Internationale Zuivelbeurs 2026

Van 28 tot en met 31 mei 2026 vond de 5e Internationale Zuivel- en Zuivelproductenbeurs in Vietnam (Vietnam Dairy 2026) plaats, samen met de Vietnamese IJsbeurs en de Beurs voor Melkthee en Moderne Dranken. De beurs opende officieel haar deuren in het Friendship Cultural Palace (Hanoi). Nestlé Vietnam nam dit jaar deel aan het evenement met twee stands waar de merken Nestlé MILO en Nestlé Health Science werden gepresenteerd.

Báo Đồng Nai•31/05/2026

De tentoonstelling beslaat circa 4.000 m² en telt meer dan 250 stands. Het evenement brengt talloze bedrijven en merken uit Vietnam en daarbuiten samen, waaronder uit Zwitserland, Nederland, de Verenigde Staten, Japan, Nieuw-Zeeland en Zweden. Het biedt een uitgebreid overzicht van het ecosysteem van de zuivelindustrie en aanverwante gebieden, met oplossingen voor digitale transformatie, verbeterde voedselveiligheid en producttraceerbaarheid. Naast het presenteren van producten en technologieën, dient de tentoonstellingsreeks als een forum voor netwerken, kennisdeling en het bevorderen van samenwerking tussen bedrijven, regelgevende instanties en partners binnen de waardeketen van de industrie.

*Op weg naar duurzame ontwikkeling

Volgens de organisatoren is het thema van dit jaar "De waardeketen van de zuivelindustrie: innovatie en duurzame ontwikkeling", wat de trends en dringende behoeften van de sector nauwkeurig weergeeft in de context van de toenemende vraag van consumenten naar voedselveiligheid, productkwaliteit en traceerbaarheid.

Afgevaardigden bezoeken de Nestlé MILO-stand op de Internationale Zuivelbeurs van 2026.

Deelnemers bezoeken de Nestlé MILO-stand op de Internationale Zuivelbeurs van 2026.

De Vietnamese zuivelindustrie heeft de afgelopen jaren opmerkelijke vooruitgang geboekt, maar staat ook voor talrijke uitdagingen op het gebied van kwaliteitsnormen, voedselveiligheid, effectieve traceerbaarheidssystemen en langetermijnontwikkeling. In deze context zal de samenvoeging van drie gespecialiseerde tentoonstellingen tot één evenementenreeks naar verwachting een uitgebreid netwerkplatform creëren, technologieoverdracht bevorderen, de concurrentiepositie versterken en de waarde voor de gehele sector verhogen.

De organisatoren benadrukten ook de rol van technologie, met name digitale transformatie, bij het verbeteren van de productie- en managementefficiëntie. Oplossingen zoals slimme productie, automatisering, datamanagement en traceerbaarheid worden steeds belangrijkere factoren die bedrijven helpen de transparantie te vergroten, de voedselveiligheid te verbeteren, het consumentenvertrouwen te versterken en de milieubelasting te verminderen. Via tentoonstellingen, seminars en handelsactiviteiten wil het evenement het publieke bewustzijn van productkwaliteit vergroten, de transparantie van bedrijfsinformatie bevorderen en bijdragen aan een gezonde markt.

Als een van de deelnemende bedrijven presenteerde Nestlé Vietnam twee productstands: Nestlé MILO en Nestlé Health Science, met diverse voedingsoplossingen die aansluiten op de behoeften van verschillende consumentengroepen. Naast de bekende Nestlé MILO-producten introduceerde Nestlé Health Science wetenschappelijk samengestelde voedingsproducten, waaronder Nutren Junior, een medisch voedingssupplement voor kinderen van 1 tot 10 jaar, en Boost Optimum, een voedingssupplement dat zorgt voor een evenwichtige voeding voor ouderen.

Bezoekers kunnen meer te weten komen over de producten op de stand van Nestlé Health Science.

Bezoekers kunnen meer te weten komen over de producten bij de stand van Nestlé Health Science.

Nestlé Vietnam is een koploper op het gebied van digitale transformatie.

In het kader van het programma nam Nestlé Vietnam ook deel aan een thematische workshop met een presentatie getiteld "Toepassing van wetenschap en technologie en digitale transformatie in de zuivelindustrie", waarin het bedrijf zijn ervaringen deelde met de implementatie van technologie in de gehele waardeketen.

Nestlé Vietnam voert daarom een alomvattende digitale transformatie door in alle sectoren, van marketing en verkoop tot productie en toeleveringsketen, om de bedrijfsvoering te optimaliseren en de klantervaring te verbeteren. In de productiesector versnelt het bedrijf de digitalisering met als doel een slim fabrieksmodel te realiseren om de arbeidsproductiviteit te verhogen, de efficiëntie te optimaliseren en de productkwaliteit te verbeteren. Het bedrijf heeft diverse technologische oplossingen, zoals robots en AI-camera's, ingezet voor kwaliteitscontrole, voedselveiligheid en magazijnbeheer om de operationele efficiëntie en veiligheid te verbeteren. De ontwikkeling van een dataplatform en realtime analyses stelt het bedrijf in staat om de bedrijfsvoering proactief te monitoren, afwijkingen vroegtijdig te detecteren, de traceerbaarheid in de toeleveringsketen te vergroten en het rendement van investeringen te verbeteren.

Mevrouw Le Thi Hoai Thuong, directeur Externe Relaties van Nestlé Vietnam, gaf een presentatie over digitale transformatie in de zuivelindustrie.

Tijdens het evenement zei mevrouw Le Thi Hoai Thuong, directeur Externe Relaties van Nestlé Vietnam: “Digitale transformatie is niet zomaar een trend, maar een essentieel element geworden om de efficiëntie van de gehele zuivelwaardeketen te verbeteren en tegelijkertijd bij te dragen aan meer transparantie, voedselveiligheid en traceerbaarheid. Bij Nestlé Vietnam implementeren we digitalisering in de gehele productieketen, van productie tot levering, waarbij we de mens centraal stellen in dit transformatieproces. Door deel te nemen aan de tentoonstelling van dit jaar hopen we praktijkervaringen te delen, bij te dragen aan de bevordering van technologiegebruik en de samenwerking tussen belanghebbenden te versterken, met als doel een efficiënte, transparante en duurzame zuivelindustrie.”

In een zuivelindustrie die geconfronteerd wordt met talrijke kansen en uitdagingen, met name op het gebied van kwaliteitsverbetering, voedselveiligheid en traceerbaarheid, zullen technologische initiatieven naar verwachting een cruciale rol spelen bij het versterken van de concurrentiepositie en het bevorderen van de ontwikkeling op lange termijn.

Bron: https://baodongnai.com.vn/doanh-nhan-doanh-nghiep/202605/trien-lam-quoc-te-nganh-sua-2026-42226ce/