6 matvarer som bidrar til å senke blodtrykket naturlig.

(Dan Tri Newspaper) – Høyt blodtrykk øker risikoen for hjertesykdom, hjerneslag og nyresykdom. Eksperter anbefaler pasienter å prioritere følgende 6 mattyper.

Báo Dân trí•23/08/2025

Nesten 70 % av amerikanske voksne i alderen 65 år og eldre lever med høyt blodtrykk, en betydelig risikofaktor for hjertesykdom, den ledende dødsårsaken i landet.

For personer med høyt blodtrykk anbefaler eksperter regelmessig trening, å opprettholde en sunn vekt, å slutte å røyke og å ha et næringsrikt kosthold. For å maksimere fordelene med et slikt næringsrikt kosthold foreslår eksperter at de med høyt blodtrykk bør prioritere følgende seks matvarer.

6 matvarer som bidrar til å senke blodtrykket naturlig - 1

Medisiner, kosthold og andre livsstilsendringer kan bidra til å senke høyt blodtrykk (Illustrasjonsbilde: NP).

Rødbetjuice

Ifølge The New York Post er rødbeter en rik kilde til nitrater, som omdannes til nitrogenoksid, et stoff som bidrar til å utvide blodårene og støtte et sunt blodtrykk.

Rødbetjuice har et høyere nitratinnhold enn kokte rødbeter. En nylig studie viste at det å drikke en liten mengde av denne juicen to ganger om dagen kan bidra til å senke blodtrykket hos eldre voksne.

Forskerne fant at det orale mikrobiomet til studiedeltakerne – blandingen av bakterier som lever i munnen – endret seg etter å ha drukket rødbetjuice, med en reduksjon i bakterier assosiert med infeksjon og en økning i bakterier assosiert med bedre generell helse.

Viktigst av alt, eldre voksne fant også ut at blodtrykket deres sank etter å ha drukket denne juicen.

«Denne studien viser at nitratrik mat endrer det orale mikrobiomet på en måte som kan føre til redusert betennelse, samt lavere blodtrykk hos eldre voksne», sa Dr. Andy Jones, medforfatter av studien.

Usaltede nøtter

Nøtter inneholder aminosyren L-arginin, som produserer nitrogenoksid, og dermed støtter blodtrykket. Eksperter bemerker at nesten alle nøtter gir helsefordeler, men mandler og pistasjnøtter inneholder den magiske trioen av kalium, magnesium og kalsium.

Det er også vist at det å spise nøtter forbedrer blodsukkernivået. En studie fra 2023 fant at det å spise en håndfull nøtter om dagen kunne redusere risikoen for hjertesykdom med opptil 25 %.

Yoghurt

Yoghurt – så lenge den har lavt sukkerinnhold – er en utmerket kilde til kalsium og kalium, som begge støtter blodtrykket. Probiotikaene i yoghurt kan også hjelpe tarmen med å absorbere og transportere disse næringsstoffene.

Kiwi

6 matvarer som bidrar til å senke blodtrykket naturlig - 2

Kiwi er rik på antioksidanter, vitamin C, osv., og er bra for personer med høyt blodtrykk (Foto: Stock.adobe).

Kiwi er veldig bra, rik på antioksidanter og har en blodtrykkssenkende effekt. Studier har vist at pasienter med mild hypertensjon som spiste tre kiwi om dagen i åtte uker hadde lavere blodtrykk sammenlignet med de som bare spiste ett eple om dagen.

Ifølge en randomisert kontrollert studie fra 2022 kan en daglig porsjon kiwi blant annet senke systolisk blodtrykk. De som spiste to kiwi daglig før frokost i syv uker opplevde en reduksjon på 2,7 mmHg i systolisk blodtrykk sammenlignet med kontrollgruppen.

Kiwi er også rike på vitamin C. En metaanalyse fra 2020 viste at vitamin C-tilskudd reduserte blodtrykket betydelig hos personer med primær hypertensjon.

I tillegg til å senke blodtrykket, har det vist seg at det å spise kiwi forbedrer den mentale helsen på bare fire dager.

Svart sjokolade

Gode nyheter for de med en søt tann: en studie fra 2025 antyder at mørk sjokolade kan bidra til å slappe av blodårene og forbedre blodsirkulasjonen, noe som fører til lavere blodtrykk over tid.

I studien opplevde deltakere som regelmessig inntok flavan-3-oler – en type flavonoid som finnes i kakao – en reduksjon i blodtrykket som var sammenlignbar med resultatene av noen vanlige foreskrevne antihypertensive medisiner.

Flavan-3-oler virker ved å øke nitrogenoksidproduksjonen i kroppen, noe som hjelper blodårene å utvide seg lettere og forbedrer blodstrømmen. Ifølge forskning er den effektive dosen for å senke blodtrykket 57 g mørk sjokolade.

Banan

Bananer inneholder kalium, som kan bidra til å kontrollere høyt blodtrykk. En mellomstor banan inneholder omtrent 422 mg kalium. Ifølge American Heart Association motvirker kalium effekten av natrium og reduserer stress på blodåreveggene.

Andre kaliumrike matvarer inkluderer aprikoser, linser, gresskar, poteter osv. Personer med nyresykdom bør konsultere legen sin før de øker kaliuminntaket, da for mye kan være skadelig.

Kilde: https://dantri.com.vn/suc-khoe/6-loai-thuc-pham-giup-ha-huyet-ap-tu-nhien-20250823204143797.htm