De verpakkingsfase van de producten bij de My Lung Sticky Rice Cooperative.
De afgelopen jaren heeft de lokale overheid de oprichting van de My Lung Sticky Rice Coöperatie gefaciliteerd om aan de vraag van de consument te voldoen en een onderscheidend agrarisch merk voor de regio te ontwikkelen. Momenteel heeft de coöperatie haar promotie via elektronische applicaties en online kanalen zoals Facebook en Zalo geïntensiveerd om afzetmarkten voor haar producten te vinden. Tegelijkertijd organiseert ze trainingen, programma's voor technologieoverdracht en studiereizen voor boeren, zodat zij kunnen leren van succesvolle productiemodellen binnen en buiten de provincie. In 2019 won My Lung Sticky Rice de Gouden Beker voor uitmuntende agrarische industriële producten op provinciaal niveau. In 2021 werd My Lung Sticky Rice door het Ministerie van Wetenschap en Technologie erkend als een nationaal wetenschappelijk en technologisch project in het kader van het Programma voor de Ontwikkeling van Intellectuele Eigendom, dat in 2022 van start ging met de volgende inhoud: "Het opbouwen, beheren en ontwikkelen van een geografische aanduiding voor My Lung Sticky Rice uit de provincie Phu Tho."
De heer Khuc Ngoc Tung, directeur van de My Lung Sticky Rice Coöperatie, zei: "Als belangrijkste leverancier van zaden, meststoffen en productdistributie voor boeren heeft de coöperatie de samenwerking en onderlinge verbondenheid bij de consumptie van producten bevorderd en machines aangeschaft om de waarde van producten na de oogst te verhogen. Dit heeft het inkomen van de leden en de lokale bevolking verhoogd. Om het vertrouwen in de markt te versterken, verpakt de coöperatie haar kleefrijst in zakken van 1 kg, 2 kg en 5 kg, voorzien van een zeskleurig logo, een gouden beker en een certificaat voor een uitstekend industrieel product op provinciaal niveau. De verpakking bevat tevens gebruiksaanwijzingen, adresgegevens, verpakkingseenheid en een barcode voor traceerbaarheid."
Momenteel is er een tekort aan kleefrijst van het ras My Lung (Gà Gáy). In de gemeente Son Luong verbouwen meer dan 280 huishoudens kleefrijst van het ras Gà Gáy, op een oppervlakte van ruim 100 hectare. De gemiddelde opbrengst bedraagt 140-150 kg per sao (ongeveer 3-4 ton per hectare). De gemiddelde verkoopprijs van kleefrijst van het ras Gà Gáy ligt tussen de 50.000 en 70.000 VND per kg, wat een gemiddelde opbrengst van meer dan 90 miljoen VND per hectare oplevert, drie keer zoveel als andere rijstsoorten. Hoewel kleefrijst van het ras Gà Gáy een aanzienlijk potentieel heeft voor de lokale economische ontwikkeling, is de productie kleinschalig gebleven en heeft het merk zijn potentieel nog niet volledig benut. Om het areaal voor de teelt van kleefrijst van het ras Gà Gáy verder te ontwikkelen en uit te breiden, implementeert de landbouwsector van Phu Tho diverse oplossingen om dit rijstras te behouden en verder te ontwikkelen. In 2010 werd het kleefrijstproduct "Ga Gay" van My Lung geregistreerd als collectief handelsmerk ter bescherming van intellectueel eigendom, en in 2022 ontving het een OCOP 4-sterrenbeoordeling.
Om het merk "Gà Gáy kleefrijst" meer bekendheid te geven, hebben de lokale autoriteiten beleid ontwikkeld om de uitbreiding van het biologische kleefrijstproductiemodel te ondersteunen en aan te moedigen. Dit is gekoppeld aan het opzetten van een productieketen en het vinden van stabiele afzetmarkten.
Khanh Honda
Bron: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-brand-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm
Reactie (0)