Ontwikkel 73 grote rijstvelden voor de export.

AN GIANG: Het project 'Grote Velden' in de provincie An Giang wordt uitgevoerd op een totale oppervlakte van meer dan 5.582 hectare met 73 grote velden, waaraan 2.027 boerenhuishoudens deelnemen.

Samenwerking tussen boeren vormt de basis voor technologieoverdracht.

Het landbouwvoorlichtingscentrum van An Giang organiseerde onlangs een workshop om het "Grootschalige landbouwproject ter voorziening in de grondstoffenbehoefte en als reactie op klimaatverandering" voor de periode 2022-2025 samen te vatten. De workshop bood de gelegenheid om de bijna vier jaar durende implementatie van het model te evalueren, de successen, moeilijkheden en beperkingen te beoordelen en lessen te trekken die als basis kunnen dienen voor het voorstellen en uitvoeren van activiteiten in de volgende fase.

Leiders van het landbouwvoorlichtingscentrum van An Giang, samen met boeren en coöperaties, bezochten de velden om de rijstgroei te beoordelen in het hoogwaardige, emissiearme rijstproductiegebied van An Giang. Foto: Le Hoang Vu.

De Mekongdelta is de belangrijkste rijstproducerende regio van het land en is jaarlijks goed voor meer dan 50% van de nationale rijstproductie en meer dan 95% van de Vietnamese rijstexport. Alleen al de provincie An Giang heeft meer dan 624.000 hectare rijstteeltgrond, met een beplante oppervlakte van 1,344 miljoen hectare in 2024, goed voor een opbrengst van ongeveer 8,78 miljoen ton.

De huidige rijstproductie kampt echter nog steeds met veel uitdagingen, zoals versnippering, hoge productiekosten, overmatig gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen, grote uitstoot van broeikasgassen en een instabiele opbrengst. Naar schatting stoot de productie van 1,5 ton rijst ongeveer 1 ton CO₂e uit. Dit benadrukt de dringende noodzaak om de productiemethoden te verschuiven naar duurzaamheid, lage emissies en aanpassing aan klimaatverandering.

Mevrouw Huynh Dao Nguyen, directeur van het landbouwvoorlichtingscentrum van An Giang, stelde dat de sleutel tot succesvolle samenwerking in de uitvoering van het project ligt in het ondersteunen van boeren bij de toepassing van technologische vooruitgang, met name technologieën voor de rijstteelt. Om dit te bereiken, moeten boeren eerst met elkaar in contact worden gebracht. Dit vormt de basis voor de gecoördineerde implementatie van technische oplossingen, wat concrete resultaten oplevert.

Vanaf het allereerste begin van de projectuitvoering in 2022 waren de projectdoelstellingen duidelijk gedefinieerd: de productiekosten met 20-30% verlagen en de economische efficiëntie met 30-50% verhogen voor rijstboeren. Dit omvatte het leggen van contacten met bedrijven voor de afzet van de producten en het overdragen van geavanceerde technische en technologische middelen aan coöperaties en boeren.

Boeren in An Giang zijn verheugd naast hun rijstvelden vol graan, een bewijs van de effectiviteit van hoogwaardige rijstteeltprocessen die de kosten verlagen en de winst verhogen. Foto: Le Hoang Vu.

De toepassing van synchronisatietechnologie heeft de kosten aanzienlijk verlaagd.

Het project werd uitgevoerd op een totale oppervlakte van meer dan 5.582 hectare met 73 grote velden en trok 2.027 boerenhuishoudens aan. De oppervlakte en het aantal velden zijn in de loop der jaren geleidelijk toegenomen, wat het vertrouwen van de boeren en de steeds beter wordende productieorganisatiecapaciteit van de coöperaties weerspiegelt.

De aanleg van grootschalige rijstvelden van 50 hectare of meer heeft bijgedragen aan het overwinnen van de versnipperde productie en heeft de voorwaarden geschapen voor de gesynchroniseerde toepassing van technische processen, mechanisatie en digitale transformatie in de rijstteelt. Het project past zijn schaal bovendien elk jaar flexibel aan, met de focus op het verbeteren van de kwaliteit en efficiëntie in plaats van op kwantiteit.

Een van de hoogtepunten van het project is de gelijktijdige toepassing van technologische vooruitgang in de rijstproductie. Op het gehele teeltgebied worden gecertificeerde eersteklas rijstvariëteiten gebruikt, zoals Dai Thom 8, OM18, ST25, enz., die voldoen aan de eisen van de markt en de afnemende bedrijven.

De zaaidichtheid wordt geleidelijk verlaagd volgens een schema, van minder dan 100 kg/ha in de periode 2022-2024 tot ongeveer 70 kg/ha in 2025. Veel coöperaties hebben machinaal zaaien, rijzaaien en dronezaaien ingevoerd, wat helpt om zaad te besparen, arbeid te verminderen en de uniformiteit op de velden te vergroten.

Dankzij de toepassing van het "1 must, 5 reducties"-proces wordt de hoeveelheid kunstmest met 15-20% verminderd, het aantal bespuitingen met pesticiden met gemiddeld 2 keer per seizoen, terwijl de rijstopbrengst stabiel blijft of zelfs licht stijgt. Dit is duidelijk bewijs van de economische en ecologische voordelen die het model biedt.

Gemechaniseerde rijstoogst garandeert de kwaliteit van het graan en vermindert verliezen na de oogst in het productie-consumptiemodel. Foto: Le Hoang Vu.

Het project integreert ook op gedurfde wijze geavanceerde technologie in de productie. Slimme plaagmonitoringsstations helpen bij het automatisch opsporen van plagen, het geven van vroegtijdige waarschuwingen en het ondersteunen van boeren bij tijdige plaagbestrijding. Tegen 2025 zullen afwisselende nat-droogsensoren (AWD-sensoren) worden geïntroduceerd in het waterbeheer, wat bijdraagt ​​aan waterbesparing en een vermindering van de methaanuitstoot.

In waterafhankelijke gebieden zoals het gebied ten westen van de Hau-rivier en het Long Xuyen-quadrangle, is AWD (afwisselend nat en droog) bijzonder effectief gebleken. Ondanks uitdagingen in sommige gebieden zoals U Minh Thuong, heeft de implementatie van afwisselend nat en droog waterbeheer het bewustzijn van boeren over waterbesparend beheer vergroot en de basis gelegd voor toekomstige uitbreiding.

De koppeling tussen consumptie en productie is een centraal thema van het project. In de periode 2022-2025 bereikte het gekoppelde gebied 4.556 hectare, goed voor meer dan 81% van het totale geïmplementeerde gebied. Veel grote bedrijven, zoals Tan Long Group, Trung An en Loc Troi, namen deel aan de inkoop en sloten contracten met coöperaties, waardoor boeren zich zekerder voelden over hun productie.

De heer Nguyen Van Hoa, directeur van de landbouwcoöperatie Tan Thanh (Groep 2, Khanh Tan-dorp, gemeente Giang Thanh, provincie An Giang), vertelde: "Voorheen produceerden de boeren op kleine schaal, ieder werkte zelfstandig, en de opbrengst was erg instabiel. Door deel te nemen aan grootschalige landbouw heeft de coöperatie de productie georganiseerd, nieuwe technieken toegepast en contracten met bedrijven afgesloten. De rijstprijzen zijn stabieler, de kosten zijn verlaagd en de winst van de leden is aanzienlijk gestegen."

Maaidorsers zijn aan het werk op hoogwaardige rijstvelden in An Giang. Foto: Le Hoang Vu.

Met de behaalde resultaten wordt het project "Grootschalige Rijstvelden" in An Giang beschouwd als een geschikt productieorganisatiemodel in de huidige context. Het draagt ​​bij aan kostenbesparing, waardevermeerdering van rijst, vermindering van emissies en aanpassing aan klimaatverandering. Belangrijker nog, het project heeft een solide basis gelegd voor de ontwikkeling van een groot grondstoffengebied dat voldoet aan de eisen van de binnenlandse en internationale markten, met als doel de duurzame ontwikkeling van de rijstindustrie in de provincie An Giang en de gehele Mekongdelta.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-73-canh-dong-lua-lon-phuc-vu-xuat-khau-d791099.html