om alle regio's te voorzien. In de harmonieuze sfeer van de lente worden kleurrijke vazen en weelderige bloempotten uit tuinen en andere plaatsen tentoongesteld en verkocht langs de hoofdwegen om elk huis lentekleuren te geven...
De hobby van het spelen met bloemen en sierplanten tijdens Tet is een kunst geworden. Het geeft uitdrukking aan de subtiliteit van de ziel en draagt de diepe betekenis van het feit dat de lente geluk brengt. De Tet-bloemenmarkt is kleurrijk en gevarieerd, maar gezinnen kiezen vaak uit de volgende soorten: Nhat Tan-perzikbloesem, uitgebloeide perzikbloesem, kumquatbloesem, abrikozenbloesem, siergrapefruit, lelies, orchideeën...
De palen zorgen er niet alleen voor dat de straten 's nachts licht en magisch zijn, maar dragen ook bij aan het behoud van de traditionele schoonheid van het land...
Naast het tentoonstellen van bloemen wordt ook de traditie van het opzetten van een paal tijdens de Tet-vakantie enthousiast voortgezet. Rond 20 december heeft elk huis een paal van ongeveer 5 meter hoog neergezet, waarvan de bovenkant versierd is met knipperende lichtjes in de vorm van een vijfpuntige gele ster of een vlag. De buitenkant is omhuld met knipperende lichtjes in verschillende kleuren, wat er buitengewoon prachtig uitziet. Wanneer de avond valt, kunnen voorbijgangers de fonkelende, schitterende palen bewonderen die hoog in de diepe hemel reiken en de hele omgeving verlichten. De traditie om tijdens de Tet-vakantie een paal voor het huis te plaatsen, is bedoeld om de slechte dingen van het oude jaar te elimineren, het vredige leven van de mensen te beschermen en het nieuwe jaar met vrede en geluk te verwelkomen.
Nguyen Hang
Bron






Reactie (0)