De export van chilipepers is sterk gestegen.

In 2023 bereikte de export van chilipepers een waarde van 20 miljoen dollar, wat overeenkomt met 10.173 ton, een stijging van 107% ten opzichte van het voorgaande jaar.

Deze cijfers zijn onlangs gepubliceerd door de Vietnamese Pepervereniging. Volgens het rapport zijn China en Laos de twee belangrijkste exportmarkten voor Vietnamese chilipepers, goed voor respectievelijk meer dan 8.600 ton en 1.100 ton, wat neerkomt op 85% en 10,9% van het marktaandeel.

De afgelopen twee jaar heeft Vietnam via officiële kanalen chilipepers naar China kunnen exporteren, wat heeft geleid tot een sterke stijging van de exportopbrengsten. De verkoopprijs van chilipepers is bovendien veel hoger dan in 2022, waardoor boeren stabiele inkomsten hebben.

Gemiddeld levert elk perceel beplant met chilipepers meer dan 1 ton fruit per jaar op. Met een verkoopprijs van 8.000-12.000 VND per kg kunnen boeren 8-15 miljoen VND per perceel verdienen, terwijl ze bij een prijs van 30.000-40.000 VND een omzet van 30-50 miljoen VND kunnen genereren.

Momenteel schommelt de prijs van chilipepers op de kwekerij tussen de 38.000 en 40.000 VND per kilogram. Concreet ligt de prijs voor geselecteerde chilipepers van exportkwaliteit tussen de 62.000 en 65.000 VND per kilogram, chilipepers van klasse 2 tussen de 58.000 en 60.000 VND, en chilipepers voor de markt tussen de 55.000 en 58.000 VND. Deze prijzen zijn het dubbele van die in dezelfde periode in 2023.

Uit gegevens van het Ministerie van Landbouw blijkt dat chilipepers het meest worden geteeld in de provincies Dong Thap, An Giang , Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long en Tra Vinh, met een totale oppervlakte van meer dan 7.000 hectare en een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 ton. In het Centraal-Hoogland bedraagt ​​het teeltgebied zo'n 4.000 tot 5.000 hectare met een jaarlijkse productie van ongeveer 60.000 ton.

Wereldwijd domineert de regio Azië-Pacific de markt, met India als 's werelds grootste producent en exporteur van gedroogde chilipepers, gevolgd door Vietnam, China en Indonesië. India is tevens 's werelds grootste producent en consument van chilipepers, goed voor ongeveer 36% van de wereldwijde productie en een export van circa 30% van de totale output.

Hong Chau

Bronlink: https://vnexpress.net/xuat-khau-ot-tang-dot-bien-4701072.html