.jpg)
De vruchtbare alluviale grond langs de Rang-rivier is de afgelopen jaren door veel huishoudens in het dorp Thai Nguyen, in de gemeente Lien Hoa (nu gemeente Kim Thanh, Hai Phong ), benut om hun gewassenstructuur radicaal te veranderen en de paarse sterappel als commerciële teelt te ontwikkelen. Dit biedt niet alleen een stabiele bron van inkomsten, maar de vrucht wint ook geleidelijk aan terrein en streeft ernaar een onderscheidend lokaal agrarisch merk op te bouwen.
De sterappelboom bewijst zijn economische waarde.
In het dorp Thai Nguyen heerst momenteel een levendige sfeer in de boomgaarden vanwege de oogst van paarse sterappels. Bij de familie van meneer Doan Van Tranh thuis zijn de gezinsleden druk bezig met het plukken en sorteren van het fruit, zodat het op tijd bij de handelaren afgeleverd kan worden.
De heer Tranh vertelde dat zijn familie 2 hectare paarse sterappelbomen verbouwt. Al bijna een maand oogsten ze dagelijks 200 tot 400 kilo fruit. "Zodra de sterappels geoogst zijn, komen handelaren direct naar de boomgaard om ze te kopen, dus we zijn erg blij. Sinds het begin van het seizoen heeft de familie ongeveer 5 ton geoogst, wat een omzet van meer dan 200 miljoen VND heeft opgeleverd," aldus de heer Tranh.
Niet ver daarvandaan is de familie van meneer Nguyen Van Bang ook druk bezig met het verzorgen van hun twee hectare aan paarse sterappelbomen. Na een jaar met lagere opbrengsten als gevolg van stormen, hebben de boomgaarden zich dit jaar goed hersteld en leveren ze een hoge opbrengst op. "Het fruit is prachtig, zoet en brengt een goede prijs op, dus iedereen is blij. Vergeleken met vorig jaar is het inkomen aanzienlijk gestegen," aldus meneer Bang.
Volgens de heer Dong Van Binh, directeur van de landbouwcoöperatie Lien Hoa, werden sterappelbomen meer dan twintig jaar geleden slechts sporadisch door de lokale bevolking aangeplant als schaduwbomen voor eigen gebruik. Later, toen de vruchten rijp werden en voor hoge prijzen op de markt werden verkocht, begonnen mensen hun gemengde boomgaarden te moderniseren en over te schakelen op geconcentreerde teelt. Van aanvankelijk slechts enkele huishoudens is de paarse sterappel nu uitgegroeid tot het belangrijkste gewas in de regio.
.jpg)
Volgens de beoordeling van de economische dienst van de gemeente Kim Thanh is de paarse sterappel een geschikte gewassoort voor de lokale bodemomstandigheden. De bomen beginnen na 3 jaar vruchten te dragen en vanaf het 5e jaar leveren ze een stabiele opbrengst. Met een gemiddelde plantdichtheid van 6-8 bomen per sao (ongeveer 1000 vierkante meter) kunnen 8-10 jaar oude bomen 2-2,5 quintalen fruit per jaar produceren.
Momenteel heeft de gemeente Kim Thanh meer dan 50 hectare aan sterappelbomen, waarvan ruim 80% paarse sterappels zijn (een soort vrucht die groot, rond, glanzend en intens zoet is als hij rijp is). Sterappels komen het meest voor in het dorp Thai Nguyen en zijn verspreid over de dorpen Hung Hoa, Cao Ngo en Bac Thang. Met een verkoopprijs van 40.000 tot 60.000 VND per kilogram levert elk perceel een opbrengst op van 30 tot 40 miljoen VND. Na aftrek van de kosten houden de telers een winst over van ongeveer 25 tot 30 miljoen VND per perceel per seizoen, aanzienlijk meer dan bij sommige andere gewassen in de regio.
Op weg naar merkopbouw
.jpg)
Naast de hoge economische efficiëntie heeft de paarse sterappel ook als voordelen dat hij gemakkelijk te verzorgen is, resistent is tegen plagen en ziekten, en een lange oogstperiode heeft, waardoor er geen druk op de arbeidsmarkt en de consumptie ontstaat. Dit is een belangrijke factor die veel huishoudens ertoe heeft aangezet om vol vertrouwen hun teeltgebied uit te breiden, waardoor geleidelijk een geconcentreerde productiezone is ontstaan.
De boerenvereniging van de gemeente Kim Thanh heeft haar leden door de jaren heen actief aangemoedigd om onproductieve boomgaarden om te zetten en wetenschappelijke en technologische vooruitgang toe te passen in de productie. Sinds 2023 wordt het model voor de teelt van sterappels volgens de VietGAP-normen geïmplementeerd en continu gehandhaafd en uitgebreid, wat bijdraagt aan de verbetering van de kwaliteit en het uiterlijk van het product.
Om de waarde en concurrentiekracht van het product te vergroten, werkt de gemeente Kim Thanh geleidelijk aan aan het verbeteren van de voorwaarden voor het opbouwen van een merk voor de paarse sterappel. De lokale overheid organiseert talrijke trainingen, waarbij geavanceerde technieken voor het planten, verzorgen, oogsten en bewaren van het product worden overgedragen. Tegelijkertijd worden mensen begeleid bij het gebruik van moderne consumptiekanalen, met name online verkoopplatformen.
.jpg)
De heer Nguyen Dinh Huan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Kim Thanh, zei dat de gemeente de aanvraag voor OCOP-producterkenning voor de paarse sterappel afrondt en samenwerkt met gespecialiseerde instanties om de afgifte van teeltgebiedcodes en traceerbaarheidslabels aan te vragen. Dit zijn belangrijke stappen om het merk Kim Thanh-sterappel op te bouwen en het product toegang te geven tot een bredere markt, met name via moderne distributiesystemen.
“Merkopbouw draagt niet alleen bij aan de waardevermeerdering van het product, maar creëert ook een duurzame markt voor de mensen. De gemeente zal de boeren in de toekomst blijven ondersteunen bij het uitbreiden van het teeltgebied, het verbeteren van de kwaliteit en het streven om de paarse sterappel van Kim Thanh tot een onderscheidend lokaal product te maken”, benadrukte de heer Huan.
Van bescheiden begin als kleine boomgaarden is de paarse sterappel uitgegroeid tot een bron van welvaart voor vele huishoudens in de gemeente Kim Thanh. Dankzij een goed gestructureerde productieaanpak, gekoppeld aan merkopbouw, biedt deze vrucht een duurzame weg die bijdraagt aan een hoger inkomen en de ontwikkeling van de lokale landbouweconomie.
HA VYBron: https://baohaiphong.vn/xay-dung-thuong-hieu-vu-sua-tim-kim-thanh-540527.html
