
Voordat Truong Quang Cuong eigenaar werd van dit milieuvriendelijke bedrijfsmodel, werkte hij op de luchthaven van Da Nang . In 2019 keerde hij terug naar zijn geboortestad en begon hij aan zijn ondernemersavontuur.
“Van kinds af aan ben ik gepassioneerd door tuinieren, planten en landbouw. Toen ik de grote stukken laagland in mijn geboortestad zag liggen, met overvloedige waterbronnen die niet werden benut, voelde ik altijd al de drang om iets te doen om deze plek om te vormen tot een groene ruimte met economische waarde,” vertelde Cường.
Het stuk land dat hij uitkoos om zijn bedrijf te starten, was ongeveer 5.000 vierkante meter groot . Het waren onproductieve rijstvelden waar moeilijk andere gewassen op verbouwd konden worden, en daarom had het bijna 20 jaar braak gelegen. Meneer Cuong huurde een graafmachine om het land te egaliseren, vijvers te graven, dijken aan te leggen om het water vast te houden en water van het Khe Tan-irrigatiekanaal naar de velden te leiden.
In de beginperiode stierven de lotusplanten massaal door gebrek aan ervaring. Onverschrokken werkte hij door en experimenteerde tegelijkertijd met technieken, waarbij hij "de natuur volgde" om zich aan te passen aan de uitdagende grond.
Dhr. Cuong nam geen genoegen met het simpelweg verbouwen van lotusbloemen en ontwikkelde proactief een model met meerdere waardemogelijkheden, waarbij hij "kortetermijnwinsten gebruikte om groei op de lange termijn te ondersteunen". Op de oevers plantte hij Siamese kokospalmen om schaduw te bieden, het landschap te verfraaien en fruit te oogsten. Hij combineerde deze met fruitbomen zoals betelnoot, sapodilla, Thaise rotan, dadels en jackfruit, en plande tevens een bioveilige fokkerij voor kippen en eenden.
Hij verdeelde het gehele bebouwde gebied op wetenschappelijke wijze , inclusief een model voor de teelt van lotusbloemen in combinatie met het kweken van natuurlijke vissoorten (karper, tilapia, kroeskarper en andere soorten) van meer dan 6 sao (ongeveer 6.000 vierkante meter); en een vijver voor de teelt van waterlelies in combinatie met het kweken van vis, zwarte slakken en rijstslakken van 1 sao (ongeveer 1.000 vierkante meter).
Op het resterende stuk land naast de lotusvijver bleef hij de grond verbeteren en voorbereiden op de teelt van biologische groenten. Cuong werkte ook samen met zijn neef om op 1,2 hectare grond zwarte slakken te kweken als reservegewas.

Dankzij zijn consequente toepassing van biologische landbouwmethoden verwierf de landbouw van de heer Cuong al snel een reputatie voor kwaliteit. Hij wist succesvol contacten te leggen met luxe resorts zoals Furama Resort en Thaise restaurants in Da Nang en werd een leverancier van schone landbouwproducten. De jaarlijkse inkomsten uit verse lotuszaadjes, lotusbloemen, lotusstengels, lotuswortels, diverse zoetwatervissen en zwarte slakken leveren hem honderden miljoenen VND op.
Hoewel het productiemodel nog steeds wordt geperfectioneerd en uitgebreid, is de lotusvelden van meneer Cuong in de zomer een aantrekkelijke bestemming voor toeristen geworden. Over zijn toekomstplannen vertelde meneer Cuong: "Ik wil van deze plek een bestemming maken waar mensen van ver weg of stedelijke toeristen in het weekend kunnen komen ontspannen. Daar kunnen ze zelf naar de vijver gaan om vissen en slakken te vangen, lotusbloemen plukken, genieten van zoet kokoswater in de tuin, of authentieke streekgerechten proeven en een kopje groene thee van An Bang drinken."
Volgens vertegenwoordigers van de economische dienst van de gemeente Phu Thuan heeft een veldonderzoek aangetoond dat het economische model van de heer Cuong effectief is gebleken in het benutten van het potentieel van verlaten grond. De lokale autoriteiten zullen hem in de toekomst blijven steunen door hem te begeleiden bij juridische procedures, technische assistentie te bieden en te adviseren over oplossingen om dit succesvolle circulaire landbouweconomische model te repliceren.
Bron: https://baodanang.vn/xanh-hoa-dat-bo-hoang-3340206.html









