Word verliefd op de rozentuin vol rijpe, beladen vruchten in het hart van Moc Chau

TPO - Elk najaar, van eind augustus tot november, is het Moc Chau-plateau in de provincie Son La bedekt met de schitterende oranjegele kleur van tuinen vol rijpe, knapperige kaki's. Dit jaar waren de weersomstandigheden gunstig en hebben mensen actief wetenschap en technologie toegepast op de teelt, waardoor de kaki-oogst een hoge productiviteit en een stabiele aankoopprijs behaalde, wat de bevolking enthousiast maakte.

De knapperige kaki-variëteit heeft al meer dan tien jaar wortel geschoten op het Moc Chau-plateau. Voorheen was deze kaki niet populair vanwege de scherpe smaak en lage economische waarde. Naarmate het toerisme in Moc Chau zich de laatste jaren echter verder ontwikkelde, hebben mensen hun kaki-tuinen gerestaureerd en uitgebreid, zowel om hun inkomsten te verhogen als om een ​​unieke toeristische attractie te creëren.

De uitgestrekte rozentuinen produceren nu niet alleen zoet fruit, maar creëren ook een poëtische ruimte die toeristen aantrekt die de tuin komen bezoeken, foto's maken en zelf rozen plukken.

Het seizoen van de rijpe kaki's is ook de tijd waarin Moc Chau een aantrekkelijke incheckbestemming wordt. Bezoekers kunnen zich onderdompelen in de natuur, genieten van de frisse lucht en de eerste knapperige kaki's van het seizoen plukken om te genieten van de frisse, zoete smaak die kenmerkend is voor de hooglanden.

De Moc Chau crispy persimmon-variëteit komt oorspronkelijk uit Japan en wordt al sinds 2000 met succes getest. Momenteel worden kaki's voornamelijk geteeld in de gemeente Tan Yen en het district Thao Nguyen, met een oppervlakte van ongeveer 100 hectare, met een gemiddelde opbrengst van 10 ton/ha. Om de productkwaliteit te verbeteren, passen kaki-telers de VietGAP-procedures toe, voeren ze biologische teelt uit, garanderen ze de veiligheid en behouden ze de natuurlijke smaak. De verkoopprijs van crispy persimmon ligt momenteel rond de 35.000 VND/kg en is populair bij consumenten binnen en buiten de provincie vanwege de karakteristieke zoete, knapperige en koele smaak.

Veel coöperaties en huishoudens investeren niet alleen in verse fruitproducten, maar ook in de ontwikkeling van ecotoerisme in combinatie met de verwerking van landbouwproducten zoals gedroogde kaki's, kakijam, kakithee... Dit draagt ​​bij aan de diversificatie van producten, de verhoging van de economische waarde en de versterking van het Moc Chau-kakimerk op de markt.

De verbinding tussen landbouw en gemeenschapstoerisme zorgt er niet alleen voor dat mensen hun inkomen kunnen verhogen, maar is ook gericht op duurzame ontwikkeling en het behoud van de nationale culturele identiteit van de hooglandregio.

Tienphong.vn

Bron: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo