Een nieuwe richting vinden voor de grondstofwinning van steranijs in de provincie Lang Son.

Mevrouw Tran Thi Thu Lan, geboren en getogen in de regio waar steranijs wordt verbouwd (gemeente De Tham, district Trang Dinh, provincie Lang Son), heeft met veel moeite talloze moeilijkheden overwonnen om steranijsthee op de markt te brengen en zo bij te dragen aan de consumptie van landbouwproducten uit haar geboortestreek. Onlangs werd ze door de Vietnamese Coöperatieve Alliantie onderscheiden met de "CoopStar Award" 2025.

Manieren vinden om de moeilijkheden voor lokale anijsteeltproducten te overwinnen.

Lan woonde in een regio waar steranijs een veelvoorkomend gewas was en wist daarom al van jongs af aan dat het een waardevolle medicinale plant was die goed was voor de gezondheid. In haar familie gebruikte Lans grootmoeder...   Tevreden   Ze heeft haar hele leven steranijs verhandeld op de Chinese markt, terwijl haar vader, een militair arts, op basis van zijn ervaring veel traditionele Vietnamese kruidengeneesmiddelen gebruikte. Volksverhalen suggereren dat steranijs kan helpen bij de behandeling van verschillende soorten stenen, zoals nierstenen, galstenen en blaasstenen.

"Ik ben geboren en getogen in de bergen en door moeilijke familieomstandigheden heb ik geen hoger onderwijs kunnen volgen. Van jongs af aan ging ik echter met mijn grootmoeder mee om steranijs te verkopen op grensmarkten in de provincie Lang Son, en hielp ik mijn vader met allerlei klusjes, zoals het bereiden van traditionele Vietnamese medicijnen thuis om veel mensen te behandelen," herinnert mevrouw Tran Thi Thu Lan, directeur van de Ban Quyen Trang Dinh Coöperatie voor de Productie en Dienstverlening van Landbouw- en Bosbouwproducten.

Werknemers van de Ban Quyen Trang Dinh Coöperatie voor de Productie en Dienstverlening van Landbouw- en Bosbouwproducten verpakken steranijsthee.

Mevrouw Tran Thi Thu Lan vertelde: "Aanvankelijk dacht ik er gewoon aan om iets te doen met de overvloedige en gemakkelijk verkrijgbare steranijsgrondstof in mijn geboortestad. Sommige jaren koopt ons buurland er veel van, terwijl ze andere jaren weinig of helemaal niets kopen. Lokale steranijsproducten blijven onverkocht en kunnen alleen in de nabije omgeving tegen lage prijzen worden verkocht, of zijn onderhevig aan prijsmanipulatie door handelaren. Bovendien moeten mensen die steranijs als traditioneel geneesmiddel willen gebruiken, het zelf zetten, wat onhandig is voor mensen die ver moeten reizen. Dus kreeg ik het idee om steranijstheezakjes op de markt te brengen, zodat mensen ze gemakkelijk mee kunnen nemen en overal kunnen zetten. Het idee om mijn coöperatie op te richten is daar ook uit voortgekomen."

De Trang Dinh Copyright Landbouw- en Bosbouwproducten Productie- en Servicecoöperatie, met haar door mevrouw Tran Thi Thu Lan opgerichte productielijn voor steranijsthee (opgericht in juli 2021), kampte met talrijke moeilijkheden, waaronder een gebrek aan kapitaal, beperkte zakelijke ervaring en uitdagingen op het gebied van digitale transformatie en toegang tot geavanceerde wetenschap en technologie. Mevrouw Lan verklaarde: "Destijds investeerde ik meer dan 400 miljoen VND in een droogoven, meer dan 100 miljoen VND in een hakmachine, meer dan 100 miljoen VND in een maalmachine, meer dan 100 miljoen VND in een verpakkingsmachine, evenals een stempelmachine, een drukmachine, een wasmachine... De totale investering voor de coöperatie bedroeg ongeveer meer dan 1 miljard VND, in de hoop mijn droom te verwezenlijken door te sparen en een lening bij de bank af te sluiten."

Haar geluk vindt ze in het bijdragen aan de consumptie van alle steranijs die door haar dorpsgenoten wordt geproduceerd.

Het proces van de coöperatie omvat de aankoop van rauwe steranijs, het grondig wassen ervan, het sorteren van onzuiverheden, het machinaal hakken, het drogen en vervolgens de verwerking. "Vanaf het allereerste begin van de oprichting van de coöperatie heb ik elke stap zorgvuldig gecontroleerd om er zeker van te zijn dat er geen onzuiverheden waren. Omdat dit een voedingsproduct is, moeten we de reinheid garanderen voordat we het product in de maalmachine doen. Daarna mengen en verpakken we het in theezakjes met steranijs. Ik heb elke stap nauwgezet onderzocht om een ​​manier te vinden om het product op de markt te brengen en stabiele banen te creëren voor 8 seizoensarbeiders en 15 werknemers tijdens het hoogseizoen, allemaal lokale vrouwen, met salarissen variërend van 6 tot 8 miljoen VND per maand."

"Maar direct na de oprichting werd de coöperatie zwaar getroffen door de langdurige Covid-19-pandemie, waardoor alle import- en exportactiviteiten van landbouwproducten stil kwamen te liggen. Omdat ik veel in de coöperatie had geïnvesteerd en mijn droom om mijn vaderland te verrijken me ervan weerhield op te geven, heb ik de moeilijkheden geleidelijk aan overwonnen," aldus mevrouw Lan.

Vrouwelijke leden aanmoedigen om hun eigen economie te ontwikkelen door steranijsbomen te planten.

Om de stabiele werking van de coöperatie te waarborgen, heeft mevrouw Lan proactief een eigen merk opgebouwd, compleet met etiketten, labels en barcodes voor traceerbaarheid. Het steranijstheeproduct is bovendien getest op kwaliteit door het Nationaal Instituut voor Voedselveiligheid en Hygiëne ( Ministerie van Volksgezondheid ).

In augustus 2023 lanceerde de coöperatie officieel de Lan Ngoc steranijsthee, met een speciaal ontworpen verpakking voorzien van zowel Engelse als Vietnamese ondertitels, voor een prijs van 80.000 VND per doos.

Mevrouw Lan werd geprezen door de Vrouwenbond van de provincie Lang Son.

Naast directe verkoop promoot de coöperatie ook online via sociale mediaplatformen zoals Zalo, Facebook en TikTok. De producten van de coöperatie zijn niet alleen verkrijgbaar in de provincie Lang Son, maar ook bij diverse wegrestaurants langs de snelweg Lang Son-Hanoi en in supermarkten in provincies als Hanoi, Ninh Binh, Phu Tho en Quang Ninh. Dit draagt ​​bij aan de verhoging van de status van lokale landbouwproducten en de inkomsten van de bevolking.

Om de ontwikkeling van de steranijsteelt in de provincie Lang Son te bevorderen, heeft mevrouw Thu Lan de leden van de vrouwenvereniging aangemoedigd en gemotiveerd om samen te werken aan de verzorging van de steranijsbomen. "De afgelopen tijd heb ik nauw samengewerkt met de vrouwenvereniging van de gemeenten De Tham en Kim Dong (district Trang Dinh) om meststoffen en andere geschenken te doneren aan arme en bijna-arme gezinnen. Zo helpen we hen om betere omstandigheden te creëren voor de verzorging en groei van hun steranijsbomen. Mijn voldoening haal ik uit het bijdragen aan de consumptie van alle steranijs die door mijn dorpsgenoten wordt geproduceerd, en uit het helpen van kansarme gezinnen in de regio om hun leven te stabiliseren in het steranijsteeltgebied."

Terugkijkend op haar reis concludeerde mevrouw Lan: " Iedereen die de vastberadenheid heeft om zijn of haar omstandigheden te overwinnen, zal slagen. Elke keer dat ik moeilijkheden en druk overwon, was dat een waardevolle les voor mij. Aanvankelijk, toen mijn zakelijke ervaring beperkt was, leerde ik van verschillende media, volgde ik trainingen over de markt, het bedrijfsleven en wetenschap en technologie, georganiseerd door de Vrouwenbond en lokale organisaties, en vond ik geleidelijk aan manieren om mijn moeilijkheden te overwinnen."

Dat is ook de reden waarom ze door de Vietnamese Vrouwenbond (in 2024) de titel "Uitmuntende Vrouw" kreeg toegekend; een certificaat van verdienste ontving van de Provinciale Vrouwenbond van Lang Son voor "Uitmuntende vrouwelijke coöperatieve leider in productie en ondernemerschap, die banen creëert voor vrouwelijke werknemers" (in 2024), en certificaten van verdienste van de Vietnamese Coöperatieve Alliantie en vele andere instanties en sectoren.

Op 10 april 2025 ontving mevrouw Lan met trots de "CoopStar Awards" 2025 van de Vietnamese Coöperatieve Alliantie.

De directeur van de Trang Dinh Coöperatie voor de Productie en Service van Landbouw- en Bosbouwproducten met Auteursrecht verklaarde: "De komende tijd zullen we ons richten op het verbeteren van productontwerpen en verpakkingen. We zullen het gewicht van elke productzak aanpassen aan verschillende klantsegmenten, de productieprocessen verbeteren en investeren in meer machines voor de verwerking en conservering van producten. Tegelijkertijd zullen we de productpromotie via sociale media versterken om producten dichter bij de consument te brengen en geleidelijk een stabiele marktpositie op te bouwen. Daarnaast zal de coöperatie doorgaan met het afronden van het dossier en dit indienen bij de bevoegde autoriteiten om steranijsthee te laten erkennen als een OCOP-product (Original Concern Product). Momenteel heeft de coöperatie ook onderzoek gedaan naar en aanvullende medicinale theesoorten gelanceerd, zoals bloedwijnstokthee, wijnrankthee en grootbladthee, om te voldoen aan de groeiende vraag van klanten in binnen- en buitenland."

Bron: https://phunuvietnam.vn/tim-ra-huong-di-moi-cho-vung-nguyen-lieu-hoa-hoi-xu-lang-20250426121156697.htm