Bamboe wordt gebruikt om vlotten te maken voor het kweken van garnalen en oesters in het kustgebied van de stad Song Cau. Foto: MANH LE TRAM |
Bamboe gebruiken om vlotten te maken voor het kweken van zeevruchten.
De heer Pham Van Lien uit de gemeente Xuan Quang 3 (district Dong Xuan) zei: "Ik houd me al bijna 7 jaar bezig met bamboe. Aanvankelijk verkocht ik bamboe aan vrachtwagenchauffeurs die het naar verschillende plaatsen vervoerden voor consumptie. Later verdiende ik geld door bamboe te kappen in opdracht."
Volgens meneer Lien kost een enkele bamboestengel, die in een bosje wordt verkocht, momenteel 20.000 VND. Een bosje bamboe, dat doorgaans uit 20 stengels bestaat, brengt 400.000 VND op. In de buurt van de Tra Buong-rivier verdienen sommige mensen die 20 bosjes bamboe langs de rivieroever verbouwen 8 miljoen VND. Volwassen bamboe is echter niet elk jaar te koop; het duurt meestal twee jaar voordat de bamboescheuten volgroeid zijn en klaar voor de verkoop. In landelijke gebieden vullen veel gezinnen hun inkomen aan met bamboe, naast rijst, suikerriet en cassave, om in hun levensonderhoud te voorzien.
De heer Phan Van Sau, een bamboe-inkoper die bamboe levert aan kreeftenkwekerijen in de stad Song Cau, vertelde: "Voorheen kocht ik bamboe om te verkopen aan bedrijven die bedden, geweven artikelen en handwerk van bamboe maakten, met name woonkamersets. Maar een tijdlang werd de markt gedomineerd door plastic producten en kocht niemand meer bamboe. Destijds plantten de mensen op het platteland alleen bamboe voor de scheuten en om huizen te bouwen. Nu is bamboe weer schaars, omdat het ook gebruikt wordt voor het maken van vlotten voor de garnalen- en oesterteelt. Elke maand lever ik duizenden bamboestokken aan boeren in het kustgebied van Song Cau."
Over de duurzaamheid van bamboe dat gebruikt wordt voor onderwaterconstructies, vertelde de heer Thai Van Sau uit de gemeente Xuan Phuoc (district Dong Xuan): "Ik heb een oudere broer die garnalen kweekt in de baai van Xuan Dai (plaats Song Cau). Een paar jaar geleden ging ik naar zee om hem te helpen bij het bouwen van garnalen- en oesterkwekerijen. Daar ontdekte ik dat, afgezien van de houten frames, de rest van de vlotten van bamboe is gemaakt. Bamboe is licht, waardoor de vlotten gemakkelijk te verplaatsen zijn om stormen te ontwijken. Bamboe is zeer duurzaam in zout water; op het land rot het meestal na 3 jaar, maar onder water kan het 4-5 jaar meegaan. Duizenden garnalen- en oesterkwekerijen in de baai van Xuan Dai zijn van bamboe gemaakt. Tegenwoordig moeten garnalen- en oesterkwekers die vlotten willen bouwen, bestellingen plaatsen en een tijdje wachten tot de bamboe volgroeid is."
“De afgelopen jaren hebben bamboetelers hun inkomsten uit de verkoop van bamboe zien stijgen, en daardoor heb ik werk gevonden. Elke dag ga ik bamboe kappen in opdracht, waarmee ik 300.000 dong per dag verdien. Het kappen van bamboe is erg belangrijk; als je niet weet hoe het moet, maak je de bamboestruik kapot”, aldus meneer Sau.
Boeren in de gemeente Xuan Quang 3 (district Dong Xuan) kappen bamboe om te verkopen aan garnalen- en oesterkwekers. Foto: MANH LE TRAM |
Technieken voor het 'kweken' van bamboe
De heer Manh Van Cuong, uit de gemeente Xuan Quang 2 (district Dong Xuan), bezit 100 bamboestruiken. Zijn bamboebos omringt de oever van de Ky Lo-rivier over een afstand van bijna een kilometer. De bamboe is al drie generaties lang in de familie, van zijn grootvader op zijn vader en hemzelf, die er met zorg voor hebben gezorgd. Hij legt uit dat het snoeien van de bamboe de juiste techniek vereist en dat ook het oogsten van de scheuten geheimen kent.
Volgens meneer Cuong is het bij het kappen van bamboe voor de verkoop of het weven ervan belangrijk om enkele stengels te snoeien, zodat de nieuwe scheuten zich tegen de oudere stengels kunnen afzetten voor bescherming en recht kunnen groeien. Als de oude bamboe volledig wordt gekapt, worden de scheuten door de wind weggeblazen en zal de bamboe in zijn groei belemmerd worden, waardoor de pol kort blijft. Als de achtergebleven bamboe vele jaren (meer dan 10 jaar) blijft staan, zal de stengel goudgeel worden en zal deze, wanneer gebruikt voor het weven van manden of schalen, snel rotten en minder duurzaam zijn dan bamboe met intacte scheuten. Het geheim van het oogsten van bamboescheuten is om ze vanaf de grond af te breken tot ongeveer kniehoogte, dicht bij de basis. Scheuten die tot heuphoogte reiken, mogen niet worden geoogst, want als je het tere bovenste deel (ongeveer twee handbreedtes) afbreekt terwijl je het onderste deel bij de basis laat zitten, zal de bamboe bladeren blijven uitlopen, waardoor de bamboe "misvormd" raakt. Bovendien beschadigt het herhaaldelijk afbreken van scheuten de bamboestruik, omdat deze dan niet sterk genoeg is om later nieuwe scheuten te produceren. Om de scheuten recht te laten groeien, moet je bovendien regelmatig een machete gebruiken om de doornen rond de bamboestruik te verwijderen. Het correct snoeien van bamboe en het oogsten van scheuten draagt bij aan het "voeden" van honderden weelderige groene bamboestruiken langs de Ky Lo-rivier, wat zowel inkomsten genereert als de ontwikkeling van het bamboebos bevordert.
Voorheen kocht ik bamboe om te verkopen aan bedrijven die bedden, geweven artikelen en bamboehandwerk maakten, met name woonkamersets. Een tijdlang werd de markt echter gedomineerd door plastic producten en kocht niemand meer bamboe. Nu is bamboe weer schaars, omdat het ook gebruikt wordt voor het maken van vlotten voor de garnalen- en oesterteelt. Elke maand lever ik duizenden bamboestokken aan boeren in de stad Song Cau.
De heer Phan Van Sau, een bamboe-inkoper die bamboe levert aan kreeftenkwekerijen in de stad Song Cau.
“De bamboeomheining voorkomt erosie van de rivieroever. Al jarenlang is geen centimeter van het landbouwgrond van mijn familie achter de bamboeomheining verloren gegaan langs de rivieroever. Aan de andere kant van de rivier, waar geen bamboe staat, hebben erosie en zandafzetting tientallen hectares landbouwgrond bedekt”, aldus meneer Cuong.
Onder de bamboebosjes van meneer Cuong staat een rij van bijna honderd bamboestruiken van meneer Manh Nhon, eveneens in de gemeente Xuan Quang 2. Over het gebruik van bamboe vertelde meneer Nhon: "Dit gebied ligt naast de Cai-rivier (Ky Lo-rivier). Tijdens het regenseizoen en bij stormen rukt het water dat van de bergen naar beneden stroomt de fundering van de varkensstal los, waardoor het dak scheef komt te staan en de dakspanten breken. Ik kap dan meteen bamboe om ze te vervangen. Of, als de koeienstal door een storm beschadigd raakt, kap ik mannelijke bamboe om hem te 'ondersteunen'. Bamboe helpt bij noodsituaties, omdat het koeien en varkens een plek biedt om te staan. Of, als een storm de elektriciteitskabels die de weg kruisen omver blaast, kap ik bamboe om de elektriciteitsvoorziening in huis te ondersteunen voordat ik de mast vervang. Als ik geen bamboe had en andere bomen moest kappen, zou het een hele dag duren om vervangende bomen te vinden."
"Vroeger gebruikten degenen die huizen bouwden in de buurt van rijstvelden bamboestronken om de omtrek te verstevigen en stortten daar vervolgens aarde overheen. Dit voorkwam dat de grond wegzakte en hield de fundering van het huis stevig op zijn plaats. Voor heuveltjes in de buurt van beekmondingen, waar regenwater grond en stenen de velden in spoelde, gebruikten mensen ook bamboestronken om de grond stevig vast te zetten en bouwden ze bamboewallen om te voorkomen dat grond en stenen uit de beek de velden overstroomden," aldus de heer Nhon.
Bron: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202504/tre-them-cong-dung-nguoi-trong-tang-thu-nhap-6632007/






Reactie (0)