Geurig goud in de rijstschuur van Lam Dong

Hoogwaardige ST25-rijst en IR4625-kleefrijst bevinden zich in hun optimale rijpingsseizoen. De zware, gebogen rijststengels, met hun volle, stevige korrels, glinsteren in het ochtendzonlicht.

Rijstvelden met IR4625 kleefrijst voor de export in Duc Linh. Foto: N. Lan

Hoogwaardige rijstteeltregio

Het rijstteeltgebied langs de rivier La Ngà strekt zich uit van de gemeente Tánh Linh via Đồng Kho, Nam Thành tot Đức Linh, Hoài Đức, en beslaat ongeveer 25.000 hectare.

Dit gebied wordt beschouwd als de rijstschuur van de provincie vanwege de hoge concentratie rijstteelt en de hoge opbrengsten en kwaliteit. In deze regio wordt drie of meer keer per jaar rijst verbouwd.

Volgens de heer Trinh Cong Tu, een ambtenaar van de Economische Dienst van de gemeente Dong Kho: Het totale areaal rijstproductie in de gemeente Dong Kho bedraagt ​​jaarlijks ongeveer 7.300 hectare; waarvan circa 2.400 hectare bestemd is voor de teelt van kwaliteitsrijst. Alleen al voor de zomer-herfstoogst van dit jaar werd in Dong Kho zo'n 2.500 hectare beplant, waaronder ongeveer 100 hectare kleefrijst en kwaliteitsrijst van het type ST25.

Binnen de gemeente produceert en verwerkt de landbouwcoöperatie Duc Lan momenteel voornamelijk ST25-rijst op biologische wijze, op een oppervlakte van ongeveer 40 hectare, met drie oogsten per jaar. Twee van haar producten zijn bekroond met 4 sterren: Duc Lan - ST25-rijst en Duc Lan - ST25-bruine rijst.

Daarnaast zijn er de Giang Landbouw- en Bosbouwcoöperatie en de Dong Kho Coöperatieve Groep, die rijstzaden produceren en in samenwerking met Loc Troi Group Joint Stock Company de afname van OM 5451-rijstzaden garanderen.

Het jaarlijkse teeltgebied bedraagt ​​ongeveer 85 hectare, waarvan de landbouw- en bosbouwcoöperatie Giang en haar aangesloten productiegroepen zo'n 63 hectare voor hun rekening nemen, en het bedrijf zelf 22 hectare produceert, waaronder 12 hectare voor de vermeerdering van superstandaard rijstzaad om standaard rijstzaad te produceren. Daarnaast produceren boeren in de gemeente ook nog eens ongeveer 55 hectare gecertificeerde rijst voor zaadproductie.

Het bevestigen van de positie van dit belangrijke rijstteeltgebied.

Vanuit Dong Kho volgde ik de intergemeentelijke wegen van Nam Thanh, Duc Linh en Hoai Duc en bewonderde de hoogwaardige rijstvelden, waaronder kleefrijst voor de export. Toen ik de honderden hectares kleefrijst in het gebied rond Duc Linh zag die klaar waren voor de oogst, moest ik plotseling terugdenken aan 2017, toen meneer Nguyen Trong Nghia – directeur van de landbouwcoöperatie Cong Thanh – de kleefrijstvariëteit IR4625 uit de Mekongdelta meebracht om op de velden van Hoai Duc te verbouwen.

In het eerste jaar werden boeren uitgenodigd om samen te werken aan de productie van voldoende rijst om aan exportcontracten te voldoen, maar niemand toonde interesse omdat ze niet bekend waren met de landbouwmethoden. Toen de oogsttijd aanbrak, vulden de rijpe, zware kleefrijstkorrels echter de hele omgeving met een heerlijke geur, die nieuwsgierige boeren aantrok die zich verzamelden om de oogst te bekijken.

Omdat ze de producten rechtstreeks van de velden konden kopen, de teelt van kleefrijst winstgevender was dan die van gewone rijst, ze werden voorzien van standaardzaden en hun producten gegarandeerd tegen marktprijzen werden verkocht, meldden honderden boeren zich vrijwillig aan bij de landbouwcoöperatie Cong Thanh om kleefrijst te gaan verbouwen.

Tot op heden wordt bijna 500 hectare land in Nam Thanh, Duc Linh en Hoai Duc gebruikt voor de teelt van kleefrijst voor de export.

De heer Nguyen Trong Nghia zei: "Momenteel verbouwen de boeren in het gebied het hele terrein met hoogwaardige rijst en kleefrijst. De coöperatie levert jaarlijks hoogwaardig OM18-rijstzaad en IR4625-kleefrijstzaad en garandeert de afname van de producten van de boeren voor export. De coöperatie heeft alleen al contracten getekend met meer dan 300 huishoudens voor de teelt van 250 hectare kleefrijst en 300 hectare OM18-rijst, zowel voor de binnenlandse markt als voor export naar landen als Zuid-Korea, de Filipijnen, Indonesië en India..."

Door de inkomsten passen boeren wetenschappelijke en technologische vooruitgang toe in de teelt en investeren ze in hightech apparatuur om hun gezondheid tijdens het werk te waarborgen, met als hoogtepunt het gebruik van drones bij de rijstproductie.

Aan de andere kant hebben boeren, met steun van de overheid, de handen ineengeslagen met wetenschappers om goede zaadbronnen te verkrijgen en samengewerkt met bedrijven om afzetkanalen voor hun producten te vinden... Deze samenwerking tussen vijf partijen in de productie heeft een hightech revolutie teweeggebracht voor boeren in de belangrijkste rijstteeltregio van de provincie Lam Dong, met overvloedige oogsten als gevolg.

Bron: https://baolamdong.vn/vang-thom-o-vua-lua-lam-dong-389221.html