Familien min velger ofte sesongbaserte frukter som papaya og bananer for å supplere den daglige ernæringen vår. Kan en ekspert fortelle meg om det virkelig er bra for helsen å spise papaya hver dag? Hvilke grupper mennesker bør regelmessig inkludere denne frukten i kostholdet sitt? (Nguyen Phuong - Yen Nghia, Hanoi ).

Dr. Pham Viet Hoang – tidligere foreleser ved Vietnam Academy of Traditional Medicine, gir følgende råd:

Papaya er ikke bare en kjent frukt, men regnes også som en «gyllen matvare» for helsen på grunn av sin rikdom på vitaminer, mineraler og antioksidanter. I følge tradisjonell kinesisk medisin har papaya en kjølende natur og en søt smak, som bidrar til å fjerne varme, gi næring til milten, fukte lungene og hjelpe fordøyelsen. Avhengig av årstid tilbyr denne frukten også en rekke andre fordeler for kroppen.

Studier viser at 100 g papaya inneholder en stor mengde vitamin C, karotenoider, sammen med mange B-vitaminer og mineraler som kalium, kalsium, magnesium, jern og sink. Derfor kan regelmessig inntak av papaya styrke immunforsvaret, bekjempe oksidasjon, støtte hudens skjønnhet og forhindre noen hjerte- og karsykdommer.