Nieuwe perspectieven voor emissiearme rijstteelt

Na ruim twee jaar van uitvoering van het project om tegen 2030 1 miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijstteelt in de Mekongdelta duurzaam te ontwikkelen in combinatie met groene groei (het Project), heeft het geleidelijke implementatiebeleid de weg vrijgemaakt voor merkbare veranderingen op de velden.

Vertegenwoordigers van het landbouwvoorlichtingscentrum van de provincie Dak Lak bespreken programma's voor het verminderen van rijstemissies op de rijstzaadboerderij van Hoa Xuan. (Foto: MINH ANH)

Geavanceerde landbouwmethoden worden overgedragen aan boeren; bedrijven richten zich op de standaardisatie van grondstoffen... waardoor een solide basis wordt gelegd voor de vergroening van de rijstindustrie.

Voor het zomer-herfstseizoen van 2025 werden 11 modellen geïmplementeerd, verspreid over een gebied van 543,5 hectare met 355 deelnemende huishoudens. Dit resulteerde in een kostenbesparing van 1,7 tot 4,9 miljoen VND/ha en een winststijging van 4,6 tot 15,8 miljoen VND/ha in vergelijking met gebieden buiten de modellen.

Nieuwe, zeer effectieve technologie

De heer Nguyen Cao Khai, directeur van de landbouw- en dienstverleningscoöperatie Tien Thuan (gemeente Thanh Quoi, stad Can Tho), zei: "De coöperatie heeft momenteel ongeveer 70 hectare rijst die wordt verbouwd volgens een model dat de uitstoot vermindert, wat resulteert in een hoge opbrengst en kwaliteit. Alleen al in de zomer-herfstoogst van 2025 bedroeg de rijstopbrengst bijna 7,9 ton/hectare, een stijging van ongeveer 1,6 ton/hectare vergeleken met gebieden waar dit model niet wordt toegepast."

Ondertussen is de rijstteelt met 50-65% verminderd; het kunstmestgebruik met 15%; het aantal pesticidentoepassingen is gehalveerd; de irrigatie is verminderd door afwisselend natte en droge irrigatie toe te passen; en het stro is van de velden verzameld. "Na aftrek van de productiekosten zijn de winsten uit rijst en bijproducten met 7 tot 8 miljoen VND/ha gestegen in vergelijking met gebieden buiten het model. Daarom hebben veel boeren hun areaal dat aan het model deelneemt, uitgebreid. Naar verwachting zal de coöperatie in het komende winter-voorjaarsseizoen het areaal met emissiearme rijstteelt uitbreiden tot meer dan 100 hectare", benadrukte de heer Khai.

Volgens de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming ( Ministerie van Landbouw en Milieu ) daalde het kunstmestgebruik in 11 hoogwaardige, emissiearme rijstteeltmodellen voor het zomer-herfstseizoen van 2025 met gemiddeld 31,3%; het gebruik van pesticiden nam met een factor 1 tot 3 af; de hoeveelheid zaad die werd gezaaid daalde met 70-130 kg/ha; en de meeste modellen garandeerden het juiste aantal waterafvoercycli.

Alle modellen omvatten het verzamelen van stro van de velden, waarbij vijf modellen het stro verkochten voor de hoogste prijs van 1 miljoen VND/ha.

Met name wat betreft de reorganisatie van de productie zijn alle boeren georganiseerd in coöperaties, met koppelingen tussen input en verbruik. Om de uitvoering van het project te vergemakkelijken, is onlangs een instrument ontwikkeld voor het beoordelen van de naleving van productieprocessen, genaamd ViRiCert. Dit instrument zal naar verwachting een "groen kompas" worden dat miljoenen boeren begeleidt op hun weg naar duurzame landbouw.

Volgens de heer Nguyen Van Hung van het International Rice Research Institute (IRRI) is het ontwerp van het scoresysteem gebaseerd op 10 praktijkfasen met verschillende wegingen voor elke factor.

Binnen dit kader zijn waterbeheer op basis van het principe van afwisselende natte en droge cycli en het verbod op het verbranden van rijststro op de velden verplichte vereisten; aan het criterium waterbeheer wordt dubbel zoveel gewicht toegekend omdat het de meest doorslaggevende factor is bij het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen.

Het unieke kenmerk van de tool is de hoge toepasbaarheid en de gemakkelijke toegankelijkheid, waardoor boeren er snel toegang toe hebben. Met alleen een smartphone en een internetverbinding kunnen boeren de website https://viricert.easyfarm.vn bezoeken of de QR-code scannen om hun velden direct te beoordelen aan de hand van 10 criteria. Wanneer de tool breed wordt verspreid, zal deze boeren ondersteunen en helpen bij het dagelijks monitoren en verbeteren van hun landbouwprocessen.

Volgens Le Thanh Tung, vicevoorzitter van de Vietnamese Rijstindustrie Vereniging (VIETRISA), is de noodzaak van beoordelingsinstrumenten niet alleen gelegen in het meten van de naleving van procedures, maar ook in het creëren van een transparant mechanisme dat boeren helpt om vol vertrouwen de waarde van hun groene producten op de markt te presenteren.

Nieuwe voordelen voor de export

De heer Pham Thai Binh, voorzitter van de raad van bestuur van Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, merkte op: "Rijst van hoge kwaliteit met een lage uitstoot wint steeds meer terrein op de exportmarkt. Wanneer bedrijven gestandaardiseerde grondstoffengebieden opzetten en door middel van metingen kunnen aantonen dat ze een lagere uitstoot hebben, vergroten ze hun kansen om betere prijzen te bedingen bij importeurs, vooral omdat veel buitenlandse partners nu letten op de 'koolstofvoetafdruk' van het product."

“Momenteel stimuleert het bedrijf de productie en export van emissiearme rijst. In juni 2025 exporteerde het bedrijf 500 ton naar Japan; in september 2025 exporteerde het 160 ton naar de Australische markt en in december nog eens ongeveer 500 ton naar deze markt. Om de productie van emissiearme rijst te verhogen, hopen we dat de projecten binnen het programma snel worden goedgekeurd. Dit zal leiden tot nauwe banden tussen de deelnemende partijen en een basis bieden voor het lenen van kapitaal bij banken”, aldus de heer Binh.

Volgens veel bedrijven schuilt de werkelijke waarde van koolstofarme rijst in twee voordelen: een directe verhoging van de verkoopprijzen, de opbouw van een premium rijstmerk en het creëren van een basis voor de Vietnamese rijstindustrie om in de toekomst deel te nemen aan systemen voor koolstofkredieten.

Het ministerie van Landbouw en Milieu erkent dat het project niet alleen een productieproject is, maar ook een rol speelt in de herstructurering van de rijstindustrie. Daarom zal het ministerie de komende tijd diverse maatregelen nemen om het teeltgebied uit te breiden en de kwaliteit van het model te verbeteren.

Volgens onderminister van Landbouw en Milieu Tran Thanh Nam zal het ministerie het meet-, rapportage- en evaluatieproces (MRV) voor oplossingen ter vermindering van emissies afronden en publiceren; regelgeving uitvaardigen met betrekking tot de koppelingen in de toeleveringsketen; middelen mobiliseren van internationale partners; en de teelt van emissiearme rijst bevorderen.

Op lokaal niveau zullen plannen worden ontwikkeld op basis van ecologische zones die gekoppeld zijn aan consumptie; coöperaties zullen worden ondersteund om hun capaciteit te vergroten en de productie te mechaniseren; boeren en coöperaties zullen training krijgen in MRV-processen (Maritiem, Voertuig en Recycling); het gebied voor uitbreiding zal worden geëvalueerd om ervoor te zorgen dat de doelstellingen van het project worden bereikt; en projecten voor de koppeling tussen bedrijven en coöperaties zullen worden goedgekeurd op verzoek van bedrijven.

In de context van de wereldwijde rijsthandel die sterk verschuift naar duurzame normen, zal de versnelde implementatie van het project een aanzienlijke impact hebben op het marktuitbreidingsvermogen van Vietnamese bedrijven.

Tegelijkertijd creëert het nieuwe waarde op het land door boeren aan te moedigen te innoveren in de productie en een professionelere en verantwoordere aanpak te hanteren, met inachtneming van groene landbouwstandaarden.

Volgens nhandan.vn

Bron: https://baodongthap.vn/trien-vong-moi-cho-gao-phat-thai-thap-a234082.html