Toepassing van wetenschap en technologie om een doorbraak te bewerkstelligen in de veehouderij

De veehouderij speelt een belangrijke rol in de landbouwstructuur van Vietnam en is goed voor meer dan 25% van de totale waarde van de sector.

In de eerste zes maanden van 2025 herstelde de sector zich sterk dankzij goed gecontroleerde epidemieën. De varkensstapel bereikte 29,5 miljoen, een stijging van 3,8% ten opzichte van dezelfde periode, de pluimveestapel overschreed de 600 miljoen, een stijging van 4%. De export van dierlijke producten bereikte 264,4 miljoen dollar, een stijging van 10,1% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

Volgens de heer Pham Kim Dang, adjunct-directeur van de afdeling Veeteelt en Veterinaire Geneeskunde ( Ministerie van Landbouw en Milieu ), kampt de veehouderijsector nog steeds met veel uitdagingen, zoals kleinschalige productie, gebrek aan onderlinge verbindingen, grote afhankelijkheid van geïmporteerde grondstoffen voor diervoeder en de gevolgen van klimaatverandering.

Om de groeidoelstelling van 5,7-5,98% in 2025 te behalen en haar positie op de internationale markt te behouden, moet de sector de toepassing van wetenschap , innovatie en digitale transformatie bevorderen, ten behoeve van groene, moderne en duurzame productie.

In deze context wordt Vietstock 2025 georganiseerd, een internationale vakbeurs gespecialiseerd in veehouderij, diervoeder, aquacultuur en vleesverwerking. Het doel is om nieuwe technologieën te introduceren, trends te actualiseren en de uitdagingen van de sector in Vietnam en de rest van de wereld te bespreken. De vakbeurs wordt voorgezeten door de afdeling Veehouderij en Diergeneeskunde en georganiseerd door Informa Markets.

"De afdeling Veehouderij en Diergeneeskunde heeft het thema van de tentoonstelling van dit jaar gekozen: "Bevordering van wetenschap en technologie, innovatie en digitale transformatie voor de duurzame ontwikkeling van de veehouderij". Dit is de boodschap die de veehouderij en de diergeneeskunde uitdragen aan iedereen die werkzaam is in de veehouderij en de veterinaire sector. Dit vereist sterke innovatie in denken en bewustzijn; het mobiliseren en optimaal benutten van de middelen van het politieke systeem, wetenschappelijke en technologische prestaties, innovatie en digitale transformatie, en de middelen van bedrijven en mensen om de veehouderij duurzaam te ontwikkelen", aldus de heer Pham Kim Dang.

Vietstock 2025 is een internationale vakbeurs die zich specialiseert in vee, diervoeder en vleesverwerking. Hier komen bedrijven en deskundigen uit meer dan 40 landen bijeen.

Vietstock 2025, dat plaatsvindt op een beursoppervlakte van 13.000 m², zal naar verwachting 300 exposanten en 13.000 experts uit meer dan 40 landen aantrekken. Het evenement biedt een compleet overzicht van de waardeketen van de moderne veehouderij, van fokkerij, voer en verzorging tot slacht, verwerking en distributie.

Dit jaar zal de beurs een breed scala aan producten en oplossingen presenteren, variërend van apparatuur, technologie, rassen en voeding tot productieondersteunende diensten en marktverbindingen. Met name het Vietnam Paviljoen werd officieel geopend en centraal op de beurs geplaatst om het potentieel en de status van Vietnamese ondernemingen op de internationale kaart van de veehouderij te benadrukken.

Tijdens het driedaagse evenement zal Vietstock 2025 naar verwachting meer dan 70 technische conferenties en seminars organiseren, gericht op belangrijke onderwerpen zoals de toepassing van wetenschap en technologie, het verbeteren van de capaciteit van vaccin- en diergeneesmiddelenbeheer, duurzame veehouderij, voeding en dierenwelzijn. Met name het forum over antimicrobiële resistentie (AMR) zal voor het eerst worden gehouden, met als doel oplossingen te vinden om resistentie tegen geneesmiddelen in de veehouderij te verminderen.

Vietstock 2025 vindt plaats van 8 tot en met 10 oktober in het Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) in Ho Chi Minhstad. Het evenement zal naar verwachting meer dan 13.000 bezoekers trekken, op zoek naar mogelijkheden voor samenwerking en verbinding.

baodautu.vn

Bron: https://baolaocai.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-dua-nganh-chan-nuoi-but-pha-post881927.html