De kraam van de Tay Bac-coöperatie in het district Huoi He, gemeente Yen Chau, verwelkomt dagelijks vele bezoekers die producten komen bekijken en kopen zoals zwarte knoflook, honing met zwarte knoflook, knapperige gedroogde bananen, groene bananenpoeder, gedroogde cham cheo (een soort chilipasta), enzovoort. In 2025 zal de coöperatie twee nieuwe producten met een 4-sterren OCOP-certificering hebben: Diep Bach zwarte knoflook en On Oc San Tuyet-thee. Daarnaast heeft de coöperatie 10 producten met een 3-sterren OCOP-certificering. De coöperatie heeft met succes het merk Diep Bach zwarte knoflook opgebouwd, dat zeer geliefd is bij klanten.
Klanten bekijken OCOP-producten bij de stand met landbouwproducten van de Tay Bac-coöperatie in de gemeente Yen Chau.
Mevrouw Nguyen Thi Yen Linh, directeur van de Tay Bac-coöperatie, vertelde: "Door deel te nemen aan het OCOP-programma hebben we strikte kwaliteitscontrole- en voedselveiligheidsprocedures geïmplementeerd. Tegelijkertijd hebben we ons gericht op het verbeteren van productielijnen en -methoden om een constante productkwaliteit te garanderen. De coöperatie beschikt momenteel over 16 machines voor de verwerking van zwarte knoflook, waaronder 8 speciale fermentatiemachines en 8 droogmachines. Elke maand produceert de coöperatie 8 ton zwarte knoflook, die wordt verkocht voor 400.000 VND/kg. Deze wordt voornamelijk geëxporteerd naar markten zoals Ho Chi Minh- stad, Da Nang, Can Tho, Hai Phong, Thanh Hoa, enzovoort. De totale omzet bedraagt 2,5 tot 3 miljard VND per jaar."
Als vaste klant van de Tay Bac-coöperatie vertelde de heer Ban Van Nai uit de wijk Thao Nguyen: "Ik ben gespecialiseerd in het importeren van producten van de Tay Bac-coöperatie om ze in de regio Hanoi te verkopen. Omdat de producten OCOP-gecertificeerd zijn en regionale kenmerken hebben, genieten ze veel vertrouwen en worden ze door klanten gekozen. De producten die ik het meest verkoop zijn zwarte knoflook, vermicelli, gedroogde mango en cham cheo (een soort dipsaus)."
OCOP-producten van de Tay Bac-coöperatie.
Aubergine is een van de weinige verse landbouwproducten met een OCOP-keurmerk in de gemeente Yen Chau, geproduceerd door de landbouwcoöperatie Quyet Thang Na Xanh. De heer Lo Van Cuong, directeur van de coöperatie, zei: "Aubergine gedijt goed in het warme klimaat van de regio en de prijs is vrij stabiel. Daarom hebben de leden van de coöperatie de afgelopen jaren hun teeltgebied uitgebreid. Aubergines kunnen twee keer per jaar worden geteeld, met meerdere oogsten per jaar. In de eerste oogst van 2025 plantte de coöperatie 4 hectare aubergines, wat een opbrengst van 100 ton opleverde en meer dan 700 miljoen VND opleverde. Begin 2025 ontving het aubergineproduct van de coöperatie een 3-sterren OCOP-certificering, inclusief productetikettering en verpakking. De kwaliteit van het product en de transparante informatie hebben geleid tot acceptatie door de klant en een hogere omzet dan het jaar ervoor."
Momenteel heeft de gemeente Yen Chau 16 OCOP-producten, waarvan 3 producten in de eerste fase van 2025 de 4-sterren OCOP-status hebben behaald (waaronder Diep Bach zwarte knoflook, On Oc San Tuyet thee en Hoshi zwarte knoflook), terwijl de overige producten 3-sterren OCOP-producten zijn van de volgende bedrijven: Tay Bac Coöperatie, Tuoi Tre 26/3 Coöperatie, Bao Gia 26 Limited Liability Company, Quyet Thang Na Xanh Landbouwcoöperatie en het bedrijf Luong Thi Nhu Hue.
Om de productkwaliteit en -waarde te verbeteren, heeft de gemeente coöperaties, bedrijven en andere ondernemingen actief gestimuleerd en aangemoedigd om wetenschap en technologie toe te passen in de productie en verwerking, met als doel hoogwaardige producten te creëren. De gemeente heeft bedrijven ondersteund bij het ontwerpen van professionele verpakkingen en etiketten die voldoen aan de voedselveiligheidsnormen. Bedrijven en ondernemingen bouwen actief aan hun merk en breiden hun markten uit, met de nadruk op het promoten en introduceren van producten via e-commerceplatforms en deelname aan beurzen en tentoonstellingen om consumenten te bereiken.
Werknemers van Bao Gia 26 Co., Ltd. verpakken producten van Hoshi zwarte knoflook.
De heer Doan Xuan Ngoc, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Yen Chau, verklaarde: "De gemeente blijft coöperaties, eenheden en bedrijven stimuleren en aanmoedigen om de kwaliteit van bestaande OCOP-producten te verbeteren en nieuwe OCOP-producten te selecteren en te ontwikkelen. Er wordt met name aandacht besteed aan de ontwikkeling van producten die gebruikmaken van kleinschalige en middelgrote voorbewerkings- en verwerkingstechnologieën, met prioriteit voor bewerkte en diepbewerkte producten van lokale specialiteiten en grondstoffen. Het doel is om OCOP-entiteiten te begeleiden bij het creëren van differentiatie, het verhogen van de waarde van hun producten en het diversifiëren van productformaten en -ontwerpen om aan de smaak en behoeften van de consument te voldoen. Hiermee wil de gemeente de lokale landbouwontwikkeling stimuleren, mensen helpen hun inkomen te verhogen en de stabiele en duurzame ontwikkeling van coöperaties en bedrijven bevorderen."
De gemeente Yen Chau blijft effectief gebruikmaken van lokale landbouwproducten en ontwikkelt veel nieuwe OCOP-producten. Hiermee diversifieert ze haar productaanbod en verbetert ze de kwaliteit, met als doel de positie van de landbouwproducten uit Yen Chau op de binnenlandse en internationale markt te versterken.
Bron: https://baosonla.vn/kinh-te/yen-chau-phat-trien-san-pham-ocop-ErrsdhlHg.html
![[Infographic] Hoe zijn de benzine- en dieselprijzen over de hele linie gestegen sinds Chinees Nieuwjaar?](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/07/1772891457083_anh_thumbnail_bien_dong_gia_xang_dau_20260307191647.jpeg)
Reactie (0)