Van biologische landbouw tot CO2-kredieten: een doorbraak in waardecreatie.

In de context van steeds complexere klimaatverandering en milieuvervuiling is de ontwikkeling van groene, schone en duurzame landbouw niet langer slechts een trend, maar een essentiële vereiste geworden. In Thanh Hoa worden, van biologische landbouw tot modellen voor de reductie van broeikasgasemissies die koolstofkredieten genereren, nieuwe wegen ingeslagen. Dit draagt ​​bij aan de waardevermeerdering van landbouwproducten, een hoger inkomen voor de bevolking en de geleidelijke vorming van een moderne, milieuvriendelijke landbouwsector.

In het voorjaar van 2024 werd het eerste model geïmplementeerd in de gemeente Yen Phong, nu Yen Truong, op een oppervlakte van meer dan 90 hectare. Tijdens de implementatie werkten de technische medewerkers van het project samen met de lokale autoriteiten om informatie te verspreiden en mensen te begeleiden bij de voordelen van het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen door middel van CO2-credits. Veldobservaties toonden aan dat, vergeleken met gebieden buiten het project, de irrigatie op de velden binnen het model 3 tot 4 keer lager was; de rijstplanten groeiden goed, met minder ineffectieve uitlopers en meer effectieve uitlopers; het wortelstelsel ontwikkelde zich gezond; er waren minder plagen en ziekten; en legering werd verminderd. De opbrengsten bereikten meer dan 60 quintalen/hectare, terwijl de CO2-uitstoot met bijna 5 ton/hectare werd verminderd, wat overeenkomt met bijna 5 CO2-credits/hectare.

In de gemeente Ha Long is vanaf de voorjaarsoogst van 2025 een model voor de reductie van broeikasgasemissies in de rijstteelt geïmplementeerd op een oppervlakte van 1 hectare. Dit model omvat oplossingen zoals afwisselende droge en natte irrigatie, verbeterde rijstteelttechnieken en de toepassing van kunstmatige intelligentie voor het meten en verzamelen van gegevens over broeikasgasemissies in de rijstteelt. Het model, dat is geïmplementeerd door het Ministerie van Landbouw en Milieu in samenwerking met de Technische Universiteit van Hanoi en de Griffith University, heeft in eerste instantie duidelijke effectiviteit aangetoond. Boeren die aan het model deelnemen, krijgen training in geavanceerde teelttechnieken, waardoor de productiekosten met 5-10% dalen, het irrigatiewater met ongeveer 10% afneemt en de rijstopbrengst met ongeveer 10% toeneemt in vergelijking met traditionele methoden.

Een model voor rijstproductie dat de uitstoot van broeikasgassen vermindert in de gemeente Ha Long, op een oppervlakte van 1 hectare.

Tegen het voorjaar van 2026 had de provincie Thanh Hoa bijna 11.000 hectare rijstproductie ontwikkeld met behulp van emissiereductie- en koolstofkredietproductieprocessen; dit areaal zal naar verwachting tegen het einde van 2026 uitbreiden tot ongeveer 20.000 hectare. Dit wordt beschouwd als een belangrijke stap voor de landbouwsector van Thanh Hoa om dieper te participeren in de veelbelovende markt voor koolstofkredieten.

Bij het Centrum voor Gewasonderzoek, -testen en -service van het Thanh Hoa Landbouwinstituut wordt een pilotproject uitgevoerd om de uitstoot bij de rijstproductie op een oppervlakte van 4.000 m2 te verminderen door middel van afwisselende natte en droge irrigatie.

Naast het stimuleren van de productie en het verminderen van de uitstoot, verschuiven veel bedrijven in de provincie ook naar de ontwikkeling van biologische landbouw, gekoppeld aan het opbouwen van duurzame waardeketens. Een goed voorbeeld hiervan is Sao Khue Trading Joint Stock Company, dat meer dan 50 miljard VND heeft geïnvesteerd in een rijstverwerkingsfabriek in de wijk Dong Son, met een capaciteit van 30.000 ton afgewerkte rijst per jaar. Producten zoals Ngoc Pho, Ngoc Trai en Quy Huong kleefrijst worden verwerkt en verpakt met behulp van moderne processen, die voldoen aan de steeds hogere kwaliteitseisen van de markt. Het bedrijf richt zich ook op onderzoek en ontwikkeling van biologische rijstproducten en werkt samen met boeren om een ​​gesloten productieketen te vormen, van het veld tot de verwerking en consumptie. Tot nu toe heeft het bedrijf 13 rijstproducten geregistreerd voor exclusieve bescherming, waarvan vele voldoen aan de OCOP-normen en andere kwaliteitscertificeringen. Dit vormt een belangrijke basis voor de versterking van het rijstmerk Thanh Hoa op de binnenlandse en internationale markt.

De heer Nguyen Cong Duong, adjunct-directeur van Sao Khue Trading Joint Stock Company, zei: "In de nabije toekomst zal het bedrijf zijn grondstoffengebied blijven uitbreiden, stabiele afzetmarkten zoeken en hoogwaardige rijstvariëteiten selecteren om de productie op een biologische en veilige manier te ontwikkelen. Dit zal consumenten rijstproducten van hoge kwaliteit bieden en bijdragen aan de waardevermeerdering van Thanh Hoa-rijst."

Om het model van biologische en hoogwaardige rijstproductie uit te breiden, hebben lokale overheden in de provincie zich gericht op het transformeren van de gewasstructuur, het bevorderen van landconsolidatie en het aantrekken van investeringen in grootschalige, geconcentreerde productiegebieden. Tegelijkertijd hebben ze het areaal voor geïntegreerde biologische en veilige rijstproductie, gekoppeld aan verwerking en consumptie, uitgebreid. Momenteel wordt er in de provincie Thanh Hoa jaarlijks ongeveer 230.000 hectare rijst verbouwd, met een opbrengst van meer dan 1,3 miljoen ton. Dit biedt een aanzienlijk potentieel voor de ontwikkeling van de agrarische verwerkingsindustrie en de uitbreiding van de markt voor koolstofkredieten in de landbouw. ​​Bovendien versterken lokale overheden de overdracht van wetenschappelijke en technische kennis, bieden ze ondersteuning met landbouwbenodigdheden, meststoffen en biologische bestrijdingsmiddelen, en leggen ze contacten met bedrijven om de afzet van producten voor boeren te garanderen. Dankzij deze inspanningen verbeteren de productiviteit, kwaliteit en waarde van landbouwproducten geleidelijk in een groene, schone en duurzame richting.

Van rijstvelden tot moderne verwerkingsfabrieken: Thanh Hoa zet stap voor stap de juiste koers in de ontwikkeling van groene landbouw. ​​Biologische productie, emissiereductie en het genereren van CO2-credits dragen niet alleen bij aan de waardevermeerdering van landbouwproducten, maar helpen ook om de toezeggingen na te komen om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen, het milieu te beschermen en te streven naar een moderne, verantwoorde landbouw voor de toekomst.

Tekst en foto's: Thuy Hang

Bron: https://baothanhhoa.vn/tu-nong-nghiep-huu-co-den-tin-chi-carbon-dot-pha-gia-tri-288201.htm