Toen mevrouw Nguyens familie begon met varkenshouderij, hadden ze weinig ervaring en kapitaal. Ze bouwden daarom slechts een kleine varkensstal en kochten twee zeugen om te fokken. Na enige tijd verzorgd te hebben, kregen de twee zeugen hun eerste nestje. Mevrouw Nguyen hield alle biggetjes zelf, selecteerde de gezonde zeugen om verder te fokken en verkocht de rest voor de vleesproductie.
Mevrouw Nguyen en haar man zagen de economische voordelen van de varkenshouderij en besloten hun bedrijf uit te breiden. Ze verdeelden het in aparte ruimtes voor elk nest biggen om de verzorging en hygiëne te verbeteren. Al jarenlang huisvest de boerderij van mevrouw Nguyen constant 20 zeugen en meer dan 200 vleesvarkens.
| Mevrouw Nguyen houdt haar zeugen in aparte hokken, zodat ze de biggetjes gemakkelijker kan verzorgen en in de gaten houden. |
Om ervoor te zorgen dat haar varkens gezond zijn en snel groeien, houdt mevrouw Nguyen de hokken altijd schoon en goed geventileerd, houdt ze zich strikt aan het vaccinatieschema en zorgt ze er vooral voor dat de varkens voldoende en voedzaam voer krijgen, afgestemd op hun groeistadium. Tijdens periodes met wisselend weer, zoals langdurige perioden met felle zon of koude regen, vult mevrouw Nguyen het dieet van de varkens aan met vitamines om hun immuunsysteem te versterken.
Doordat elke zeug individueel in een aparte kooi wordt gehouden voor gemakkelijk baden, voeren en het controleren van de ovulatiecyclus voor tijdige inseminatie, en door afwisselende inseminatie om de kudde op peil te houden, verkoopt haar familie elke maand 20-30 slachtrijpe biggen.
| Mevrouw Luu Thi Nguyen (uiterst rechts) uit het dorp Ea My (gemeente Ea Sin, district Krong Buk) deelt de ervaringen van haar familie met economische ontwikkeling. |
Mevrouw Nguyen vertelde dat ze de technieken voor varkenshouderij en -fokkerij zelf had geleerd en toegepast, en dat ze deze succesvol had gebruikt in het varkensbedrijf van haar familie. Ze is ervan overtuigd dat het kiezen van het juiste ras cruciaal is voor een gezonde kudde, goede voortplanting en een hoge efficiëntie. Voor varkens die bestemd zijn voor de markt, adviseert ze om te kiezen voor dieren met een lang, goed geproportioneerd lichaam, een slanke buik, een rechte rug, brede achterhand en schouders, rechte en stevige poten, een roze huid, een dunne en glanzende vacht, een actieve houding en een goede eetlust. Ze vermijdt het selecteren van varkens met groeiachterstand of gebreken.
Met een stabiele productie en prijzen, na aftrek van de kosten, verdient het gezin van mevrouw Nguyen gemiddeld meer dan 1 miljard VND per jaar aan varkenshouderij. Momenteel bereiden zij en haar man zich voor op de bouw van meer stallen voor het houden van zeugen.
Kim Hue
Bron: https://baodaklak.vn/kinh-te/202503/thu-tien-ty-tu-nuoi-heo-e671bc6/







Reactie (0)