De schoonheid van een nieuwe dag in de vissershaven van Phan Thiet

Tegen de achtergrond van de lucht, die nog steeds grijs was van de late avond, lagen vissersboten opgesteld aan de kade, met verse vis aan boord, vers gevangen op open zee.

Iedere ochtend in de haven is een levendige symfonie van leven, waar de adem van de oceaan zich vermengt met het harde werk van de kustbewoners.

VIDEO : Vroege ochtend in de vissershaven van Phan Thiet

De vissershaven van Phan Thiet ligt direct aan de monding van de poëtische Ca Ty-rivier en is niet alleen een veilige ankerplaats voor honderden boten na hun reizen op zee, maar ook een van de beroemdste vismarkten in de regio South Central Coast.

Rond 5 uur 's ochtends ontstond er in de haven van Phan Thiet een gezellige drukte: het geluid van vissersboten, het gelach van vissers, de kreten van handelaren en het geluid van klotsend water tegen de zijkant van de boot.

Bruisende scène in de vissershaven van Phan Thiet

Schepen, bedekt met zout stof na een nacht op zee, meerden één voor één aan, stil maar haastig.

De sterke armen van de mannen, die gewend waren aan de wind en de golven, trokken manden vol vis, vaten inktvis en manden vol krabben snel aan land.

De scène "op de kade en onder de boot" is ritmisch als een ketting die al generaties lang wordt beoefend.

Manden vol zeevruchten, waaronder makreel, tonijn, ansjovis, inktvis en garnalen, worden snel uitgeladen en direct naar de groothandelsmarkt naast de haven gebracht. Elk type vis wordt geclassificeerd, gewogen en druk verkocht, onder de schelle kreten van de handelaren en de aandachtige blikken van de handelaren.

In de haven waden verkopers met kegelvormige hoeden, grote plastic manden en rubberen laarzen door plassen zout water. Ze kopen snel spullen, onderhandelen en kiezen de meest verse vis en inktvis uit die nog zilver glinsteren in het vroege ochtendzonlicht.

De sfeer op de vismarkt is als een dagelijks festival: luidruchtig, levendig, maar ordelijk.

Vrouwen sorteren de vis en andere zeevruchten voordat ze deze aan handelaren leveren.

In een hoek van de haven bereidden andere vissers zich voor op een nieuwe tocht. Sommigen controleerden hun netten, anderen repareerden netten die gescheurd waren na een lange nacht vissen. Een groep bond ijs, voedsel en brandstof vast aan hun boten.

Hoewel het nog steeds fris was, parelde het zweet al op hun voorhoofd. Maar iedereen had een hoopvolle blik op hun gezicht, want de zee gaf hen niet alleen een bron van leven, maar ook het vertrouwen dat ze ooit genoeg te eten zouden hebben.

Maak ijs en visgerei klaar voordat je de zee op gaat

Bij aankomst in de vissershaven van Phan Thiet ruikt u direct de lichte visgeur van zeevis, de scherpe geur van motorolie vermengd met het aroma van filterkoffie die u op straat tegenkomt. Hierdoor ontstaat er een heel unieke smaak in Phan Thiet; een geur die u alleen aantreft op plekken die al lang aan de zee grenzen.

Verse vis en zeevruchten worden verkocht op de markt van de vissershaven van Phan Thiet.

De vissershaven van Phan Thiet is niet alleen een plek waar goederen worden uitgewisseld, maar ook een unieke culturele ontmoetingsplaats voor vissers aan de zuidkust.

De levendige roddels, het heldere gelach, de adviezen tussen vissers – alles creëert een levendig, realistisch en alledaags beeld.

Hier klinkt elke ochtend een vrolijk lied, dat een gepassioneerde werkdag opent.

De zon kwam langzaam hoog op en kleurde de visserskade goudgeel. De boten duwden de golven zachtjes naar open zee, onder het geluid van afscheid en de waakzame ogen van de achterblijvers.

De levenscyclus gaat zo door, eenvoudig, volhardend maar vol vitaliteit. Phan Thiet – waar de zee niet alleen de zee is, maar ook het leven, het vlees en bloed van vele generaties mensen hier.

Phan Thiet - waar de zee niet alleen de zee is, maar ook het leven en het vlees van vele generaties mensen.

En in de drukte van de ochtend in de vissershaven begrijpen mensen dat de oceaan niet alleen genereus is, maar ook een plek die de ziel voedt, de waarden van hard werken bewaart en de zoute menselijkheid voorop stelt.

OVERWINNING

Bron: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html