Volgens het materiaal dat tijdens de training werd gepresenteerd, is de landbouwsector verantwoordelijk voor ongeveer 18% van de totale uitstoot van broeikasgassen. De belangrijkste oorzaken hiervan zijn verouderde praktijken in de traditionele rijstteelt, zoals: ontoereikend waterbeheer, aanhoudende overstromingen, overmatig gebruik van kunstmest en een hoog verliespercentage van meststoffen, wat leidt tot bodemvervuiling. Het verbranden van rijststro na de oogst draagt ook bij aan luchtvervuiling en de uitstoot van broeikasgassen.
De TOT-cursus (Training of Trainers) gaat verder dan alleen het verspreiden van landbouwtechnieken; de nadruk ligt op de toepassing van gedragswetenschappen in communicatie. Deelnemers krijgen inzicht in de psychologie, gewoonten en belemmeringen waarmee boeren te maken krijgen bij de adoptie van nieuwe technologieën. Dit inzicht stelt hen in staat om herkenbare en overtuigende communicatieboodschappen te ontwikkelen, waarmee boeren proactief hun gedrag kunnen veranderen, de overstap kunnen maken van traditionele landbouwmethoden naar geavanceerde technieken, de uitstoot kunnen verminderen en het landbouwecosysteem kunnen beschermen.
Tijdens de trainingssessie deelde dr. Nguyen Thanh Tam, directeur van het Productie-ecosysteemprogramma van het Mekong Instituut aan de Universiteit van Can Tho , technische oplossingen voor milieuvriendelijke rijstteelt. Dr. Nguyen Thanh Tam benadrukte: "Het verminderen van de hoeveelheid gezaaid zaad, het beheren van water door afwisselend natte en droge methoden toe te passen en het gebruik van uitgebalanceerde meststoffen in de juiste dosering zijn essentieel voor een gezonde rijstgroei, het minimaliseren van plagen en ziekten, en tegelijkertijd het verminderen van methaanuitstoot door langdurig onder water staande rijstvelden."
Naast intensieve landbouwtechnieken was het beheer en de verwerking van bijproducten na de oogst een belangrijk onderwerp dat veel aandacht kreeg van de afgevaardigden. In plaats van stro te verbranden, wat het milieu vervuilt, of het onder water te ploegen, wat broeikasgassen veroorzaakt, adviseerde dr. Nguyen Thanh Tam boeren om deze grondstof te verzamelen en optimaal te benutten voor de teelt van strochampignons, de productie van veevoer of het composteren van organische microbiële meststof. Dit circulaire economiemodel draagt niet alleen bij aan een grondige oplossing van milieuvervuiling, maar levert boerenfamilies ook een aanzienlijk inkomen op.
De heer Nguyen Van Luy, een boer uit het gehucht Thoi Thuan A in de gemeente Truong Thanh, verbouwt 1,3 hectare rijst en produceert drie oogsten per jaar. Sinds 2024 volgt hij trainingen van de Vereniging van Stadsboeren over de implementatie van het Duurzame Ontwikkelingsproject voor 1 miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijstteelt in de Mekongdelta tegen 2030, specifiek voor de periode 2024-2025 in Can Tho City. Dit project heeft als doel 1 miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijstteelt te realiseren, gekoppeld aan groene groei in de Mekongdelta tegen 2030. De heer Nguyen Van Luy zegt: "Gedurende de teeltseizoenen sinds 2024 zijn de kosten voor de rijstvelden van mijn familie aanzienlijk gedaald, terwijl de opbrengsten stabiel zijn gebleven. De rijstkorrels zijn helder en mooi en leveren goede prijzen op. Deelname aan deze training heeft mijn kennis versterkt en me veel nuttige informatie gegeven. Na mijn terugkeer naar mijn woonplaats zal ik actief andere leden en boeren begeleiden en adviseren bij het veranderen van hun rijstteeltmethoden, zodat we samen kunnen werken aan duurzame welvaart en de bescherming van het milieu."
De heer Dang Tan Giang, vicevoorzitter van de Vereniging van Stadsboeren, benadrukte dat het succes van de training niet beperkt blijft tot de lessen in de klas, maar moet worden afgemeten aan de praktische effectiviteit op het land en de diepgaande verandering in de productiementaliteit van de boeren. De heer Giang hoopt dat de 21 cursisten, die de boeren van de stad vertegenwoordigen, de opgedane kennis na hun terugkeer zullen delen met andere boeren in hun omgeving. Het belangrijkste doel is om leden en boeren aan te moedigen hun denkwijze actief te veranderen van "landbouwproductie" naar het ontwikkelen van een duurzame en efficiënte "landbouweconomie" met lagere emissies.
Tekst en foto's: THANH THƯ
Bron: https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html








