Tegen de achtergrond van de vervagende nachtelijke hemel lagen vissersboten in de rij om de haven binnen te varen, volgeladen met verse vis en zeevruchten die net uit de open zee waren gehaald.
Elke ochtend is het in de haven een bruisend symfonie van leven, waar het ritme van de zee samensmelt met de bedrijvigheid van de mensen uit de kuststreek.
De vissershaven van Phan Thiet, gelegen pal aan de monding van de zee en grenzend aan de pittoreske rivier de Ca Ty, is niet alleen een veilige ankerplaats voor honderden boten na hun zeereis, maar ook een van de beroemdste vismarkten in de zuid-centrale kustregio.
Rond 5 uur 's ochtends, in de haven van Phan Thiet, creëren het geluid van de motoren van de vissersboten, het levendige gelach en gepraat van de vissers, de kreten van de handelaren en het klotsen van het water tegen de boten een bruisend, eindeloos tafereel.

De schepen, bedekt met zout stof na een nacht op zee, meerden een voor een aan, stil maar haastig.
De sterke armen van deze mannen, gewend aan de ruwe zee, trokken snel manden met vis, vaten met inktvis en kratten met krabben aan land.
Het tafereel van boten en schepen die zich op de kade bewegen, verloopt soepel als een lopende band, een vaardigheid die al generaties lang geperfectioneerd wordt.

Manden vol met zeevruchten – makreel, tonijn, ansjovis, inktvis en garnalen – worden snel uitgeladen en direct naar de groothandel bij de haven vervoerd. Elk type zeevruchten wordt gesorteerd, gewogen en verkocht te midden van de levendige roepen van de verkopers en de oplettende, kritische blikken van de kopers.
Op de kade waden kleine handelaren, met kegelvormige hoeden op en grote plastic manden in hun handen, door plassen zout water. Ze zijn druk bezig met het inkopen van goederen, afdingen en het uitzoeken van de meest verse vis en inktvis die in de vroege ochtendzon een zilverachtige glans hebben.
De sfeer op de vismarkt is als een dagelijks festival: lawaaierig, levendig, maar toch ordelijk.

In een hoek van de haven maakten andere vissers zich klaar voor een nieuwe vistocht. Sommigen controleerden hun netten, anderen repareerden gescheurde netten na een lange nacht vissen. Een groep mensen was bezig ijs, voedsel en brandstof aan boord van hun boten te laden.
Hoewel het nog steeds fris was, parelden er zweetdruppels op hun voorhoofd. Maar iedereen had een hoopvolle uitdrukking op zijn gezicht, want de zee verschafte hen niet alleen een inkomen, maar gaf hen ook vertrouwen in een toekomst van overvloed.

Bij aankomst in de vissershaven van Phan Thiet valt direct de visgeur op, de penetrante geur van motorolie vermengd met het aroma van filterkoffie van de straatverkopers. Dit geeft Phan Thiet een unieke sfeer – een geur die je alleen aantreft op plekken met een lange geschiedenis die verbonden is met de zee.

De vissershaven van Phan Thiet is niet alleen een plek voor de handel in goederen, maar ook een unieke culturele ruimte voor vissers in de zuid-centrale kustregio.
De levendige gesprekken, de lachbuien, de adviezen die vissers elkaar geven – alles samen creëert een levendig, authentiek en zeer persoonlijk beeld van het dagelijks leven.
Hier wordt elke ochtend gevuld met levendige muziek, die het begin markeert van een dag vol enthousiasme.

De zon kwam steeds hoger te staan en kleurde de vissershaven goudkleurig. De boten sneden geruisloos door de golven en voeren de zee op, onder het geroep van afscheid en de oplettende blikken van degenen die achterbleven.
De levenscyclus gaat door, eenvoudig, duurzaam en toch vol vitaliteit. Phan Thiet – waar de zee niet zomaar de zee is, maar ook het leven, het bloed en vlees van generaties mensen die hier wonen.

Temidden van de drukte van die ochtend in de vissershaven, beseft men dat de zee niet alleen gul is, maar ook een plek die de ziel voedt en de waarden van hard werken en oprechte menselijke verbondenheid bewaart, midden in de golven.
Bron: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html







Reactie (0)