
Biologische producten, verse A2-melk, lactosevrije melk of melk gecombineerd met natuurlijke ingrediënten zoals honing, haver, voedzame zaden, etc. zijn steeds populairder.
Melk - essentiële voeding voor de gezondheid van de gemeenschap
Melk wordt al lang beschouwd als een van de belangrijkste voedingsmiddelen in de dagelijkse voeding. Met een bron van hoogwaardige eiwitten, calcium, vitamine D en essentiële mineralen helpt melk niet alleen om de lengte te vergroten en het botstelsel te versterken, maar ondersteunt het ook de weerstand en vermindert het het risico op osteoporose en hart- en vaatziekten.
Voedingsdeskundigen adviseren dat volwassenen een gemiddelde melkconsumptie van 300-500 ml per dag aanhouden, terwijl kinderen meer nodig hebben voor een volledige fysieke en intellectuele ontwikkeling. Regelmatige melksuppletie is vooral belangrijk gezien de hoge mate van micronutriëntentekorten bij kinderen en ouderen in Vietnam, die nog steeds hoog is in vergelijking met het regionale gemiddelde.
Volgens statistieken bedraagt de gemiddelde melkconsumptie per hoofd van de bevolking in Vietnam ongeveer 27-28 liter/jaar (2022) en zal dit naar verwachting stijgen tot 40 liter in 2030. De groeivoet van 7-8% per jaar weerspiegelt duidelijk het toenemende bewustzijn van mensen over gezondheid, evenals de noodzaak om kwalitatieve en veilige voedingsproducten te gebruiken.
Hoewel de vraag naar melkconsumptie sterk is toegenomen, dekken binnenlandse verse melkbronnen slechts zo'n 35-40% van de totale vraag; de rest is afhankelijk van import. Dit maakt de Vietnamese melkmarkt altijd dynamisch, wat zowel een uitdaging vormt voor binnenlandse ondernemingen als kansen biedt voor internationale merken om deel te nemen.
De laatste tijd hebben veel Vietnamese bedrijven een duidelijke verschuiving gemaakt en zich gericht op biologische producten, notenmelk, suikerarme melk en gespecialiseerde melklijnen om in de specifieke behoeften van elke klantgroep te voorzien. Consumenten, met name de jongere generatie en de hogere inkomensgroepen, geven prioriteit aan producten met een duidelijke oorsprong, die milieuvriendelijk zijn en internationaal gecertificeerd.
Nu de autoriteiten een reeks valse melketiketten hebben ontdekt, is er een trend gaande waarbij consumenten hun aandacht richten op gerenommeerde merken en zich richten op duurzame, milieuvriendelijke producten, met de gedachte 'groen leven - schoon drinken'. Deze trend heeft een enorme impact op de Vietnamese melkmarkt.

GippsNature Organic A2 gebruikt melk van raszuivere A2-koeien, die op natuurlijke wijze zijn grootgebracht in de zuivelhoofdstad Gippsland (Victoria, Australië).
Stappen op de reis om de voedingsnormen te verbeteren
In dat dynamische groeibeeld wordt de lancering van twee premium melkproductlijnen uit Australië, GippsNature Organic A2 en Nutifood Australia GrowPlus+ A2, in Vietnam eind oktober 2025 beschouwd als een nieuwe mijlpaal in de voedingsindustrie.
Internationaal voedingsmerk, opgericht door een 130 jaar oude Australische zuivelproducent en een van de toonaangevende voedingsbedrijven van Vietnam.
Deze twee productlijnen behoren tot het ViPlus Nutritional Australia joint venture-ecosysteem tussen Nutifood Vietnam en ViPlus Dairy Australia, een bedrijf met meer dan 130 jaar ervaring in de zuivelsector in de regio Gippsland, dat bekendstaat om zijn toonaangevende natuurlijke zuivelboerderijen.
GippsNature Organic A2 is ontwikkeld op basis van zeldzame biologische A2-melkeiwitten, die goed zijn voor het spijsverteringsstelsel - met name voor kinderen - en heeft de wereldwijd prestigieuze ACO-certificering voor biologische producten ontvangen. Dit product bestaat voor minimaal 75% uit melk van raszuivere A2-koeien, die op natuurlijke wijze in Gippsland zijn grootgebracht, zonder groeihormonen, antibiotica of genetische modificatie.
Daarnaast heeft Nutifood Australia GrowPLUS+ A2 dezelfde wetenschappelijke formule als de GrowPLUS+ melklijn die bekend is bij Vietnamese consumenten, maar wordt het geproduceerd volgens Australische normen. Daarbij wordt een pure A2-eiwitbron gecombineerd met Manuka-honing, een typisch Australisch ingrediënt. Dit helpt de weerstand te vergroten en ondersteunt een betere opname bij jonge kinderen.
Dat Nutifood het eerste Vietnamese bedrijf is dat een internationaal melkmerk in Australië oprichtte, is niet alleen een verhaal van groeiende gezamenlijke investeringen, maar ook een voorbeeld van een strategische visie om internationale standaardproducten dichter bij Vietnamese consumenten te brengen.
De heer Tran Bao Minh, vicevoorzitter van de raad van bestuur van Nutifood, zei dat consumenten tegenwoordig niet alleen "melk kopen", maar ook "kiezen voor een gezonde en schone levensstandaard". Joint ventures tussen binnenlandse bedrijven en internationale partners zijn een manier om ervoor te zorgen dat Vietnamezen toegang hebben tot producten die voldoen aan de hoogste normen en veilig en duurzaam zijn.
Nutifood bestaat al meer dan 25 jaar en heeft een gesloten voedingswaardeketen opgebouwd van boer tot bord. Ook hebben we het Nutifood Nutrition Research Institute Sweden (NNRIS) opgericht. In dit instituut werken we samen met grote voedingsbedrijven zoals BASF (Duitsland), DuPont (VS) en DSM (Zwitserland) om internationale standaardproducten te creëren die voldoen aan de behoeften van de consument.
De heer Tran Bao Minh, vicevoorzitter van de raad van bestuur van Nutifood, zei dat Nutifood, met een solide basis van wetenschappelijke expertise, productiemiddelen en meer dan twee decennia aan ontwikkelingservaring, een kwaliteitsgarantie is voor elk GippsNature- en Nutifood Australia-product. Zo wordt gewaarborgd dat de internationale normen op de Vietnamese markt consequent worden gehandhaafd.

De heer Tran Bao Minh, vicevoorzitter van de raad van bestuur van Nutifood, zei dat de producten van GippsNature en Nutifood Australia ervoor zorgen dat de internationale normen op de Vietnamese markt consequent worden gehandhaafd.
De komst van twee premiummelklijnen uit Australië biedt niet alleen meer keuzemogelijkheden voor binnenlandse consumenten, maar bevestigt ook het integratievermogen van Vietnamese ondernemingen op de wereldmarkt.
Experts zeggen dat productdiversiteit, met name in het premium biologische melksegment, de Vietnamese markt dichter bij internationale consumptietrends zal brengen. Concurrentie stimuleert niet alleen innovatie, maar stimuleert bedrijven ook om de kwaliteit te verbeteren, de bronnen van grondstoffen te controleren en transparantie te waarborgen.
Ondertussen profiteren consumenten van de ruimere mogelijkheden om producten te kopen die voldoen aan internationale normen en die passen bij hun fysieke conditie en individuele voedingsbehoeften. Melkmerken zoals GippsNature Organic A2 of Nutifood Australia GrowPlus+ A2 zijn specifieke voorbeelden van de trend om "melk te kiezen op basis van levensstandaard" die zich sterk verspreidt in Vietnam.
De heer Jon McNaught, CEO van ViPlus Dairy, zei dat hij hoge verwachtingen heeft van GippsNature - een productlijn ontwikkeld op basis van geavanceerde technologie en een filosofie van natuurlijke voeding, met zuivere en geraffineerde ingrediënten uit Gippsland. Deze combinatie zal een hoogwaardige voedingservaring opleveren die voldoet aan de behoeften van consumenten wereldwijd, met name in Vietnam - de eerste markt waar GippsNature wordt gelanceerd.
Van een land met een lage melkconsumptie in de regio, ontwikkelt Vietnam zich geleidelijk aan tot een dynamische markt met een grote verscheidenheid aan producten die voldoen aan hoge voedings- en veiligheidsnormen. Nu consumenten steeds meer aandacht besteden aan gezondheid en de herkomst van voedsel, is de samenwerking tussen binnenlandse bedrijven en internationale partners om betere producten te leveren niet alleen een bedrijfsstrategie, maar draagt het ook bij aan de verbetering van de levenskwaliteit van de Vietnamezen.
Minh Thi
Bron: https://baochinhphu.vn/them-lua-chon-dong-sua-cao-cap-dat-chuan-quoc-te-cho-nhu-cau-tang-cao-cua-nguoi-tieu-dung-1022511012118507.htm






Reactie (0)